11/08/2026
白いあらげきくらげ、最盛期です🤍
気温も高くなり、仁淀川きくらげでは
国内でも希少な白色のあらげきくらげが、いよいよ最盛期を迎えました。
黒色のきくらげに比べると、栽培には手間も時間もかかります。
毎日の管理は大変ですが、こうして真っ白できれいなきくらげが育ってくれると、やっぱり嬉しいものです😊
現在、生タイプでの販売はしていませんが、
乾燥の白あらげきくらげとしてお届けしています。
水で戻して卵スープやサラダに。
白色を活かして、デザートに使うのもおすすめです✨
仁淀川町の自然の中で、今年も大切に育てています。
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