06/11/2014
越前うまいもん倶楽部は、福井県越前海岸の料理旅館平成がプロデュースするサイトです。
福井ブランド黄色タグ付《越前がに》を手軽に買う方法
雑談その3
本日、越前かに漁が解禁となり先程、水揚げ第一号がやってきました。
※写真なくスミマセン
せいこ蟹「卵や内子を食べる雌蟹」は、例年並みの価格ですが、ズワイガニは結構高いようです。が！ご安心を。
前回の雑談で話した⚫️300〜400gの小ぶりな蟹を狙う⚫️11月中旬以降の連続で出漁した後を狙う。の2点を忠実に守ればきっと！絶品ズワイガニが手頃に、あなたのお腹に収ることでしょう。
でも・・・、これって面倒くさくないですか？
そこで、越前うまいもん倶楽部の出番です。
越前海岸随一の越前かにの仕入れ量を誇る料理旅館平成がプロデュースするサイトだからこそ！皆様に安価で最良の越前かにを届けます。
350〜400gの越前がにが2杯で7900円。重さで言うと350〜400gが2杯で700〜800gの越前かには価格で言うと通常売価が100g2000円なので14000円〜16000円。これが7900円！でOK！さらに、送料と代引き手数料込みというお値打ちさ！
時期を見計らって購入する手間は省けるし、何よりうれしいのは、料理旅館のプロの技
で茹でたものを用意してくれること。越前がには繊細で茹で時間、塩加減で味は変わります。見逃せないポイントの一つです。
もし、蟹刺し好きがいらっしゃったら、活《生きたまま》でご注文ください。おそらく、ご自宅へ着いても蟹の手足は動いていますよ。〆方は、真水《水道水》をたらふく飲ませることです。最後の力を振り絞り手足をばたつかせますが最後には動かなくなります。そこからは、そのまま刺身なり、焼くなり、鍋に入れるなり、自由に冬の味覚の王者を堪能ください。
ちなみに今、越前うまいもん倶楽部でご購入くださると、
先着100名様に「せいこ蟹」1杯をプレゼント。
ぜひ、この機会をお見逃しなく。
ちょっと今回は商売商売をしてしまいましたが、次回からは知ってお得な情報も掲載しますので、これに懲りませず引き続き、お付き合いください。最後まで、読んでくださりありがとうございました。
