03/10/2026
【新商品】北海道・八雲町の味噌を使った「HOKKAIDO MISO SOUP」の取り扱いを開始いたしました。
北海道・八雲町で味噌・醤油の醸造を続ける
服部醸造株式会社。
昆布だし入りの味噌にお湯を注ぐだけで、
手軽に味噌汁を楽しめるのはもちろん、
炒め物や焼きおにぎりなど、普段のお料理にもお使いいただけます。
常温で保存できるので、
キャンプやアウトドアにも持ち出しやすく、
いざというときの備えにもおすすめです。
――――――――――――――――
製造は北海道・八雲町で味噌をつくり続ける 服部醸造株式会社、
昭和2年、北海道八雲町で創業し、
味噌・醤油の醸造を一筋に手がけ、
長年培ってきた伝統の技術を守りながら、
北海道・八雲ならではの味噌づくりを続けています。
八雲町は、日本海と太平洋のふたつの海と、
豊かな山々や清流に囲まれた自然豊かな土地。
八雲の恵みを活かした味噌づくりを目指し、
原料となる米の生産者を訪ね歩くなど、
素材探しからこだわってきました。
そんな服部醸造が、お客様の
「もっと溶けやすい味噌が欲しい」という声をきっかけに開発したのが
「HOKKAIDO MISO SOUP」
味噌汁として手軽に使えるだけでなく、
調味料として料理にも活用できる、
毎日の食卓に取り入れやすい味噌です。
北海道・八雲で受け継がれてきた味噌づくりを、
もっと気軽に、もっと身近に。
ばら干し焼海苔や青さのりを添えて、
海苔の風味をプラスするのもおすすめです。
ぜひ毎日の食卓でお楽しみください。
#高喜商店
#海苔問屋
#服部醸造
#海苔のある暮らし
