20/11/2021
Vino dell'anno 2021 secondo Wine Spectator e il team di James Suckling e i prezzi sono già raddoppiati, ma conoscete la sua storia?
Una storia affascinate di un Francese in California, Christian Moueix ha avuto il suo primo assaggio della California mentre studiava all'Università della California, Davis, alla fine degli anni '60. Tornò nella sua nativa Bordeaux, lavorando con suo padre, Jean-Pierre, nell'azienda di famiglia, che includeva una fiorente operazione di négociant e un gruppo di proprietà che possedevano e gestivano. Moueix possiede una formazione all-star a Bordeaux: castelli come Trotanoy, La Fleur-Pétrus e Petrus, Hosanna a Pomerol e Bélair-Monange a St.-Emilion. La sua carriera a Bordeaux includeva l'introduzione della raccolta verde (far cadere i frutti per ridurre i raccolti e aumentare la qualità), una tecnica che inizialmente è stata accolta con derisione da molti dei suoi colleghi vignerons, ma che oggi è di rigore in quasi tutte le principali regioni vinicole.
Dominus Estate Napa Valley 2018, il vino dell'anno 2021 di Wine Spectator è il risultato delle oltre 50 annate di esperienza di Moueix in due continenti, producendo vini provenienti da diversi terroir. È un vino che nasce dal prendersi del tempo, e un vino che richiederà tempo in cantina. È un punto di riferimento per la regione e l'annata. Congratulazioni a Christian Moueix e al suo team per aver prodotto il Dominus Estate Napa Valley 2018, il vino dell'anno 2021 di Wine Spectator.
Cosa ne pensate? Lo avete mai provato?
