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IGC - Italian Grill Club

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Il mondo BBQ che non ti aspetti 🦎🔥
Le migliori marche di barbecue in circolazione

15/10/2026

CORSO “VINO E BBQ” – Martedì 10 novembre 🍷

Insieme al Pitmaster Daniele Merli approfondirai tecniche, preparazioni e abbinamenti pensati per valorizzare il gusto del barbecue attraverso il vino: nelle riduzioni, in cottura e negli accompagnamenti, per dare più profondità, equilibrio e carattere ai piatti.

Imparerai a capire come il vino può esaltare sapori, profumi e consistenze, trasformando ogni preparazione in un’esperienza ancora più completa.

E naturalmente non mancherà la parte dedicata agli abbinamenti: per ogni piatto sarà previsto il giusto calice, così da costruire un vero percorso di gusto! 😎

Ti aspettiamo! 😉

👉 Info & iscrizioni: | ☎️ 059 921636
📍 Via Loda 583/A, San Cesario s/P (MO)

14/10/2026

Il corso Fusion BBQ di ieri è stato un vero successo! 🔥

Una serata in cui abbiamo messo insieme culture, tecniche e sapori da tutto il mondo, trasformandoli in piatti originali, sorprendenti e pieni di carattere! 😎🌍

Insieme al Pitmaster Daniele Merli abbiamo lavorato su affumicature, cotture lente, marinature, gestione delle carni, spezie e contrasti di gusto, scoprendo nuovi modi di interpretare il barbecue e portarlo oltre i grandi classici.

Ci rivediamo SABATO 24 OTTOBRE con il corso ‘LE BASI DEL BBQ’ con il Team Italian Grill Club! 😎

👉 Iscriviti ora su www.italiangrillclub.it
📍 Via Loda 583/A – San Cesario sul Panaro (MO)

13/10/2026

Oggi Iso ci propone un aperitivo semplice, veloce e decisamente pericoloso… perché una tira l’altra! 😎🔥

Protagoniste le polpette di melanzane, morbide dentro e belle dorate fuori, accompagnate da una maionese cremosa che le rende ancora più golose. 🤤

🔥 Cottura sul barbecue Weber Spirit 3 fuochi

07/10/2026

La selezione di Ottobre di Italian Grill Club 🔥

Quattro barbecue diversi, quattro modi di vivere la griglia… ma tutti con una cosa in comune: qualità e prestazioni elevate! 😎

🔹 Napoleon Rogue PRO-S 425 RSIB �
Compatto ma super completo: 3 bruciatori inox, SIZZLE ZONE™ laterale e bruciatore posteriore a infrarossi con girarrosto incluso.

🔹 Weber Spirit 435 Stealth�
Il modello più premium della gamma Spirit: ideale per chi ha poco spazio ma non vuole rinunciare a prestazioni, funzionalità e girarrosto.

🔹 Outdoorchef Ascona 570 G All Black�Outdoorchef è l’unico brand a proporre barbecue kettle tondi a gas, una soluzione perfetta per chi cerca massima versatilità: doppio bruciatore e sistema a imbuto Gourmet Burner Technology per gestire al meglio cotture dirette e indirette.

🔹 Traeger Ironwood XL�
Extra large, a pellet e super tecnologico: tanto spazio di cottura, potenza e controllo per chi vuole portare il BBQ a un altro livello.

Quale accenderesti per primo? 😎
📍 Ti aspettiamo in showroom – Via Loda 583/A, San Cesario sul Panaro (MO)
🔗 Scoprili sul sito www.italiangrillclub.it

02/10/2026

Forni e barbecue .outdoor.cooking 🍕🔥

Pensati per chi vuole portare a casa il piacere di una pizza cotta come si deve: alte temperature, cottura uniforme e quel risultato fragrante che fa subito voglia di infornarne un’altra! 🤤

Restano tra i nostri preferiti perché uniscono prestazioni elevate, praticità e un design curato, perfetto anche per diventare protagonista dello spazio outdoor.

