14/04/2013
VUOI MIGLIORARE LA TUA ATTIVITA’ DI FAST FOOD??
SE OPERI IN QUESTO SETTORE NON PUOI PIU’ IGNORARE L’ESISTENZA DI TECNICHE GESTIONALI CHE TI POTRANNO PORTARE RISULTATI ECCELLENTI!!!!
SAI PERCHE’NEGLI ULTIMI 30 ANNI LE ATTIVITA’ IN FRANCHISING HANNO RISCOSSO MAGGIORE SUCCESSO DI QUELLE INDIVIDUALI?????
E’ UNA QUESTIONE DI SISTEMA GESTIONALE!!!!!
Le attivita’ individuali a differenza di quelle in franchising pur avendo un prodotto finale di altissima qualità spesso si trovano in difficoltà per i notevoli costi delle materie prime e gli sprechi dovuti ai prodotti invenduti che finiscono per rappresentare perdite consistenti……
E ALLORA????
POLLORE’, noto GIRARROSTO TAKE AWAY nel cuore di Napoli, da anni adotta sistemi gestionali che gli hanno permesso di raggiungere risultati eccellenti
ORGANIZZA
un corso nel quale ti verranno trasferite una serie nozioni finalizzate ad ottimizzare la gestione e il controllo della tua attività……ed in particolare imparerai:
• a diventare un punto di riferimento per i tuoi clienti …. l’importanza del brand;
• a scegliere le materie prime e impostare il rapporto con i fornitori;
• i differenti modi di cottura e come farlo apprezzare alla clientela;
• la gestione economica e come affrontare le difficoltà attraverso un infallibile piano economico;
• come trarre profitto ed evitare lo spreco sull’invenduto attraverso la MAGICA RICETTA DEL POLLO FRITTO.
Il corso è indirizzato :
• a tutti gli operatori del settore che vogliono aggiornarsi su nuove tecniche di gestione;
• a chi vuole ampliare la propria attivita’;
• a chi ha deciso di mettersi in proprio puntando su un sistema di successo.
