Mochi Ortofrutta

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Mochi Ortofrutta

Da oltre 30 anni Mochi Srl rappresenta il punto di riferimento nelle forniture ortofrutticole a Roma.

08/09/2026

A settembre tutti fanno propositi che durano una settimana. Il nostro? Fartene fare uno che dura tutto l'anno: affidarti a un fornitore che non ti fa perdere tempo. Prodotto giusto, quando serve, senza sorprese.

📌 Ripartiamo insieme: mochi-srl.it

25/08/2026

Non tutti i fichi sono uguali quando li porti in cucina. Selezione, gestione, tenuta al taglio: dettagli che fanno la differenza tra uno scarto e una materia prima che regge fino al servizio. Scorri il carosello e scopri di più.

📌 Vuoi provarli nel tuo menu? Contattaci su mochi-srl.it

13/08/2026

Ferragosto è, per chi manda avanti un'attività, uno dei periodi più intensi dell'anno.
A chi resta aperto in questi giorni - ristoranti, hotel, bar, strutture ricettive - va un pensiero.

📌 Hai un'esigenza? Contattaci: mochi-srl.it

29/07/2026

Più coperti, più eventi, meno tempo per la preparazione.
È il luglio di chi lavora nella ristorazione professionale.
La nostra IV e V Gamma nasce per rispondere a questa esigenza.

Ortaggi già lavati, tagliati e confezionati pronti all'uso. Prodotti cotti e confezionati che conservano le stesse caratteristiche nutrizionali del fresco, con una shelf life che supporta l'operatività senza sprechi.

Ogni consegna avviene su mezzi refrigerati di proprietà, con la catena del freddo garantita dall'inizio alla fine.

🔗 Vuoi ricevere un preventivo su misura per la tua struttura? www.mochi-srl.it

17/07/2026

In queste settimane, il nostro magazzino esprime il massimo dell'ortofrutta estiva italiana. Selezioniamo ogni mattina i prodotti nel momento giusto di maturazione commerciale, perché quello che arriva in cucina deve rendere al meglio sul buffet, nella carta dei dessert, nel menu del giorno.

Trent'anni di esperienza, certificazione IFS Food, consegna su Roma.

Vuoi sapere cosa è disponibile questa settimana? Scrivici: [email protected]

30/06/2026

D'estate, la qualità dell'ortofrutta si misura soprattutto in ore.

Un prodotto che parte dal mercato alle 5:00 di mattina, viene consegnato senza refrigerazione e arriva in cucina a mezzogiorno non è lo stesso prodotto che ha viaggiato su un mezzo a temperatura controllata. Il colore può sembrare uguale. La consistenza no. La resa in cottura no. Lo spreco al termine del servizio, neanche.

In Mochi gestiamo la catena del freddo dall'uscita dal magazzino fino alla porta del tuo locale: celle frigorifere sempre operative, parco automezzi refrigerati di proprietà, consegne a Roma nel minor tempo possibile dall'ordine.

Scopri come strutturiamo le forniture: www.mochi-srl.it

26/06/2026

Le ciliegie sono già in piena produzione. Le albicocche italiane toccano il picco in queste settimane. I meloni retati raggiungono la loro brix migliore tra fine giugno e luglio. Le zucchine e i pomodori a grappolo garantiscono continuità di fornitura senza le tensioni di prezzo dei mesi precedenti.

Preferire materie prime di stagione non è solo una questione di costo: è una scelta di qualità che il tuo cliente percepisce nel piatto.

Da 30 anni affianchiamo ristoranti, hotel e commercianti di Roma nella selezione del meglio che il mercato offre, giorno per giorno.

📦 Contattaci per fare il tuo ordine: www.mochi-srl.it

29/05/2026

🍓 A maggio le fragole sono nel pieno della stagione.

In questo periodo la differenza la fanno soprattutto due cose: continuità nelle forniture e prodotto che regge bene il lavoro in cucina.

Quando i ritmi aumentano, avere un flusso costante e affidabile fa davvero la differenza nella gestione quotidiana.

Mochi Ortofrutta affianca le attività proprio in questo: con prodotti stagionali e forniture su cui poter contare.

🔗 Scopri le nostre forniture: mochi-srl.it

22/05/2026

🐝 In occasione della Giornata Mondiale delle Api, ricordiamo che ciò che accade in natura si riflette nella qualità che arriva sulle nostre tavole.

Anche nella filiera ortofrutticola, ogni passaggio - dalla produzione alla distribuzione - contribuisce al risultato finale.

Lavorare con prodotti stagionali significa rispettare questo equilibrio e garantire continuità e qualità nel tempo.

Mochi Ortofrutta affianca le attività con una selezione attenta e un servizio affidabile.

🔗 Scopri di più: mochi-srl.it

29/04/2026

Con la primavera tornano i momenti che riempiono i locali: brunch, pranzi all’aperto, tavolate condivise.
In questi momenti, avere una fornitura affidabile fa davvero la differenza.

supporta le attività con prodotti freschi, selezionati e sempre disponibili..

🔗 Scopri come possiamo supportare la tua attività: www.mochi-srl.it

Indirizzo

Via Dell'imbrecciato 298/C
Rome
00148

Telefono

+390655045200

Sito Web

http://www.mochi-srl.it/

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