丸久味噌株式会社

丸久味噌株式会社 新潟県上越市南本町雁木通りに店を構える「丸久味噌」です。創業嘉永3年

彩り味噌セットのご案内オンラインショップで新たに彩り味噌セットの販売を始めました。新之助・一途・越後みその３種のお味噌を200ｇのカップ詰めにし１箱6個入りで販売しております。1種類を6個入れたものや、2種類を各3個入れたもの、3種類を各2...
06/08/2026

彩り味噌セットのご案内

オンラインショップで新たに彩り味噌セットの販売を始めました。
新之助・一途・越後みその３種のお味噌を200ｇのカップ詰めにし１箱6個入りで
販売しております。
1種類を6個入れたものや、2種類を各3個入れたもの、3種類を各2個入れたものをご用意しました

いろんなお味噌を試してみたい方、ギフトでのご利用などにいかがでしょうか

お盆休みのご案内
8/9(日)～8/16(日)の間本社・工場ではお休みをいただきます。
8/10(月)～8/15(土)は店舗のみ営業致します。帰省のお土産にいかがでしょうか
ご来店お待ちしております。

#丸久味噌 #味噌 #上越市 #発酵のまち上越 #お盆休みのお知らせ

#新商品　 #梅味噌とろーり甘くて、酸味がさっぱりとした梅味噌ごはんに、きゅうりなどの野菜につけてビールなどの晩酌のあてにいかがでしょうか #季節限定 商品ですただいま、店頭にて試食を行っております。お近くにお越しの際はご来店ください #...
24/07/2026

#新商品　 #梅味噌

とろーり甘くて、酸味がさっぱりとした梅味噌
ごはんに、きゅうりなどの野菜につけて
ビールなどの晩酌のあてにいかがでしょうか
#季節限定 商品です
ただいま、店頭にて試食を行っております。お近くにお越しの際はご来店ください

#丸久味噌 #夏バテ対策に #上越市 #発酵の町上越

今年も開催 第５回 5/20(水)～25(月)の期間 #阪神梅田本店 様 食祭テラスにて行われます全国の醤油・味噌ほか木桶仕込みの商品が勢揃いワークショップもありますこの機会に木桶に触れてみるのはいかがでしょうかゴールデンウイークの予...
01/05/2026

今年も開催 第５回
5/20(水)～25(月)の期間 #阪神梅田本店 様 食祭テラスにて行われます
全国の醤油・味噌ほか木桶仕込みの商品が勢揃い
ワークショップもあります
この機会に木桶に触れてみるのはいかがでしょうか

ゴールデンウイークの予定ですが
5/2(土)～5/6(水)まで工場はお休みですが、店舗のみ営業致します。
平日のご来店が難しいかたはぜひご来店下さい
お待ちしております。

#丸久味噌 #味噌 #木桶 #上越市 #発酵の町上越 #ゴールデンウイーク

1/14(水)　10：30頃～　上越妙高駅で市内の大和小学校5年生が栽培・収穫したお米「あおぞらまい」を販売しますおにぎりの販売もあるそうで、おにぎりには5年生が作った味噌が使われていますこのお味噌は７月に味噌作り体験が行なわれマルキューが...
10/01/2026

1/14(水)　10：30頃～　上越妙高駅で
市内の大和小学校5年生が栽培・収穫したお米「あおぞらまい」を販売します
おにぎりの販売もあるそうで、おにぎりには5年生が作った味噌が使われています
このお味噌は７月に味噌作り体験が行なわれマルキューが講師を努めさせていただきました
美味しいお米とおにぎりぜひ食べてみてください

1月の土曜日は店舗営業日になります。平日のご来店が難しい方ぜひお越しください
ご来店お待ちしております

本年もよろしくお願い致します

#丸久味噌 #上越市 #発酵の町上越 #上越妙高駅 #尊美 #上越妙高駅西口フルサット

雪の上越市　今日は丸久味噌の仕事納め日です今年もご愛顧いただきありがとうございました年末年始は12/28(日)～1/4(日)まで工場・店舗共にお休みをいいただきます新年1/5(月)より営業となりますよいお年をお迎えください #丸久味噌 #...
27/12/2025

雪の上越市　今日は丸久味噌の仕事納め日です
今年もご愛顧いただきありがとうございました

年末年始は
12/28(日)～1/4(日)まで工場・店舗共にお休みをいいただきます
新年1/5(月)より営業となります

よいお年をお迎えください

#丸久味噌 #年末のご挨拶 #上越市 #発酵の町上越

8月23日(土)・24日(日)に #第100回謙信公祭 が行われます今回謙信公役を務めるのは俳優の #松平健さん 数々の時代劇に出演されている松平さんでも謙信公を演じるのは初めてとの事23日に出陣行列や川中島合戦の再現に出演されますその...
08/08/2025

