島原「そうめんの山道」

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島原「そうめんの山道」 国産素材にこだわり、遺伝子組み換え素材一切不使用の手延べ麺を生産している小さな製麺所です。
「安全・健康・おいしい」をもっとうに、お客さまに心から喜んでいただける商品をお届けいたします。末永いご愛顧を何卒よろしくお願いいたします。

長崎県・雲仙普賢岳を臨む南島原の山間。家族で営む小さな製麺所です。皆さまから「山道そうめん、山道うどん」と親しんでいただき、創業当初より一貫して国産素材にこだわった麺づくりを行っています。これからも職人バカ主人の元、家族力を合わせて素朴ながらもやさしいおいしさを守り続けます。「近道をせず、山道をゆく。」がごとく一歩ずつ。多くの皆さんに召し上がっていただけたら幸いです。

毎日暑いです!身体もクタクタです。こんな日は迷わずそうめんです。千葉県柏市を中心に展開しているスーパーマーケット「京北スーパー」にて、明日7/28(金)~8/3(木)「九州・沖縄フェア」が開催されます。新鮮で選りすぐりの美味しい逸品が盛りだ...
27/07/2017

毎日暑いです!
身体もクタクタです。
こんな日は迷わずそうめんです。

千葉県柏市を中心に展開しているスーパーマーケット「京北スーパー」にて、明日7/28(金)~8/3(木)「九州・沖縄フェア」が開催されます。新鮮で選りすぐりの美味しい逸品が盛りだくさん。お近くの方は是非足を運んで美味しい食材をゲットしてください。当家のおそうめんも購入できますのでよろしくお願いします!

食と環境を考える京北スーパー
http://www.keihokusuper.co.jp/

パッケージが新しくなりました。素材にこだわり、確かな技術で作られた麺の「美味しさ」はそのままに、この度パッケージデザインをモダンに一新しました。麺は5束ごと和紙袋に分けて使いやすく保存性も向上しました。「近道をせず、山道をゆく」がごとく、一...
21/05/2017

パッケージが新しくなりました。

素材にこだわり、確かな技術で作られた麺の「美味しさ」はそのままに、この度パッケージデザインをモダンに一新しました。

麺は5束ごと和紙袋に分けて使いやすく保存性も向上しました。

「近道をせず、山道をゆく」がごとく、一歩ずつ・・・。
お客様の「おいしい」という一言のために。

京北スーパーで催されている「長崎県フェア」に私たちが出店していること知り、近隣の方が駆け付けてくだいました。お電話やお手紙ではとても親しい馴染みのお客さまですが、初めてお会いし感激です!私たちは本当に幸せです(^o^)/
12/02/2017

京北スーパーで催されている「長崎県フェア」に私たちが出店していること知り、近隣の方が駆け付けてくだいました。

お電話やお手紙ではとても親しい馴染みのお客さまですが、初めてお会いし感激です!

私たちは本当に幸せです(^o^)/

12/02/2017

京北スーパーにおける「長崎県フェア」の開催について

 2月10日より千葉県で展開されているスーパーマーケット「京北スーパー」において、「長崎県フェア」が開催されます。

 期間中は、「長崎和牛」、「長崎ゆめのか、長崎さちのか」、「長崎たちうお」などの多数の長崎県産品が販売されるほか、柏店店頭では、島原手延そうめん、うどん、長崎玉緑茶について生産者によるPR等が実施されます。

 お近くにお住まいの方は、是非お越し下さい。

 【「長崎県フェア」について】
1.開催期間 平成29年2月10日(金曜日)から16日(木曜日)

2.開催店舗 株式会社京北スーパー 全8店舗 (千葉県柏市、流山市、我孫子市)  

3.店頭での試食販売等(柏店のみ)
  ●そうめんの山道  2月10日(金曜日)から11日(土曜日)
    ・島原手延そうめん、うどん(試食販売) ※生産者によるPR
  ●長崎茶匠  2月10日(金曜日)から12日(日曜日)
    ・長崎玉緑茶(試飲販売) ※生産者によるPR
 ●長崎漁港水産加工団地協同組合  2月12日(日曜日)から14日(火曜日)
    ・水産加工品(干物等)(販売)

