14/10/2026
Il panettone artigianale è una tradizione, ma anche un’opportunità per il tuo business.
ABACO Group, in collaborazione con LAINОX e l’Associazione Provinciale Cuochi Macerata, ti invita a una masterclass dedicata alla preparazione del panettone artigianale, insieme ad Andrea Mannocchi, tecnico di panificazione e pasticceria, per approfondire impasto, lievitazione, cottura, confezionamento e conservazione.
📅 Martedì 20 ottobre | 14:00–18:30
📍 ABACO Group – Via Gioacchino Rossini, 16, Tolentino
🎟️ Partecipazione gratuita, riservata agli operatori professionisti.
Prenotazione obbligatoria.