09/03/2026
🍽️ Live Cooking Experience con l’Executive Chef Luca Formenti
Un evento esclusivo dove tecnica e passione si incontrano mercoledì 18 Marzo dalle ore 14:30, accesso all' evento completamente gratuito.
La DEMO sarà guidata dall’Executive Chef Luca Formenti, che alternerà teoria e pratica in modo fluido e coinvolgente, mostrando dal vivo la realizzazione di ricette studiate per valorizzare al massimo le performance del FORMULA Grill.
👨🍳 Durante l’evento:
✨ Preparazioni in diretta
✨ Approfondimenti tecnici
✨ Degustazione finale per i partecipanti
Non solo griglia.
Parleremo anche di cottura sottovuoto, esplorando come il FORMULA Grill possa integrarsi perfettamente nella fase di rigenerazione, creando una sinergia professionale tra:
🔹 Cottura sottovuoto
🔹 Rigenerazione ad alta precisione
Una combinazione ideale per:
✔ Ottimizzare tempi e organizzazione
✔ Garantire costanza qualitativa
✔ Elevare il risultato finale nel piatto
Un appuntamento pensato per professionisti della ristorazione che vogliono innovare, ottimizzare e distinguersi.
🎯 DOVE : Via Trieste 2, 17047 - Vado Ligure (SV)
🗓️ DATA: 18 Marzo
⏰ ORA : 14:30
📍 Posti limitati
Contattaci per partecipare
📞 +39 019 216 0053
📩 [email protected]