15/06/2021
In Basilicata, nel cuore del Parco Nazionale dell'Appennino Lucano Val d'Agri Lagonegrese, emerge L'Azienda Agricola Biologica Sivolella.
Immersa tra i boschi delle nostre montagne, l'Azienda Agricola è stata fondata da Vincenzo Sivolella nei primi anni ’80; la seconda generazione, quella di Antonio e Vincenza Sivolella, porta avanti con grande onore l’Azienda di Famiglia. La dedizione di papà Vincenzo, le conoscenze universitarie, la voglia di emergere e l’esperienza maturata nel corso del tempo in campagna hanno portato l'Azienda ad essere una grande Azienda Agricola Biologica professionale e specializzata nella produzione di prodotti biologici.
💛 Produciamo miele biologico di grande qualità, che è già possibile acquistare online sul nostro sito internet www.sivolella.it ,
Ma non è tutto, la terra ci regala ogni giorno frutta e verdura che vendiamo fresca e che prepariamo in modo tale che possa essere gustata nel suo pieno sapore per tutto l’anno. Dal campo al vasetto. Ecco da dove nascono le nostre confetture, la frutta secca e sciroppata, le salse, le verdure sott’olio, le nostre speciali farine di grani antichi e autoctoni del territorio, grano duro S.Cappelli e grano tenero Carosella, che vengono abilmente trasformate in grandi lievitati e prodotti da forno. Tutti prodotti biologici disponibili nel nostro punto vendita di Potenza - via Unità d'Italia 41, e alcuni nel nostro shop online.
E non per ultimo il nostro Olio Extravergine di Oliva Biologico, il fiore all’occhiello della nostra Azienda.
“La tenacia, la perseveranza e l’ostinazione di voler continuare il progetto ambizioso di Papà Vincenzo sono state le risorse preziose, le virtù per cui tutte le altre virtù naturali faranno frutto.”
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