E’ la storia di una famiglia che, tra terra, semi e frutti, punta a valorizzare le colture tipiche del territorio: le arance, i mandarini, il rinomato limone di Siracusa e l’olio extravergine di oliva. Pratichiamo per scelta l’agricoltura a pieno campo. I nostri agrumi e le nostre olive crescono in un microclima unico, temperato dal mare e allo stesso tempo ventilato dalle colline, e sono coltivat
i con metodi di
agricoltura biologica. Il nostro fiore all’occhiello è il famoso Femminello Siracusano, una straordinaria varietà di limone con marchio IGP che con le sue fioriture consente di avere una produzione costante durante tutto l’anno. Tutte le operazioni successive a quelle di coltivazione e raccolta si svolgono all’interno del nostro stabilimento, una struttura coperta di 5.000 metri quadri cui si aggiungono circa 4.800 metri quadri di superficie scoperta. All’interno del nostro Hub avviene la lavorazione di tutti i prodotti. Non solo agrumi e olio, in azienda produciamo e commercializziamo anche aglio, cipolle e patate. Negli anni abbiamo investito in un progetto di filiera in grado di gestire in modo accurato tutte le fasi di produzione. I processi di selezione, lavorazione e confezionamento dei prodotti agricoli avvengono attraverso l’ausilio di macchinari tecnologicamente avanzati che ne mantengono inalterate le caratteristiche organolettiche garantendone al contempo un’ottimale conservazione.
