Pasticceria La Bomboniera

Pasticceria La Bomboniera Prodotti di pasticceria di tradizione austro - ungarica e locale. Siamo una pasticceria risalente al 1836 di tradizione austroungarica. We are waiting for you!

I nostri prodotti sono preparati seguendo le antiche ricette e soprattutto cotti nell'originario forno a legna. Il nostro obiettivo è quello di farvi assaporare il gusto di un tempo all'interno di un'ambiente immutato, capace di riportarvi indietro fino all'800. E per chi venisse nel periodo tra maggio e ottobre, potrà avere la possibilità di assaporare i nostri dolci comodamente accomodati ai tav

oli allestiti all'esterno, sempre in sintonia con lo stile del locale. English:
Our backery was open in 1836 and has a tradion from Austria and Ungary. Our products are preparing in the old way and cooked in the original wooeden owen. From may to october we have tables outside, so you have the possibility to have breakfast comfortable sitting.

Ci sono emozioni che le parole non sanno dire… per questo esiste il cioccolato ❤️
02/04/2026

Ci sono emozioni che le parole non sanno dire… per questo esiste il cioccolato ❤️

A Trieste si dice Buona Pasqua… buone pinze.  Dal 1836 le nostre escono dal forno così: lucide, soffici e cariche di sto...
31/03/2026

A Trieste si dice Buona Pasqua… buone pinze. Dal 1836 le nostre escono dal forno così: lucide, soffici e cariche di storia. Perché certe tradizioni non si raccontano, si assaggiano 🐣🌺💕

Primavera in Bomboniera. Dove ogni dettaglio sa di rinascita 🤍🌸
25/03/2026

Primavera in Bomboniera. Dove ogni dettaglio sa di rinascita 🤍🌸

Se non credi nell’amore a prima vista… è perché non hai ancora visto le nostre colombe 🌸🐣Artigianali, soffici, con ciocc...
23/03/2026

Se non credi nell’amore a prima vista… è perché non hai ancora visto le nostre colombe 🌸🐣
Artigianali, soffici, con cioccolato bianco e crumble di lamponi: ogni dettaglio racconta la nostra storia, ogni morso la nostra passione 💗

📍 Pasticceria La Bomboniera, ### Ottobre, 3 Trieste

Di notte, nel nostro nuovo laboratorio, quando tutto si ferma e le luci si abbassano, succede qualcosa.L’aria profuma di...
20/03/2026

Di notte, nel nostro nuovo laboratorio, quando tutto si ferma e le luci si abbassano, succede qualcosa.

L’aria profuma di cioccolato caldo, i riflessi lucidi scorrono sugli stampi, e nel silenzio sembra di sentire piccoli passi.

Si dice che arrivino aiutanti segreti, proprio come quelli di W***y Wonka.
Silenziosi, velocissimi, instancabili.
Si muovono tra colori e cioccolato fuso, riempiono, decorano, creano…
e una dopo l’altra nascono uova perfette, come per magia.

C’è chi giura di averli intravisti, tra un banco e l’altro, per poi vederli svanire all’improvviso.

Poi arriva il mattino.

Le luci si accendono, il laboratorio si anima, il ritmo torna umano…
e quella magia prende forma davanti ai tuoi occhi.

Sono i nostri cioccolatieri.
Mani esperte, gesti sicuri, una precisione che si impara solo con il tempo e una passione che non si spegne mai.
Sono loro che, ogni giorno, trasformano il cioccolato in qualcosa da ricordare.

Nuovo laboratorio Peratoner: La magia esiste. E lavora qui. 🍫✨

Tutte le donne amano le borse…  ma cosa direste se dentro le nostre trovate le barrette di cioccolato firmate Peratoner?...
08/03/2026

Tutte le donne amano le borse… ma cosa direste se dentro le nostre trovate le barrette di cioccolato firmate Peratoner?

