Crostate, torte, e altre DOLCI passioni

24/05/2026

Decorazioni alternative...

28/02/2026

Mix di biscottini x la Domenica...

Rose del deserto:
​2 uova
​350g di farina
​100g di b***o morbido
​60g di zucchero (quantità ridotta per bilanciare la dolcezza dei cereali)
​16g di lievito per dolci (1 bustina)
​Cereali glassati q.b. (interi, per la copertura esterna)

Biscotti al cioccolato (con crepe):
• Cacao amaro: 60g
• Zucchero semolato: 200g
• Olio di semi (girasole o mais): 60ml
· Uova: 2 medie
•Farina 00: 200g
• Lievito per dolci:1 cucchiaino (circa 4-5g)
• Sale: un pizzico
• Estratto di vaniglia: 1 cucchiaino (opzionale)
Per la copertura: Zucchero a velo
(abbondante... Rotolare i biscottini prima di informarli)

Biscotti da inzuppo (bianchi e al cacao):
250g di b***o
220g di zucchero
2 uova e 2 tuorli
Vaniglia e limone grattato
Mezza bustina di lievito
600g di farina
Mezzo bicchiere di latte
Zucchero x passarci i filoncini prima di infornare
(Cacao q.basta x la versione al cacao)

Mini crostatine:
INGREDIENTI
FARINA TIPO 00
300 g
OLIO DI SEMI DI GIRASOLE
100 g
TUORLI
1
UOVA INTERE
1
ZUCCHERO
100 gr
LIEVITO ISTANTANEO PER DOLCI
1 cucchiaino
Vaniglina
MARMELLATA e Nutella per farcire

24/01/2026

Biscottando...

24/01/2026

08/09/2025

Torta rovesciata alla marmellata... 😋

22/07/2025

22/07/2025

Quando avete poco tempo, ma siete stati invitati e volete fare bella figura con un dolcetto fai da te... Ecco la soluzione... CROSTATA MORBIDA CON NUTELLA, è una base che può essere utilizzata per più preparazioni... E non occorre usare neppure le fruste elettriche. 🤩 Buona visione.

08/02/2025

Cuoricini ripieni di Nutella... Adatti per San Valentino. 🥰
Frolla:
250 g di b***o
220 g di zucchero
2 uova e 2 tuorli
Limone grattato
550g di farina 00
2 cucchiaini rasi di lievito
Stendere dello spessore di 3mm

06/02/2025

Crostata Stitch con Nutella...

19/12/2024

E Minnie sia...