Da Italian Grill Club abbiamo dedicato un’area dove puoi vedere da vicino i diversi modelli e scegliere quello più adatto a te! 😉

📍Scoprili in showroom: Via Loda 583/A – San Cesario sul Panaro (MO)

30/09/2026

Oggi Iso ci propone un aperitivo semplice, veloce… ma con quel tocco BBQ che fa la differenza! 😎🔥

Protagoniste delle uova affumicate, farcite con una crema morbida a base di tuorlo e pesto, poi completate con qualche nocciola croccante per dare ancora più contrasto e carattere.🤤

Un’idea perfetta da portare in tavola quando vuoi preparare qualcosa di sfizioso senza complicarti troppo la vita: pochi ingredienti, tanto gusto e quel profumo affumicato che rende ogni boccone ancora più interessante.

Occhio però, una tira l’altra! 😉

🔥 Cottura sul barbecue Weber Spirit 3 fuochi

25/09/2026

CORSO “FUSION BBQ” - Martedì 13 ottobre 🔥

Un corso dinamico, ricco di gusto e contaminazioni, perfetto per chi vuole alzare il livello e scoprire nuove possibilità del barbecue.

Insieme al Pitmaster Daniele Merli, entrerai nel mondo del Fusion BBQ, dove le tecniche del BBQ americano incontrano sapori, ingredienti e ispirazioni internazionali.

Un’esperienza ispirata al mondo dell’Asian Smokehouse, tra affumicatura, marinature, contrasti dolci-piccanti e ingredienti freschi, per creare piatti sorprendenti.

Durante il corso realizzeremo:
🍣 Pokè balls con salmone, riso al cocco e pickles di stagione
🦃 Petto di tacchino affumicato con chutney di albicocche e pork corn
🥩 Texas pulled beef con sweet corn
🍜 Noodles al sesamo con pancia di maiale, vinaigrette al chilli e cipollotto

Ti aspettiamo! 😉

👉 Info & iscrizioni: www.italiangrillclub.it | ☎️ 059 921636
📍 Via Loda 583/A, San Cesario s/P (MO)

21/09/2026

Un weekend da ricordare a FO.G & SMOKE! 🔥

Tre giorni vissuti a pieno tra gare bbq, mercatini, musica, stand gastronomici, showcooking e tantissime persone arrivate a condividere con noi la stessa passione per il barbecue! 😎

Anche quest’anno, come Main Sponsor, abbiamo avuto il piacere di essere al fianco dei team in gara e di premiare il primo e il secondo classificato della competizione barbecue. 🏆💪🏻

Un grazie enorme a tutti quelli che sono passati dal nostro stand! 🫶🏻
Ci portiamo a casa un weekend pieno di incontri, sorrisi e fuoco acceso… e siamo già pronti per il prossimo! 🔥

11/09/2026

Sono tornate le ricette di Italian Grill Club e oggi Iso ci porta dritti in Grecia, ma a modo nostro! 😎🌮🔥

Un gyros super goloso farcito con salsa tzatziki allo yogurt, fettine di cappone marinate con il nostro Rub Pork Attack per dare più carattere, guacamole con avocado, pomodoro, limone e cipolla, e qualche foglia di insalata per completare il tutto. 🤤

Per ottenere una carne ancora più morbida e sfilacciata, il consiglio è portarla a una temperatura interna di circa 85/90°C: così diventa tenerissima e si sfalda praticamente da sola!

Cremoso, saporito e con quel mix di freschezza e grinta che al primo morso funziona alla grande!

🔥 Cottura sul barbecue Weber Spirit 3 fuochi

10/09/2026

Sabato 19 settembre FO.G & SMOKE si accende ancora di più! 🔥

In occasione dell’evento, a Rocca Rangoni arriva anche il mercatino creativo “Tutti a casa della Sandra” ✨

Un appuntamento pensato per chi ama curiosare tra i banchi e scoprire proposte originali: handmade, design, vintage, arte, pezzi unici e tante idee creative.

Un’occasione in più per vivere l’atmosfera di FO.G & SMOKE tra sapori, passione, creatività e voglia di stare insieme. 😎🔥

📍 Rocca Rangoni, Spilamberto

Indirizzo

Via Loda 583/a
San Cesario Sul Panaro
41018

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 12:30
Martedì	08:00 - 12:30
Mercoledì	08:00 - 12:30
Giovedì	08:00 - 12:30
Venerdì	08:00 - 12:30
Sabato	08:00 - 12:30

Telefono

+39059921636

Sito Web

https://www.italiangrillclub.it/

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