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La Perla di Torino

Casa
Italia
Turin
La Perla di Torino

Il Cioccolato di Torino

La Perla di Torino è una storica realtà nel mondo del cioccolato, fondata da Sergio Arzilli nel 1992, che fa del tartufo di cioccolato la sua punta di diamante. Una storia di famiglia, torinesità ed eccellenza che grazie alle connessioni con il territorio, la ricerca di materie prime di qualità e l’innovazione è riuscita a creare un prodotto unico che l’ha resa famosa in tutto il mondo. Dalle vers

ioni più classiche, come La Perla Nera e La Perla Bianca, ai gusti più originali come Arachide Salata e Fondente Macaé, passando per i golosi Tiramisù e Pistacchio, i tartufi di cioccolato La Perla di Torino riescono ad accontentare i gusti di tutti. Tra i prodotti del brand – tutti senza glutine – non mancano giandujotti, creme spalmabili, tavolette e linee dedicate senza lattosio e senza zuccheri aggiunti. La Perla di Torino è oggi guidata da Valentina Arzilli, CEO, che insieme al padre Sergio porta avanti la storia di quest’azienda coniugando tradizione, nuovi trend ed estetica, per rendere unica l’esperienza del cioccolato.

23/06/2026

Davanti alle OGR Torino, dove il passato industriale incontra oggi creatività e innovazione, il nostro Tartufo Arachide Salata racconta un equilibrio di contrasti tutto da scoprire.

Un dolce impasto a base di Cioccolato bianco al caramello incontra il carattere deciso delle arachidi salate, dando vita a un’esplosione di gusto sorprendente, perfettamente bilanciata tra dolce e salato.

Il tartufo perfetto per concedersi una pausa diversa dal solito, in uno degli spazi più contemporanei e dinamici della città.
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OGR Torino, a space where the industrial past now hosts creativity and innovation, is the backdrop for our Salted Peanut Chocolate Truffle, which expresses a balance of contrasts waiting to be discovered.

A sweet blend of caramelized white chocolate and the bold character of salted peanuts, delivering a surprising burst of flavor, perfectly balanced between sweet and salty.

The perfect chocolate truffle for a special break in one of the city’s most contemporary and vibrant spots.

18/06/2026

Una colazione da gustare lentamente, una merenda speciale, il piacere di concedersi qualcosa di davvero goloso. Come la nostra linea Salted Caramel Cookie che nasce dall’incontro tra la dolcezza avvolgente del caramello, la nota delicatamente salata e la croccantezza del biscotto.

Un equilibrio irresistibile da assaporare in ogni momento della giornata. 🤎
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A breakfast to be savored slowly, a special snack, the pleasure of indulging in something truly delicious like our Salted Caramel Cookies collection, crafted from the perfect combination of sweet caramel, a delicate touch of salt, and the crunchiness of a cookie.

Irresistible delights to relish at any time of day. 🤎

16/06/2026

Ode al caramello.

Il caramello è uno di quegli ingredienti che conquistano al primo assaggio.
Avvolgente, intenso, elegante nella sua semplicità.

Nel tempo lo abbiamo reinterpretato in diverse creazioni, esplorandone le sfumature più morbide e golose: dalle note tostate più profonde alla dolcezza vellutata che si scioglie lentamente.
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Homage to Caramel

Caramel is one of those ingredients that captivates from the very first taste.
Rich, deep, and beautifully simple.

Over time, we have explored it in a variety of creations, uncovering its softest and most indulgent nuances: from deep toasted notes to a velvety sweetness that slowly melts on the palate.

11/06/2026

Il caramello che scivola lento, la croccantezza del biscotto che arriva subito dopo.

Il Salted Caramel Cookie è un Tartufo di Cioccolato che gioca su tanti gusti: Cioccolato bianco al caramello salato, mandorle e gocce di Cioccolato fondente si intrecciano con una granella di biscotto dal crunch deciso.

Un dessert formato Tartufo che esalta la dolcezza fino all’ultimo morso.
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The caramel slowly slides down, followed by the satisfying crunch of the cookie.

The Salted Caramel Cookie is a chocolate truffle featuring a blend of flavors: white chocolate with salted caramel, almonds, and dark chocolate chips, folded into a cookie crumb for a rich crunch.

A chocolate truffle dessert that elevates its sweetness through to the very last bite.

09/06/2026

Il pistacchio non è solo un gusto… è una vera tentazione da riconoscere al primo assaggio.