この投稿は、職人バカの方です。四年ぶりに風邪ひきました。家内にうつしましたが、寝込んだのは私だけでした。仕込みを2日、休んでしまいました。私が寝込んだら、すべてが止まってしまいます。家内は半分喜んでいるようです。急に寒さが増してきました。こ...
08/11/2016

この投稿は、職人バカの方です。

四年ぶりに風邪ひきました。
家内にうつしましたが、寝込んだのは私だけでした。
仕込みを2日、休んでしまいました。
私が寝込んだら、すべてが止まってしまいます。
家内は半分喜んでいるようです。

急に寒さが増してきました。
こんな時は温かいお鍋とおうどんが恋しくなります。
当家のおうどんは煮崩れしにくく、煮込み料理に相性ばっちり、
美味しさ倍増うどんです。
ぜひ一度、召し上がってください。

鍋うどんフェア開催です!

http://store.shopping.yahoo.co.jp/yamamichi/

ご贈答・ご自宅用に、島原手延べそうめん、手延べうどんの通販なら、国産素材にこだわった製造元直販ショップ・島原「そうめんの山道」をご利用ください。:島原そうめんの山道・ヤフー店 - 通販 - Yahoo!ショッピング

長崎県、熊本県ではどしゃ降りの毎日です。記録的豪雨により県内全域で避難勧告中です!お隣、熊本県の皆さんは地震の傷跡も生々しい状態で、追い打ちともいえる今回の大雨。近年の自然災害は、人の想定を超えています。これ以上、被害が大きくならないことを...
22/06/2016

長崎県、熊本県ではどしゃ降りの毎日です。
記録的豪雨により県内全域で避難勧告中です!

お隣、熊本県の皆さんは地震の傷跡も生々しい状態で、
追い打ちともいえる今回の大雨。
近年の自然災害は、人の想定を超えています。
これ以上、被害が大きくならないことを祈るばかりです。

先週、某放送局よりお問合せをいただきました。
「そうめんの厄(やく)とは何ですか?ネットで調べてもよくわからない。」というものでした。
そこで、家内いわく「職人バカ」の出番です。

HPに新コンテンツを追加しました。
雑学の一つとしてご参考ください。
http://www.shimabara-soumen.com/14662419348225

「手延べそうめんは、古くなった方がおいしい!?」と言われていますが、はたしてそれは何故でしょいうか?「古いほどおいしいの?賞味期限は?うどんは?蕎麦は?」・・・そんな疑問を解決します。

お待たせしました!「山道の麺祭り」開催です♪早いものでもう6月。暑い季節もすぐそこですが、その前に、ムシムシとしたイヤ~な梅雨がやってきます。気温とともに湿度も上昇。私たちの体力を奪っていきます。そんな季節にもってこいなのが「おそうめん」。...
01/06/2016

お待たせしました!「山道の麺祭り」開催です♪

早いものでもう6月。
暑い季節もすぐそこですが、その前に、
ムシムシとしたイヤ~な梅雨がやってきます。
気温とともに湿度も上昇。
私たちの体力を奪っていきます。

そんな季節にもってこいなのが「おそうめん」。
千年以上もの大昔から、日本の気候風土が育んだ国民食です。

シーズン直前!ご自宅用に、また大切な方への贈り物に。
真心こもった思いやりの一品を、この機会にぜひお買い求めください。

http://www.shimabara-soumen.com/category/1658243.html

期間限定・今だけ!国産素材にこだわった山道のおいしい島原そうめん、島原うどんの超お買い得な特別フェア!~30%OFF

住所

南有馬町丙 302
Minamishimabara-shi, Nagasaki
859-2413

営業時間

月曜日 09:00 - 17:00
火曜日 09:00 - 17:00
水曜日 09:00 - 17:00
木曜日 09:00 - 17:00
金曜日 09:00 - 17:00
土曜日 09:00 - 17:00

電話番号

0957-85-2866

アラート

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