21/06/2022
Acqua osmotizzata cos è?
L’acqua osmotica è un’acqua di qualità e pura, la cui definizione “osmotizzata” deriva da un processo particolare che avviene anche in natura, chiamato osmosi
Esso consiste nel passaggio spontaneo dell’acqua, tra due liquidi separati da una membrana semipermeabile, al fine di raggiungere l’equilibrio di solubilità.
Di seguito un esempio può essere utile al fine di comprendere l’importanza dell’osmosi inversa.
Immaginiamo una bacinella con dell’acqua, divisa a metà da una membrana semipermeabile che permette esclulsivamente il passaggio dell’acqua ma non delle sostanze in essa disciolte.
Immettiamo da un lato un cucchiaio di sale e dall’altro quattro cucchiai dello stesso elemento.
Avremo in questo modo due liquidi separati da una membrana semipermeabile con densità differenti.
Secondo il principio di osmosi, il liquido attraverserà la membrana andando verso la zona con maggior quantità di sale in modo da creare un equilibrio nel rapporto tra sale e acqua in cui è disciolto.
Grazie a particolari strumenti come i depuratori a osmosi inversa, sarà possibile invertire tale procedimento sfruttando le stesse dinamiche del processo naturale: proprio per questo viene definita osmosi inversa.
In questo caso, il passaggio dell’acqua avverrà attraverso la membrana, in modo forzato, ottenendo acqua osmotizzata ossia con una quantità minima di elementi in essa disciolti.