8月23日(土)・24日(日)に #第100回謙信公祭 が行われます
今回謙信公役を務めるのは俳優の #松平健さん 数々の時代劇に出演されている松平さんでも謙信公を演じるのは初めてとの事
23日に出陣行列や川中島合戦の再現に出演されます

その他にステージイベントやワークショップ、22日(金)には前夜祭も開催されます

マルキューお盆休みのご案内
8/9(土)　営業日
8/10(日)　定休日
8/11(月・祝)～8/16(土)　工場お休み・店舗のみ営業
8/17(日)　定休日
8/18(月)～　通常営業　となっております

お盆の帰省や旅行のお土産にいかがでしょうか
ご来店お待ちしております

#丸久味噌株式会社 #上越 #お盆期間のおしらせ #発酵のまち上越

本日発売の #宝島社 様の #大人のおしゃれ手帖 特別編集 #料理上手の台所道具じまん料理上手さんが使っている調味料ランキングにマルキューの「天然醸造 一途」を掲載していただきました。ご関係者の皆さまありがとうございましたよろしければ...
30/07/2025

本日発売の #宝島社 様の #大人のおしゃれ手帖 特別編集 #料理上手の台所道具じまん
料理上手さんが使っている調味料ランキングにマルキューの「天然醸造 一途」を
掲載していただきました。ご関係者の皆さまありがとうございました

よろしければお手に取っ手ご覧ください

#丸久味噌株式会社 #宝島社さんありがとう #味噌 #上越 #発酵のまち上越

7/19・20に SEA TO SUMMIT(シートゥーサミット)糸魚川・上越・妙高が開催されます1日目は環境シンポジウム2日目はアクティビティ　カヤック・バイク・山登りで自然を体感２日目のアクティビティはお申し込み制で、受付が終了しており...
16/07/2025

7/19・20に SEA TO SUMMIT(シートゥーサミット)糸魚川・上越・妙高が開催されます

1日目は環境シンポジウム
2日目はアクティビティ　カヤック・バイク・山登りで自然を体感

２日目のアクティビティはお申し込み制で、受付が終了しておりますが、
１日目の環境シンポジウムでどなたさまでも無料で参加できるそうです

マルキューも微力ながら協賛品を提供させていただきました
参加者の皆様、関係者の皆様素敵なイベントになりますように

#丸久味噌株式会社 #シートゥーサミット #上越 #発酵のまち上越 #糸魚川 #妙高

が今年も開催されます　今回で４回目ですゴールデンウイーク明け 5/14(水)～19(月)に #阪神梅田本店 食祭テラスにて行われます全国から木桶にまつわる生産者、醸造家などおよそ100人が集まります木桶を使用した商品、ワークショップや...
02/05/2025

が今年も開催されます　今回で４回目です
ゴールデンウイーク明け 5/14(水)～19(月)に #阪神梅田本店 食祭テラスにて行われます
全国から木桶にまつわる生産者、醸造家などおよそ100人が集まります

木桶を使用した商品、ワークショップや体験イベントもあります
ぜひご来場ください

丸久味噌本店
ゴールデンウイーク期間5/3(土)～6(火)は店舗のみ営業しております
皆様のご来店お待ちしております

#丸久味噌 #上越市 #ゴールデンウィーク #発酵のまち上越

妙高酒造 蔵開き 試飲販売会が4/5(土)・4/12(土)の２日間行われます春向きのお酒を中心に多数のお酒を試飲できます観桜会会場の高田城址公園から徒歩約11分ほどお花見ついでにいかかがでしょうか？ #丸久味噌 #高田城址公園観桜会 #...
04/04/2025

妙高酒造 蔵開き 試飲販売会が4/5(土)・4/12(土)の２日間行われます

春向きのお酒を中心に多数のお酒を試飲できます

観桜会会場の高田城址公園から徒歩約11分ほどお花見ついでにいかかがでしょうか？

#丸久味噌 #高田城址公園観桜会 #お花見 #上越市 #妙高酒造 #試飲会

住所

南本町２丁目３−１３
Joetsu-shi, Niigata
943-0841

営業時間

月曜日 09:00 - 17:30
火曜日 09:00 - 17:30
水曜日 09:00 - 17:30
木曜日 09:00 - 17:30
金曜日 09:00 - 17:30

電話番号

+81255232571

ウェブサイト

アラート

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