Ricette di Sara

Ricette di Sara "L' infuocato peperoncino, verdure dolci e amare... pasta fatta in casa... tradizioni passate..." Fin da piccola guardavo in cucina mia madre cucinare.

Ho sempre amato ascoltare i discorsi delle zie e delle nonne dei piatti che preparavano, mi piaceva affaccendarmi in cucina, dare un aiuto alla nonna quando preparava la pasta fatta in casa e li chiedevo sempre di raccontarmi delle storie del passato, le storie vere dei miei bisnonni, del nonno andato in guerra, come è arrivata la luce, l'acqua in casa; e mi raccontava che hanno penato la fame, no

n c'erano le possibilità che ci sono oggi... La cucina, i profumi, gli odori, gli aromi sono le uniche cose che danno amore e gioia, l'unica, l'unica cosa che possa unire qualunque razza, popolo, che parla qualsiasi lingua e di qualsiasi religione. A tavola ci si capisce benissimo e un piatto caldo può dare solo amore... questo è quello che voglio trasmettervi, solo tanto, tanto amore per il buon cibo, la buona tavola, l'amore per una cucina semplice, italiana, tradizionale, internazionale, con tanti colori, profumi e odori, perché io la vedo cosi, una passione da trasmettere...

Indirizzo

Via APRICENA S. S. 89 KM 0, 500
San Severo
71016

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 13:00
15:00 - 18:00
Martedì 08:00 - 13:00
15:00 - 18:00
Mercoledì 08:00 - 13:00
15:00 - 18:00
Giovedì 08:00 - 13:00
15:00 - 18:00
Venerdì 08:00 - 13:00
15:00 - 18:00
Sabato 08:00 - 13:00

Telefono

+390882241164

Sito Web

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