くるふ福井駅

24/11/2021

【11/27～11/28期間限定催事】スーベニアショップラプトル
期間限定で福井県立恐竜博物館ジオターミナル内「スーベニアショップラプトル」が催事出店いたします！ 勝山の恐竜専門店として「ワクワクする冒険」をコンセプトに、フィギュアをはじめとしてアパレルやステーショナリーなど恐竜に関するあらゆる商品を取り揃えています。

福井県立恐竜博物館　ジオターミナル店
道の駅　恐竜渓谷かつやま店

24/12/2018

年末年始の営業時間のお知らせ
2019年1月1日は全館休館いたします
新年は、１月2日（水）から営業いたします
今後もご愛顧のほど宜しくお願い致します。

03/12/2018

【ご報告】
ただいまプリズム福井のHPが、トラブルにより閲覧できない状況になっております。
ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。復旧次第ご連絡させていただきます。

01/12/2018

「星にねがいを」メッセージカードに記入して、ツリ
ーに吊るしてね☆☆☆

01/11/2018

プリズム福井の「はや川」！
お求めはお早めに！

北陸旅行で買って帰りたい銘菓　その３

北陸物語案内人の若井です。

福井県で銘菓といえば「羽二重餅（はぶたえもち）」ではないでしょうか。
餅粉を蒸し、砂糖・水飴を加えて練り上げた、福井県を代表する和菓子。
程よい甘さ加減と、やわらかくてどこまでも伸びる独特な食感は、一度食べるとクセになりますね。

さて、今回紹介するのは、その羽二重餅を応用した「羽二重くるみ」というお菓子です。福井県勝山市にある金花堂 はや川の創作菓子で、くるみを混ぜた羽二重餅を３枚のシュー生地でサンドイッチしています。
シューとくるみの香ばしさが羽二重餅を際立たせ、他に類を見ない絶妙なおいしさです。
洋菓子と和菓子のいいとこどりした感じで、福井県を代表する銘菓としても人気があります。

越前大仏の近くにあるお店に買いに行ったら、サービスで「はしっこ」（つまり切り落としを小分けにしたもの）をもらいました。いつもあるわけじゃないみたいですが、これがまたおいしくて、すごく得した気分になりました。

難点は５日間くらいしか日持ちしないこと。帰って人にあげる場合は注意しましょう。
勝山市のお店以外、福井駅のショッピングセンター「プリズム福井」でも購入できます。

羽二重餅についてはまた改めて紹介しますね。

金花堂 はや川
https://habutaekurumi.com/

#北陸の銘菓

28/10/2018

10月28日桜むすび横でハロウィン抽選会をしています。
1000円ごとに抽選ができ、（最大３回まで）
当たりがでるとお菓子をプレゼントしちゃいます。商品が無くなり次第、終了します。

27/10/2018

プリズム福井でもどこかにお化けが、、？