Geladis

Geladis Prodotti professionali per gelateria e pasticceria di alta qualità. High Quality Professional Prod Oggi è una delle aziende produttrici più complete.

Produttori alimentari da oltre un secolo, innovatori da 5 generazioni

I fratelli Petroni credono nella combinazione della vostra passione con i nostri ingredienti. Da oltre 100 anni stanno approfondendo la loro passione con un’esperienza senza eguali nel settore alimentare. Il nostro principale interesse è il successo dei nostri clienti attraverso i nostri prodotti, servizi e risorse che offriamo

. Storia
La storia aziendale della famiglia Petroni è iniziata nel 1882 e da 25 anni con Geladis si è specializzata nel settore della gelateria e pasticceria. La nostra azienda ha una grande storia ricca di successi e novità nel mondo ed è presente in ogni continente. Prodotti
I nostri ingredienti sono il risultato di anni di ricerche, innovazione e lavoro intenso motivato dalla passione nel fornire solo la più alta qualità ai nostri clienti. Gli ingredienti devono servire e ispirare la creatività dei consumatori, come la possibilità di combinare nuovi prodotti e nuovi sapori fino al limite dell’immaginazione. Utilizziamo solo ingredienti selezionati ottenuti da risorse garantite. Il nostro scopo è quello di non compromettere gli standard relativi alla qualità e sicurezza, offrendo una garanzia dalle materie prime al confezionamento dei prodotti finiti. Nel corso degli anni, i nostri prodotti hanno dato prova di soddisfare e valorizzare ogni situazione basandosi sulle tradizionali conoscenze acquisite e concentrandosi sulle nuove innovazioni. Training
E’ più di un’azienda produttrice, Geladis ha un indubbio impegno nella formazione e aggiornamento della nostra clientela con l’organizzazione costante di corsi presso il nostro”Centro di formazione” e presso i nostri clienti. Crediamo che la formazione sia la chiave del successo, infatti i nostri corsi sono parte integrante dei servizi offerti dell’azienda fornendo ai frequentanti tutti gli strumenti necessari per la loro attività, con una vasta conoscenza e un supporto continuo nel tempo. Servizi
Geladis ha un team di venditori e assistenti che sono una fonte eccellente per tutte le esigenze dei nostri clienti. La nostra clientela è supportata da un sistema di vendita dinamico e un team che offre un’assistenza completa per ogni eventuale necessità.

Ci sono ingredienti che completano una preparazione, e altri che ne cambiano completamente la percezione.Il crunchy Spec...
24/08/2026

Ci sono ingredienti che completano una preparazione, e altri che ne cambiano completamente la percezione.

Il crunchy Speculoos nasce per aggiungere consistenza, carattere e un contrasto di texture capace di valorizzare ogni creazione, dalla gelateria alla pasticceria.

È un dettaglio, sì. Ma è proprio nei dettagli che si costruisce un'esperienza capace di distinguersi e di restare impressa.

La sua versatilità permette di sperimentare abbinamenti diversi e dare una nuova identità anche ai gusti più classici.

Vuoi scoprire come utilizzarla nelle tue preparazioni? Contattaci: ti aiuteremo a trovare la soluzione più adatta al tuo laboratorio.

L'estate ha un sapore diverso per ognuno.C'è chi si concede qualche giorno di relax e chi, proprio in questo periodo, è ...
10/08/2026

L'estate ha un sapore diverso per ognuno.

C'è chi si concede qualche giorno di relax e chi, proprio in questo periodo, è nel pieno della stagione.

A tutti voi, da tutto il Gruppo GELADIS, auguriamo una splendida estate e buone vacanze, da vivere con entusiasmo, serenità e tanta passione.

Buone vacanze dal gruppo Geladis! ☀️

Ci sono gusti che non seguono le mode, continuano a essere scelti perché funzionano.Choco Mint è uno di questi: l'intens...
29/07/2026

Ci sono gusti che non seguono le mode, continuano a essere scelti perché funzionano.

Choco Mint è uno di questi: l'intensità del cioccolato incontra la freschezza della menta in un equilibrio capace di conquistare un pubblico trasversale, dagli amanti dei grandi classici a chi cerca qualcosa di diverso.

Per il professionista significa poter contare su un gusto riconoscibile, versatile e facilmente personalizzabile, da interpretare secondo lo stile del proprio laboratorio.

Con le soluzioni GELADIS hai una base studiata per garantire un risultato equilibrato e valorizzare ogni preparazione.

E tu, come lo proporresti nella tua vetrina?
📩 Contattaci per scoprire tutta la linea e trovare la soluzione più adatta al tuo laboratorio.

16/07/2026

Ogni grande gelato parte da una buona ricetta, ma è la qualità degli ingredienti a fare la differenza.

Oggi ti mostriamo una preparazione realizzata con i prodotti GELADIS: una ricetta pensata per valorizzarne resa, gusto e lavorabilità, passo dopo passo.

Contattaci per scoprire tutta la gamma di soluzioni dedicate ai professionisti della gelateria e della pasticceria.

