ＯＭＧＴ LLC

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Kyoto-shi, Kyoto
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OMGT の名前の由来は、Organic Matcha　Green Tea創業者の名前Ohsio Mayumi　宇治御茶師OMGT 専属茶師Okimasa　Matsudaの頭文字をとって名付けました

テアニンの精神神経に（リラックス）ストレス有効性
気楽に片手でも点てられ飲める喫茶道・喜多重左衛門喫茶法を考案する　松田　　
抹茶をもっと使いやすくする方法を考案する。自然の法則から、葉緑素の変色を防ぐ方法の研究　喜多重左衛門

新たな抹茶の変革
幕末1738（元文3）年、永谷宗円は露天栽培のやわらかい新芽だけを蒸してから焙炉上に設けた助炭の上で手で揉みながら乾燥させて作る新しい煎茶を編み出しました。
①「青製煎茶製法」という製法の工夫による点、②保守的な京都ではなく江戸に売り込んだ点、③その美しい緑色が茶商と町民の目をひいた点などが考えられます。
これにより、宇治田原の茶の販路が開拓され、当時、斜陽だった宇治茶が復活したのです。
そして、今、コロナ禍のピンチをチャンスにして、OMGTは、新たな抹茶の変革をおこそうとしています。①抹茶のペースト化という新製法が一つです。そして、③美しい緑色という点については、それを保持できるという点が、新たに付加された点です。

09/10/2023

研究者の驚く発見が見出されています。日本文化の抹茶は脅威の良薬である。高齢者社会にはなくてはならない飲み物。その抹茶を使いやすい抹茶ペーストはすごい‼食べ物だ❣

抹茶とお菓子裕福な時間抹茶を飲むと3つのカラダにいいこと「抹茶と健康研究会」が新たな知見抹茶を飲むと3つのカラダにいいこと「抹茶と健康研究会」が新たな知見 — Anti Additive Clean Label Organization ソース: 食品新聞 /...

02/08/2023

腸の不快感は、脳に連動する。腸と脳の関係は密接であるようだ。便秘は、病気ではないのだろうか。便秘が続くと肌に現れる。そして、肌荒れの薬を処方される。悪循環である。体調不良の根本原因を改善しましょう。「日常茶飯事」の抹茶ペーストは期待を裏切りませんよ。
12代喜多重左衛門

Association between bowel habits and dementia. 便習慣と認知症との関連https://epi.ncc.go.jp/jphc/outcome/9173.html -Report on results from the Multi-Purpose Cohort Study (JPHC Study)-. 　We are conducting research to clarify the relationship between various lifestyle habits and diseases s...

16/06/2023

抹茶パンの血糖上昇抑制作用

Generated flour and milled white rice are smooth and palatable. However, nutritionally speaking, they are stripped of their rich nutrients. So, by adding the patented OMGT Matcha Paste to your baking or cooking white rice, you can add the nutritional benefits of matcha and make healthy matcha br