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Siamo una famiglia Argentina amante ed esperta di Carne.

Aiutiamo ristoratori e privati a grigliare con utili consigli di cottura post vendita ed a scegliere i giusti tagli di carne.

13/09/2021

PRIMO VIDEO TUTORIAL DI CARNEONLINE.SHOP🔥

In molti vogliono cucinare la carne, soprattutto per condividere meravigliosi momenti insieme ad amici o famigliari.
Il problema è che in pochi sanno grigliare con le tecniche giuste.

☝🏻 LA COTTURA È FONDAMENTALE ☝🏻

Una cottura sbagliata può rovinarti il pranzo e può farti fare una figuraccia davanti a tutti gli invitati.

Siamo consapevoli che non sia facile imparare a grigliare in poco tempo, ma voglio darti una notizia pazzesca. 🤩

Noi di .shopp abbiamo deciso di insegnarti uno dei nostri numerosi metodi di cottura! 🥩🥩🥩

Oggi :
- Picanha di black angus USA 🇺🇸
- Asado di black angus USA 🇺🇸

Goditi il video e mi auguro che da questo momento in poi, in te nasca una forte passione per il bbq e che tu abbia voglia e volontà di imparare nel tempo! 😊

Visita lo shop online per vedere tutti i tagli di Black Angus disponibili. (Consegna in tutta Italia con corriere refrigerato).

13/04/2021

Perché il Wagyu è la miglior razza di manzo al mondo?🥩☝🏻

Ecco i 3 motivi: 👇🏻

- Ogni capo è curato con attenzione dalla nascita fino alla sua vendita, come fosse un membro della famiglia degli allevatori
- vengono alimentati con erba da pascolo, mangime concentrato e fieno di riso
- La sua bontà e il suo sapore, a differenza di altre carne quasi tutte, vengono preservati anche quando questa raffredda

Disponibile su Carneonline.shop, anche tagli porzionati. Contattaci in Privato.
SHOP 👉🏻 link nei commenti.
Whatsapp 📲3792091020

07/04/2021

Vacio di blackangus 👌🏻🇺🇾 uruguay

Un taglio di carne molto saporito, che la cucina italiana non prende in considerazione, mentre negli USA, Argentina e Uruguay è molto apprezzato per il suo intenso sapore.

Il vacio di Black Angus è un taglio infiltrato di grasso, tenero, gustoso e succulento.😋

Eccezionale alla griglia, capace di regalare indimenticabili ricordi al palato.

Per lo SHOP, link nei commenti 👇🏻

31/03/2021

Pronte le Mystery Box per Pasqua e Pasquetta proposte dal nostro PARTNERSHIP Ristorante Guapo 🔥

24/03/2021

Il controfiletto, ricco di proteine ad alto valore biologico.🌱

Molto utile nella dieta di chi ha un maggior fabbisogno di tutti gli amminoacidi essenziali. 💪🏻

ORDINALO QUI!👇🏻
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18/03/2021

Come iniziamo questo Mercoledì? Con un buon entrecote di Black Angus!🥩🥩🥩

Con quale contorno abbiniamo questo taglio?🍽
Insalata mista o patate bollite?😋

Ordini 👉🏻 bit.ly/SHOPCARNEONLINE
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15/02/2021

L' asado de tira è un taglio di carne del costato tagliato trasversalmente!

Sono costine di manzo tagliate trasversalmente (tecnica Argentina) non per il lungo come si fa qui in Italia.🇦🇷🇮🇹

Tagliate in questo modo sottile, è necessaria una cottura veloce (5 minuti per lato) e avrete un risultato pazzesco! Un Asado tenero e molto saporito!😋🥩

Tu cosa ne pensi?

05/02/2021

IL SALE! PRIMA O DOPO LA COTTURA DELLA CARNE?
🤔🥩

Il sale va messo solo su un lato della carne appena viene posto sulla griglia ancora da crudo! Dopo tante prove, a nostro parere è il risultato migliore!

Voi cosa pensate sia meglio?

19/01/2021

COME SI DISTINGUE UN BUON TAGLIO, DA UNO DI NON QUALITÀ?👌👌👌

Solitamente scegli tu o sceglie sempre il macellaio il tuo taglio di carne?🔥🥩

Ogni volta che chiediamo consiglio in macelleria, usciamo con il dubbio di aver fatto la scelta giusta. Questo perché non siamo tutti esperti di questo settore e va a finire che mangiamo un taglio duro e poco gustoso!

COSA FARE QUINDI PER TROVARE IL VOSTRO TAGLIO DI CARNE IDEALE ALLE VOSTRE ESIGENZE E CHE SIA DI ALTO LIVELLO QUALITATIVO?

1- Chiedete la provenienza (il miglior black angus proviene da Argentina, Stati Uniti e Uruguay)
2- Domandate che tipo di alimentazione ha avuto il bovino:

Grain fed: ovvero alimentato principalmente a mais e grano (la carne è più grassa e saporita).

Grass fed: ovvero si nutrono solo di erba (la carne è più magra e succosa).

3- Quanti giorni di frollatura ha la carne (una buona frollatura va dai 40-70
giorni in poi).

14/01/2021

VUOI IMPARARE A GRIGLIARE LA CARNE?🥩🥩🥩

Molti di voi conoscono poche tecniche di cottura e preparazione della Carne.

Hai mai grigliato una costata? Quale tipo di carbone o legna utilizzare per raggiungere un miglior risultato? Sai come rendere la carne tenera, anche con una cottura ben cotta?😋

Ma la domanda è: vuoi imparare seriamente a grigliare come si deve? 💪💪💪

Perfetto! Ti daremo dei consigli pratici, utili e innovativi per rendere il tuo taglio scelto un CAPOLAVORO!!! 🤩 Ci teniamo molto al vostro risultato!

ORDINA QUI E SCRIVICI SU WHATSAPP 👇 PER LE TUE DOMANDE
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10/01/2021

PERCHÉ SCEGLIAMO IL BLACK ANGUS? 🐃

Tutto dipende da molti fattori! Principalmente sono: il clima, l’alimentazione e se pascolano o vivono ferme.

Il black angus è originario dalla Scozia, ma i paesi in cui ha maggiore esportazione sono Stati uniti e America del Sud. Questo perché il clima è totalmente diverso rispetto all’ Europa.

In Argentina vengono fatte pascolare nelle pianure della Pampa e vengono alimentate da una speciale dieta a base di grano e fieno, questo favorisce maggior dolcezza alla carne e infiltrazione grassa. 💫🥩

Il black angus appunto ha maggior gusto e sapore rispetto a molte altre razze. Un altro punto a favore è che presenta la “miostatina” ovvero una proteina che regola l’accrescimento dei muscoli. 💪

Ordina qui il tuo taglio di black angus 🇦🇷🇺🇸
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11/12/2020

COSA DEVO FARE IN CASO DI MANCATA CONSEGNA?🤔🤔🤔

Se il corriere non trova nessuno proverà a contattarti telefonicamente ed effettuerà un nuovo tentativo il giorno seguente.

Dopodiché il suo ordine rimarrà in giacenza per un ritiro da parte dell’acquirente.

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37136

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