Cumadoro

Cumadoro Dalla terra vulcanica dei Campi Flegrei nascono le conserve Cumadoro. Agricoltura, materia prima e filiera agricola pensate per la ristorazione professionale.

Sapori che raccontano storie. I nostri prodotti sono controllati dai primi germogli alla produzione, lavorati con cura, passione e amore.

16/06/2026

Dai fiori gialli nascono i primi frutticini del Pomodoro Cannellino Flegreo, nascosti tra le foglie verdi. 🍃
Ogni pianta matura con i suoi tempi: raccogliamo solo al momento giusto e trasformiamo subito per preservare qualità e freschezza.🍅🫶🏻

11/06/2026

Il Pomodoro Cannellino Flegreo va guidato durante la crescita. 🍅
Per questo inseriamo i tutori e sosteniamo le piante con il filo, settimana dopo settimana. 👈🏻

Un gesto manuale tramandato in famiglia, essenziale per accompagnare la pianta verso la raccolta.❤️

09/06/2026

Perché si effettua la sfemminellatura? 👈🏻

Serve a migliorare la produzione: eliminando le femminelle, la pianta non disperde energie e concentra tutte le risorse nutritive nel fusto principale. 🌱
È una fase fondamentale per il pomodoro cannellino flegreo. 🍅

E tu conoscevi questa pratica agronomica?

04/06/2026

Alla Fiera Tutto Pizza abbiamo incontrato Simone Taglienti anima di Luppolo&Farina On The Road 🍕🍅

Quando l’arte della pizza incontra ingredienti selezionati e lavorati con passione, nascono abbinamenti che esaltano ogni impasto. La nostra confettura di pomodorino è stata protagonista di un confronto autentico tra sapori e creatività. 👈🏻

Grazie a Simone per aver condiviso la sua visione e la sua esperienza. 😍🫶🏻

03/06/2026

Il mistero della natura è ciò che la rende affascinante 🌱

29/05/2026

Tutto Pizza alla Mostra d’Oltremare è stato un successo 🍕✨

Chef, pizzaioli e operatori del food sono stati entusiasti di provare la nostra confettura extra di pomodoro cannellino e portare sui loro piatti il gusto e la tradizione del territorio flegreo 🌱

Ci vediamo ai prossimi eventi con i prodotti di Cumadoro 🥫

26/05/2026

Il terriccio perfetto per la semina del pomodoro: la nostra scelta è Gramoflor 🌿

21/05/2026

Verso la DOP: Il Sogno del Cannellino Flegreo 🇮🇹
Non è solo un pomodoro, è l'identità di un territorio che vuole farsi riconoscere nel mondo.
Siamo fieri di questo percorso che trasforma il lavoro nei campi in un orgoglio internazionale.

Il viaggio verso la DOP continua! 🚀🍅

19/05/2026

Innovazione e Rispetto 🌿🍅
Il futuro della tradizione passa attraverso scelte sostenibili.

14/05/2026

Portare in tavola il Pomodoro Cannellino significa condividere un pezzo della nostra storia 🍅

Indirizzo

Via Cuma Licola 11
Pozzuoli
80078

Orario di apertura

Lunedì 07:30 - 13:30
14:30 - 18:00
Martedì 07:30 - 13:30
14:30 - 18:00
Mercoledì 07:30 - 13:30
14:30 - 18:00
Giovedì 07:30 - 13:30
14:30 - 18:00
Venerdì 07:30 - 13:30
14:30 - 18:00
Sabato 07:30 - 13:30

Sito Web

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