Eh sì… questa è la nostra idea di borsa perfetta. 💕

Un fiocco rosso, un po’ di eleganza… e tanto, tantissimo cioccolato. 💋✨

📍 Pasticceria La Bomboniera – Trieste dal 1836

Essere scelti per realizzare le vostre torte di laurea è sempre un grande orgoglio per noi.Ogni torta racconta un tragua...
05/03/2026

Essere scelti per realizzare le vostre torte di laurea è sempre un grande orgoglio per noi.
Ogni torta racconta un traguardo, anni di impegno e un momento che merita di essere celebrato con dolcezza. 🎓✨

Congratulazioni a tutti i nuovi dottori e dottoresse!

Per celebrare la tua laurea nei nostri locali scrivici:
📩 [email protected]

Laurea GraduationCake TriesteFood

Ci sono pasticcerie… e poi c’è lei: unica, senza tempo, La Bomboniera — eleganza e tradizione che profumano di storia, t...
27/02/2026

Ci sono pasticcerie… e poi c’è lei: unica, senza tempo, La Bomboniera — eleganza e tradizione che profumano di storia, testimone delle feste e dei momenti più dolci di Trieste. ✨

07/02/2026

Una torta a forma di cuore, pensata per dire ti amo.
Pan di Spagna rosso, soffice e intenso,
una namelaka alla vaniglia vellutata,
e all’interno lamponi o fragole per un tocco fresco e irresistibile. 🍓✨

La targhetta viene adagiata delicatamente sopra:
un dettaglio che rende ogni torta unica, proprio come il vostro amore.

Sapete da dove nasce uno dei dolci più affascinanti della tradizione mitteleuropea?Il Rigò Jancsi prende il nome da un c...
26/01/2026

Sapete da dove nasce uno dei dolci più affascinanti della tradizione mitteleuropea?
Il Rigò Jancsi prende il nome da un celebre violinista ungherese, Rigò Jancsi (1857–1927), uomo dal grande talento…e dal cuore ribelle.

Durante una tournée a Parigi, Jancsi si innamorò perdutamente di Clara Ward, moglie del principe belga di Caraman Chimay e figlia di un potente industriale americano. La leggenda racconta che fu proprio un dolce al cioccolato, preparato per lei, a conquistarla definitivamente. 💕

La loro storia fece scandalo in tutta Europa: Clara lasciò il principe per seguire il violinista, diventando protagonista delle cronache mondane dell’epoca. Un amore così intenso da essere immortalato persino dal grande Henri de Toulouse-Lautrec, in un dipinto oggi custodito in un museo di Cleveland.

Ma come spesso accade nelle grandi passioni, il finale non fu felice.
Clara in seguito lo lasciò per un cameriere e morì anni dopo a Padova. Rigò Jancsi, un tempo acclamato nei salotti parigini, finì la sua vita a New York, suonando per strada, in povertà.

Resta però il dolce che porta il suo nome: intenso, avvolgente, indimenticabile — proprio come quella storia d’amore.

Da La Bomboniera, continuiamo a custodire queste tradizioni che parlano di Trieste, di storia e di passioni senza tempo. 🤍

C’è chi dice che, finito il periodo delle festività, ci vuole qualcosa per ritrovare il sorriso…I nostri clienti non han...
13/01/2026

C’è chi dice che, finito il periodo delle festività, ci vuole qualcosa per ritrovare il sorriso…
I nostri clienti non hanno dubbi: con le frittelle della Bomboniera è impossibile non sentirsi meglio! 🤍

Soffici, fragranti e spolverate di zucchero a velo…
da scegliere come preferisci: Vuote, Alla marmellata, Al pistacchio, Al cioccolato o Allo zabaione ✨

E tu… quale scegli oggi? Scrivicelo nei commenti: team marmellata o team pistacchio?

Indirizzo

Via ### Ottobre 3
Trieste
34122

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 23:00
Martedì 08:00 - 23:00
Mercoledì 08:00 - 23:00
Giovedì 08:00 - 23:00
Venerdì 08:00 - 23:00
Sabato 08:00 - 23:00
Domenica 08:00 - 23:00

Telefono

+39040632752

Sito Web

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