篠原三松堂

篠原三松堂 当店は、大正時代末に菓子製造販売のお店として創業しました。
ご祝儀の引き出物や仏事のお供えなどに使って頂いている「金花糖」
お正月用の「お餅」、誕生餅「ふみ餅」、棟上げ用「上棟餅」お祝い事用「紅白餅」

8/19に佐賀県立博物館特別展示『シュガーロード』に行ってきました展示会に伴い、子供たち向けワークショップが行われ、監修のお手伝いをしました内容は、金花糖『鯛』のいちばん小さい型を利用して石膏の鯛を作り、自由に色付けし、裏にマグネットを取り...
20/08/2026

8/19に佐賀県立博物館特別展示『シュガー
ロード』に行ってきました
展示会に伴い、子供たち向けワークショップが行われ、監修のお手伝いをしました
内容は、金花糖『鯛』のいちばん小さい型を利用して石膏の鯛を作り、自由に色付けし、裏にマグネットを取り付けた『鯛のマグネット』作りです
悪戦苦闘しながらも、子供たちの自由な発想の色とりどりな魚が出来ていました

20/08/2026
新作第3弾 の金花糖『抹茶碗』です
12/05/2026

新作第3弾 の金花糖『抹茶碗』です

第14回唐津やきもん祭り中の中野陶痴窯ギャラリーに当店で作った金花糖の『抹茶碗』を本物の唐津焼の横に並べさせてもらいました
03/05/2026

第14回唐津やきもん祭り中の中野陶痴窯ギャラリーに当店で作った金花糖の『抹茶碗』を本物の唐津焼の横に並べさせてもらいました

新作の金花糖『抹茶碗』です
19/02/2026

新作の金花糖『抹茶碗』です

今年も西荻窪(東京)の2026ルーペのひな祭り「お雛様と金花糖」に参加します
02/02/2026

今年も西荻窪(東京)の
2026ルーペのひな祭り
「お雛様と金花糖」に参加します

あけましておめでとうございます旧年中はお世話になりました今年もよろしくお願いします
01/01/2026

あけましておめでとうございます
旧年中はお世話になりました
今年もよろしくお願いします

本日は中嶋神社(伊万里市)へ行ってまいりました今年11月13日で兵庫県豊岡市の中嶋神社本社より菓祖田道間守命を勧請し、伊萬里神社境内に中嶋神社佐賀県分社が鎮座して70年とゆうことで「菓祖 中嶋神社の御鎮座 70周年祭」が行われ伊万里菓子組合...
13/11/2025

本日は中嶋神社(伊万里市)へ行ってまいりました
今年11月13日で兵庫県豊岡市の中嶋神社本社より菓祖田道間守命を勧請し、伊萬里神社境内に中嶋神社佐賀県分社が鎮座して70年とゆうことで「菓祖 中嶋神社の御鎮座 70周年祭」が行われ伊万里菓子組合さんを中心に伊万里市長、伊万里商工会議所、製菓業関係者が参列し菓子業界の発展を祈念して玉串奉奠と献菓をしてきました

昨夜は「楊柳亭」(佐賀市)のイベントにお招き頂き金花糖の実物や映像、パネルで紹介や販売をさせて頂きました当店のブースには、沢山の皆様がお越し頂き、ご購入も頂きましたメイン会場では、ピアノの弾き語りやマジックショーで盛り上がっていましたイベン...
24/08/2025

昨夜は「楊柳亭」(佐賀市)のイベントにお招き頂き
金花糖の実物や映像、パネルで紹介や販売をさせて頂きました
当店のブースには、沢山の皆様がお越し頂き、ご購入も頂きました
メイン会場では、ピアノの弾き語りやマジックショーで盛り上がっていました
イベント終了後には、お料理もいただきました
メニューは、「アユの塩焼き」「いかめし」「鯖寿司」「白和え」「エスカビッシュ」
「つみれのすまし汁」「ノンアル・スパークリングワイン」と老舗料亭の味を堪能しました
写真は、取り忘れました

昨年から文化庁によって行われていた「食文化の無形の文化財登録等に向けた調査」の報告書が文化庁のホームページに掲載されました。篠原三松堂も掲載されています是非、ご覧下さい。「食文化の無形の文化財登録」で検索すると見られます。または、下記をクリ...
29/07/2025

昨年から文化庁によって行われていた
「食文化の無形の文化財登録等に向けた調査」の報告書が文化庁のホームページに掲載されました。
篠原三松堂も掲載されています
是非、ご覧下さい。
「食文化の無形の文化財登録」で検索すると見られます。
または、下記をクリックすると表示されます。
令和6年度食文化の無形の文化財登録等に向けた調査「干菓子(有平糖・金花糖・金平糖)」報告書

https://www.bunka.go.jp/tokei_hakusho_shuppan/tokeichosa/syokubunka_mukei_chosa/index.html

住所

魚屋町
Karatsu-shi, Saga
847-0042

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