幸音珈琲

30/04/2022

GWがはじまりましたね。今日はいい天気で、お出かけしたくなります。
幸音珈琲ではドリップバッグコーヒーのデザインが新しくなりました。「さち猫」が頬杖をついた可愛い姿です。ぜひ見てくださいね。

ドリップバッグコーヒー４個入りパックです。当店自慢の３種類のブレンドコーヒー中から、お好みのコーヒーをお選びください。カップとお湯さえあれば、新鮮なドリップ・コーヒーが簡単にお召し上がりいただけます。

04/12/2021

今年もいよいよ師走ですね。
あっという間の1年だったような気がします。エルサルバドルからナチュラルのおいしいコーヒー豆が入荷しましたので、期間限定でお届けいたします。

ロマ・ラ・グロリア農園はサンサルバドル火山近郊に位置し砂質土壌の為、農園内にいくつもの雨水を溜める堀が用意されており、保水性を高めています。また、農園内のシェードツリーに様々な鳥類が生息し、生態系を築...

19/07/2021

暑い日が続き、いよいよ夏本番ですね。
カインズ朝霞店で行われる「あさかいいものマルシェ」に幸音珈琲が出店させていただくことになりました。
ドリップバッグコーヒーを販売させていただきます。
朝霞のおいしいスウィーツのお店が多数参加するようです。
7月24日（土）11:00～17:00
カインズ朝霞店1階　カフェブリッコ前通路周辺

くみまちモールあさか初の地域連携イベントとして、７月２４日（土）にカインズ朝霞店１階 カフェブリッコ前にて、「 […]

15/05/2021

幸音珈琲 溝沼店がオープンいたしました。
コーヒー豆はマイルドブレンド、ビターブレンド、ブラジル、マンデリン、グァテマラを販売しています。
住所：埼玉県朝霞市溝沼3-3-9
営業日：月、火、金、土
営業時間：10:30～16:30
本町店よりもこちらのほうがアクセスがよい方もいらっしゃると思います。ご来店心よりお待ちしております。

30/04/2021

GWが始まりましたが、ホームステイの方が多いのでしょうね。本日からアイスコーヒーブレンドの焙煎始めました。ホームステイでもおうちで本格アイスコーヒーをお楽しみいただければと思います。

アイスコーヒーの作り方まずはドリップホットコーヒーと同じように抽出します。氷を入れて飲むのを考慮し、２割増し程度濃いめに淹れるのがポイントです。冷水につけるコーヒーの抽出が終わりましたら、まずよくかき...

10/04/2021

いつの間にか桜も盛りを過ぎて、春らしい温かい季節となりましたね。
期間限定のスペシャルロースト。本日からルワンダのナチュラルです。

シンビ・コーヒーウォッシングステーションは、ルワンダ南部州にあるフエ(Huye)市のシンビ地区に位置するウォッシングステーションです。ルワンダ産コーヒーの品質が世界中に認知され、政府の支援プログラムの…

11/12/2020

年の瀬ですね。一年が早いこと。
風味のよいナチュラル精製のコーヒー豆が入荷しました。「エチオピア・シェカ・カヨカミノ農園」期間限定でスペシャルローストしています。

カヨカミノ農園のあるシェカは、エチオピア南西部、カッファの西に隣接する小さなエリアに位置します。農園は標高1900-2100mの150Haの広大な森の中にコーヒーの木を植え育てられる、いわゆるフォレス…

15/06/2020

今日は暑くなりましたね。

幸音珈琲では今もカフェはお休みして、コーヒー豆の販売のみ行っています。

アイスコーヒーの季節にあわせてアイスコーヒーのページをリニューアルしました。

おいしいアイスコーヒーの作り方なども記載しましたので、おうちでおいしいアイスコーヒーをお楽しみいただければと思います。

アイスコーヒーの作り方まずはドリップホットコーヒーと同じように抽出します。氷を入れて飲むのを考慮し、２割増し程度濃いめに淹れるのがポイントです。冷水につけるコーヒーの抽出が終わりましたら、まずよくかき...

07/04/2020

緊急事態宣言が発令されたらコーヒー豆は買えなくなりますか？営業はしますか？といったお問合せを多数いただいています。
幸音珈琲では、しばらくの間店内のカフェをお休みいたします。コーヒー豆の販売は店頭、ネットショップとも通常どおり営業いたします。ご理解のほど、よろしくお願いいたします。
外出自粛になりますが、お近くの方でもネット注文歓迎いたします。

幸音珈琲の３つの特徴店主自身が厳選した豆を使用コーヒーの原材料となる生豆は、店主自ら味覚嗅覚でテイスティングを繰り返し、納得したものだけを使用しています。また、コーヒー豆は農作物ですので、その年ごとに...