C'è un dolce di cui tutti stanno parlando. E no, non è un caso.Il Dubai Chocolate è uno dei trend più forti del momento:...
30/06/2026

C'è un dolce di cui tutti stanno parlando. E no, non è un caso.

Il Dubai Chocolate è uno dei trend più forti del momento: un mix di consistenze e sapori che unisce il cioccolato alla croccantezza della pasta kataifi e alla cremosità del pistacchio, conquistando clienti e social.

La buona notizia? Puoi portarlo anche nel tuo laboratorio.
Con i prodotti GELADIS hai tutto il necessario per realizzare preparazioni ispirate a questo grande protagonista della pasticceria contemporanea, mantenendo qualità, praticità e massima resa.

Vuoi scoprire quali prodotti utilizzare e come inserirlo nella tua proposta?

Contattaci: il nostro team è a disposizione per fornirti tutte le informazioni e aiutarti a trovare la soluzione più adatta alla tua attività.

23/06/2026

La frutta realistica è una delle tendenze più interessanti della pasticceria contemporanea.

Creazioni che sorprendono lo sguardo per il loro realismo e conquistano al taglio, quando tecnica, estetica e gusto si incontrano in un unico prodotto.

Durante la masterclass presso la Sweet Art School, il maestro Antonio Capuano ha mostrato tecniche, lavorazioni e dettagli che rendono possibile trasformare un'idea in una creazione dall'impatto scenografico, utilizzando i prodotti GELADIS come base per le preparazioni.

Vorresti portare la frutta realistica nel tuo laboratorio o nel tuo punto vendita?

Scrivici per scoprire quali prodotti e soluzioni GELADIS possono aiutarti a realizzare creazioni d'impatto e ad ampliare la tua proposta con una delle tendenze più richieste del momento.

Due giornate di lavoro, confronto e tecnica applicata.Il 22 e 23 giugno il quartier generale GELADIS di San Ferdinando d...
09/06/2026

Due giornate di lavoro, confronto e tecnica applicata.

Il 22 e 23 giugno il quartier generale GELADIS di San Ferdinando di Puglia ospita la formazione dedicata alla pasticceria e gelateria moderna presso la Sweet Art School, con il maestro Antonio Capuano.

Un percorso pensato per professionisti che vogliono approfondire e portare in laboratorio nuove tecniche e applicazioni concrete, tra cui la realizzazione della frutta realistica e altre lavorazioni di pasticceria e gelateria contemporanea.

Due giornate in cui si lavora da vicino, si osserva, si prova e si confrontano approcci diversi, con un unico obiettivo: crescere in tecnica e consapevolezza del prodotto.

📍 GELADIS – San Ferdinando di Puglia
📅 22–23 giugno

Per informazioni e prenotazioni:
📩 WhatsApp +39 351 267 5742

La domanda non è “quale gusto scegli?”.La vera domanda è: come si fa a sceglierne solo uno? 👀Con CRUNCHY SPECULOOS, ogni...
14/05/2026

La domanda non è “quale gusto scegli?”.
La vera domanda è: come si fa a sceglierne solo uno? 👀

Con CRUNCHY SPECULOOS, ogni giorno della settimana ha il suo carattere:
più fresco, più cremoso, più intenso… ma sempre pensato per stupire in vetrina.

7 gusti da mixare, personalizzare e portare nel tuo laboratorio.

Scopri la linea Crunchy Speculoos.

Nelle masterclass Geladis il laboratorio diventa uno spazio di confronto.Qui i prodotti non restano a livello teorico, m...
27/04/2026

Nelle masterclass Geladis il laboratorio diventa uno spazio di confronto.

Qui i prodotti non restano a livello teorico, ma vengono utilizzati direttamente nelle preparazioni di pasticceria professionale, mostrando come si comportano in lavorazione e come possono essere interpretati da chi li usa ogni giorno.

Sono momenti in cui si lavora insieme, si osserva, si prova e si discutono approcci diversi, con un unico punto di partenza: la pratica reale.

Tra una preparazione e l’altra, il confronto tra professionisti diventa parte centrale dell’esperienza, perché è proprio lì che nascono nuove idee e nuove applicazioni.

Un modo concreto per vivere i prodotti Geladis dentro il loro contesto naturale: il laboratorio.

Chi lavora in gelateria lo sa:non è solo questione di gusto, ma di esperienza completa.Con CRUNCHY SPECULOOS porti in ve...
22/04/2026

Chi lavora in gelateria lo sa:
non è solo questione di gusto, ma di esperienza completa.

Con CRUNCHY SPECULOOS porti in vetrina:
→ consistenza
→ contrasto
→ riconoscibilità immediata

Una linea di 8 gusti con kit completo (pasta + variegato + granella) pensata per semplificarti il lavoro e permetterti di avere una resa perfetta.

Meno passaggi, più impatto.

Scopri la linea Crunchy Speculoos.

Indirizzo

Via Germania (zona PIP)
San Ferdinando Di
76017

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