07/09/2026
【モルドバ産の無農薬ブラックカラントジャム】
今日はブラックカラントジャムをご紹介致します。
ビタミン Cを多く含まれているブラックカラントジャムをお勧め致します。
ブラックカラントは、ブルーベリーやラズベリー等、ベリー(多肉質の小果実の総称)の一種で、日本ではカシスという名称がよく使用されています。「カシス」は仏名で、「ブラックカラント」は英名です。
果実は黒に近い濃紫色で、ビタミンCやアントシアニンが豊富です。
モルドバでは子供から大人まで、幅広い年代に身近に愛されているブラックカラント(黒スグリ/カシス)のジャム。
甘酢ぱくて、ドリンクや紅茶に入れたり、お菓子作りにはもちろん、パンやヨーグルトにかけたり、モルドバでは、お肉料理のソースとしても使われます!
独特のしっかりとした風味と酸味、歯ごたえのある食感がクセになるジャムです♪
ドリンクや紅茶に入れたり、
お菓子作りにはもちろん、パンやヨーグルトにかけたり、
モルドバでは、お肉料理のソースとしても使われます!
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
無添加ブラックカラントジャム
Blackcurrant jam
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
📎https://moldova-market.jp/corner872322/pg5278157.html
#モルドバ #黒スグリ #ジャム #ナチュラルジャム #無添加 #無農薬 #無添加ジャム #美味しいジャム #モルドバワイン #モルドバジャム