Tartufi Sapori e saperi di Puglia

03/02/2026

03/02/2026

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DONNA TARTUFO RIVOLUZIONE
Gara su ring – 8 marzo | Cecina aperta solo alle donne L’8 marzo non è solo una data: è storia, lotta, competenza, passione.
Nasce “Donna Tartufo Rivoluzione”, la gara su ring dedicata alle donne che ogni giorno stanno cambiando il mondo del tartufo con competenze e passione.
👩‍🌾 Addestratrici
🐾 Educatrici cinofile
🌿 Agronome
🩺 Veterinarie
🌍 Tartufare
Donne che hanno portato una rivoluzione gentile nel mondo del tartufo.
Donne che studiano, cercano, insegnano, vincono gare, difendono il territorio e rompono un mondo che è stato troppo spesso chiuso, fatto di silenzi e omertà.
La gara si terrà al termine del raduno di 3 giorni dell’Associazione Nazionale Tartufai Italiani, le prenotazioni per il raduno sono ancora aperte, come momento simbolico e concreto di valorizzazione del ruolo femminile nella cerca del tartufo.
📍 Cecina in una Piazza nel centro della cittadina che verrà pubblicizzata.
🕗 Inizio iscrizioni alla gara a partire dalle ore 08.00
💶 Costo gara: 10 euro per le donne, 15 € per gli uomini con possibilità di iscrizione anche on line e premi per tutte le iscritte.
se intendete ve**re il giorno prima dal sabato, il costo pernottamento 1 notte, più pranzo e cena è di 180 euro a persona, per gruppi di almeno 4 persone sconto speciale di 150 euro a persona.
se invece volete venite dal venerdì il costo della 3 giorni è di 220 euro le donne e 260 gli uomini, per gruppi di almeno 4 persone 200 euro e sono comprese 2 notti, accesso alla pineta dei tomboli. cena venerdì sera, pranzo sabato e cena sabato.
📞 Per partecipare/prenotare ed informazioni, info: 338 2358196

03/03/2025

Piero Milani, direttore dell’associazione “Il Pettorisso“, che si occupa della salvaguardia degli animali selvatici, lancia un allarme: in appennino c’è chi

16/12/2024

SAI COS'È IL MICELIO? Il creatore del film Avatar lo sapeva. Il micelio è la rete sotterranea di funghi, una struttura che collega diverse specie di piante, formando una rete di comunicazione e cooperazione sul suolo della foresta. Questo rapporto è noto come micorriza e consente alle piante e ai funghi di aiutarsi a vicenda: i funghi facilitano l'assorbimento di acqua e sostanze nutritive da parte delle piante, e in cambio ricevono da loro i carboidrati di cui hanno bisogno. Questa rete funziona in modo simile a una “Internet naturale”, in cui le piante possono scambiarsi segnali e sostanze nutritive. Quando una pianta è in pericolo, può inviare segnali chimici attraverso questa rete, avvisando altre piante di rafforzare le loro difese. È stato anche osservato che se una pianta malata o impoverita di nutrienti è collegata ad altre tramite il micelio, può ricevere risorse da piante vicine più sane, beneficiando di questa rete ecologica. Anche se non "nutrono" letteralmente un tronco tagliato, i resti delle piante e degli alberi morti sono importanti nella foresta. Il legno in decomposizione fornisce nutrienti al suolo e sostiene un'ampia varietà di organismi che mantengono la salute dell'ecosistema. Ogni cosa in natura ha un proprio linguaggio, una forma di comunicazione non verbale che possiamo interpretare come parte di un sistema più ampio di tutti gli altri. noi siamo parte Imparare a riconnetterci con questo linguaggio simbiotico ci aiuta a capire che siamo parte di una rete più ampia, insieme agli alberi, alla foresta e, in definitiva, alla Terra stessa. Abbiamo ancora molto da imparare dai nostri “fratelli maggiori”, gli alberi e ecosistemi forestali e la nostra Madre Terra Molti ringraziamenti e ringraziamenti all'autore del testo e della foto.

28/11/2024

Uno dei funghi più famosi al mondo è il "fungo formica zombie" ovvero Ophiocordyceps unilateralis. Prende il sopravvento sulla mente di una formica, facendola salire su un ramo e aggrapparsi alla parte inferiore di una foglia prima della mummificazione. Una volta bloccato sul posto, il corpo fruttifero simile a funghi del cordyceps germoglia dalla formica e alla fine rilascia le sue spore.