In questo blind tasting abbiamo messo alla prova Corrado, Responsabile Comunicazione di La Perla di Torino: occhi chiusi, palato attento e zero indizi… riuscirà a indovinare il gusto dei nostri Tartufi al Pistacchio?
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Pistachio isn't just a flavor... it's a temptation you can instantly recognize.

In this blind tasting, we challenge Corrado, Communications Manager at La Perla di Torino: eyes closed, palate alert, no clues… will he be able to identify the flavor of our Pistachio Chocolate Truffles?

05/06/2026

Stella è la Mattonella di Cioccolato bianco con pistacchio salato.
Cremosa, crunchy, irresistibile.

Una finestra a forma di stella la rende subito riconoscibile, mentre la sua texture colorata la trasforma in un piccolo gioiello goloso.

Perfetta da regalare. Ancora meglio da gustare.
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Stella is our White Chocolate Slab with salted pistachios.
Creamy, crunchy, simply irresistible.

A star-shaped window makes it instantly recognizable, while its colorful texture transforms it into a delicious little gem.

Perfect as a gift, though even better to keep for yourself.

28/05/2026

L'oggetto del desiderio in formato Mattonella 100% gluten free!

La Mattonella Dubai Style nasce dall’eccellenza delle nostre lavorazioni al pistacchio e da una selezione accurata di ingredienti pensati per reinterpretare lo stile Dubai con la nostra identità torinese: più autentico, più indulgente, più nostro.

Un sottile strato di Cioccolato al latte racchiude un ripieno cremosissimo al pistacchio, arricchito dalla texture croccante della kadayif, per un morso memorabile, che difficilmente si ferma al primo.
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The ultimate object of desire, in a 100% gluten-free slab!

The Dubai Style Chocolate Slab is born from our excellence in pistachio processing and a careful selection of ingredients designed to redefine the Dubai-style through our Turin identity: more authentic, more indulgent, more ours.

A thin layer of milk chocolate encloses a creamy pistachio filling, enriched with the crunchy texture of kadayif, for a memorable bite that’s hard to stop at just one.

26/05/2026

Un giro ai giardini reali alle spalle del Palazzo Reale di Torino e una confezione di Tartufi al Pistacchio e Lampone per rendere speciale un break nel verde!

Pistacchio e Lampone fa parte della nostra linea a base di frutta, accanto a Limoncello e Meringa e Pesca Amaretto: una gamma pensata per offrire nuove esperienze di gusto, frutto di materie prime selezionate e perfette per ogni stagione dell'anno.
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A stroll through the royal gardens behind Turin’s Palazzo Reale, and a box of Pistachio and Raspberry Chocolate Truffles to make your green break truly special!

The Pistachio and Raspberry flavor is part of our fruit-based line, alongside Limoncello and Meringue and Peach Amaretto: a collection designed to offer new taste experiences, crafted with carefully selected ingredients and perfect for every season.

21/05/2026

La colazione perfetta per i Pistacchio lovers? 💚

Pancake soffici, lamponi freschi e la nostra Crema Spalmabile al Pistacchio per un inizio di giornata extra goloso.

E per chi non si accontenta, abbiamo declinato il pistacchio in tante irresistibili creazioni: dal Tartufo alle Perle, passando per le Tavolette fino al Salame di Cioccolato ;)
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The ultimate breakfast for pistachio lovers 💚

Fluffy pancakes, fresh raspberries, and our Pistachio Spread for an irresistibly delicious start to the day.

For the most discerning, we’ve crafted pistachios into many irresistible chocolate creations: from Truffles to Pearls, from Bars to Chocolate Salami ;)

19/05/2026

Le giornate primaverili sono il miglior invito a riscoprire le bellezze di Torino.

Durante le tue passeggiate all’aperto, porta con te il gusto avvolgente del nostro Tartufo al Pistacchio: dal profumo intenso e dall’impasto cremoso, è un piacere che accompagna ogni momento con naturale eleganza.

Un classico senza tempo, proprio come il fascino della nostra città.
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Spring days invite you to experience the beauty of Turin.

On your outdoor walks, bring along the rich flavor of our Pistachio Chocolate Truffle: an intense aroma and velvety texture, for a pleasure that accompanies every moment with natural elegance.

A timeless classic, just like our city’s charm.

Indirizzo

Via Catania 9
Turin
10153

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 19:00
Martedì	09:00 - 19:00
Mercoledì	09:00 - 19:00
Giovedì	09:00 - 19:00
Venerdì	09:00 - 19:00
Sabato	09:00 - 19:00

Sito Web

http://www.laperladitorino.it/

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