28/01/2023
もうすぐ節分ですね。福豆を使った商売のご紹介!フランスパン生地に福豆を練りこみ、そこにクリームチーズと味噌を合わせたものを絞って焼きました。発酵食品達のコラボレーションですね。福豆の香ばしさと香りの中に、味噌とクリームチーズの奥行きある感じの、節分までの限定商品です。味噌とクリームチーズって、ほんと相性が良いと思いますよ。ご自宅でも、魚に乗っけて焼いて、斬新な西京焼き的な(笑)トーストに薄っすら塗って、刻んだベーコンとゴマなんか乗っけて焼いても美味しそうですね。考えるだけで、楽しくなっちゃいます(笑)で、明日は29日で『肉の日』なので、今回は特製ハンバーガーを290円です!お楽しみに!