火曜日 15:30 - 19:30 水曜日 15:30 - 19:30 木曜日 15:30 - 19:30 金曜日 14:00 - 20:00 土曜日 14:00 - 18:00

ウェブサイトとは何ですか？

https://sake-sumikawa.stores.jp/

SAKE すみ川, Shinbashi1-16-9 亀田ビル2階, Minato-ku (2026)

22/07/2026

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外国人向け！日本酒ワークショップ🍶✨
For International Guests! Japanese Sake Workshop
＼

「本当にここにお店があるの…？」
そんな隠れ家のような場所にある、SAKEすみ川@新橋です🍶

2024年10月より都内インターナショナルスクールの保護者及び関係者を対象に、日本酒といけばなの講座をそれぞれ月1回ずつ持たせていただいておりましたが、今回は、今期最後の講座の様子と提供したお酒のご紹介です。（価格は税込です）

①すますま（スパークリング）250ml ￥640　　　　　　　　　　　
　甘酸っぱくシュワシュワな口当たり！
　天領酒造(株) Tenryou-Sake 温泉旅行　飛騨

②嘉美心（純米）720ml ￥1,510　　　　　　　　　　　　　　　　
　米の旨みとやわらかな甘み！
嘉美心酒造　公式

③天領（純米吟醸）720ml ￥1,870　　　　　　　　　　　　　　　
　華やかですっきり！
天領酒造(株) Tenryou-Sake 温泉旅行　飛騨

④四季の松島（吟醸）720ml ￥2,480　　　　　　　　　　　　　　
　華やかで上品ソフトな味わい！
阿部勘酒造株式会社

⑤山法師（大吟醸）720ml ￥2,120　　　　　　　　　　　　　　　
　上品な香りと透き通った味わい！
　やまがたの酒蔵六歌仙

今回も満席ありがとうございました！
皆さん大満足のご様子で大変嬉しく思いました^^

日本酒ワークショップは、単発でのオーダーも承っております。ご興味ございましたら、DM、メールなどでお気軽にお問合せください♪

"Is there really a shop here...?"

Welcome to SAKE Sumikawa in Shinbashi, your hidden sake retreat🍶

Since October 2024, we’ve been hosting monthly Sake and Ikebana (flowerarranging) classes for parents and staff from a Tokyo international school.
Here is a look at our final session of the season and the sake we featured! (Pricesinclude tax)

1. Suma Suma (Sparkling) 250ml / ¥640
Sweet, tart, and bubbly!
2. Kamikokoro (Junmai) 720ml / ¥1,510
Rich rice flavor with a gentle sweetness.
3. Tenryo (Junmai Ginjo) 720ml / ¥1,870
Aromatic and crisp!
4. Shiki no Matsushima (Ginjo) 720ml / ¥2,480
Elegant, soft, and refined.
5. Yamahoushi (Daiginjo) 720ml / ¥2,120
Beautiful delicate aroma with ultimate clarity.

Thank you to everyone who joined—we were fully booked and so happy to seeeveryone smiling! 😊✨

Custom Sake Workshops Available!
We accept private and one-time bookings for sake workshops. If you'reinterested, please feel free to send us a DM or email! ✉️

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~SAKE すみ川~
住所〒105-0004 東京都港区新橋1-16-9 亀田ビル2 階
新橋SL 広場より徒歩2 分
Google マップ https://goo.gl/maps/hjUzgTvUn4KQreWB8
電話番号 050-3558-7710
e-mail [email protected]
☆営業時間（2023年6月1日(木)～）
火～木：15:30～19:30
金：14:00～20:00（角打ち可）
土：14:00～18:00
日・月・祝：定休
※ イベント利用／輸出商談／旅行手配相談／語学レッスンなど。
営業時間外もご利用可能です。お問合せください。
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#インターナショナルスクール #インバウンド #文化体験 #外国人向けワークショップ

11/07/2026

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唯一無二の旨さ✨
群馬・土田酒造のこだわり酒
Truly one of a Kind✨The Bold & Addictive Sake from Tsuchida Brewery
＼

「本当にここにお店があるの…？」
そんな隠れ家のような場所にある、SAKEすみ川です🍶

本日ご紹介するのは、全国に熱狂的なファンを持つ群馬県の土田酒造さん。

先日蔵を訪問させていただいた際の様子と仙台でのイベントでお手伝いさせていただいた写真をいくつかご紹介いたします。

実は当店とは、コロナ禍の移動自粛という大変な時期にお取引が始まった、深く思い出に残る酒蔵さんです。

土田酒造さんの最大の特徴は、江戸時代の製法をベースにした「無添加生酛（きもと）づくり」。

お酒造りの命である「麹（こうじ）」を極限まで追求し、なんとすべて食用米を使って醸されています🌾

お米本来の濃厚な深みは、一度飲むとクセになるんですよ！

NHKや雑誌「dancyu」など、数々のメディアで取り上げられるのも納得の、お米の力強い旨味が詰まった傑作です。

＼お家用にはもちろん、ギフトにも大人気🎁／
・シン・ツチダ 720ml / 2,100円（税込）
・土田生酛 720ml / 2,190円（税込）
・Tsuchida 12 720ml / 2,300円（税込）
・Tsuchida F 720ml / 1,900円（税込）
・一石 720ml / 2,530円（税込）

SAKEすみ川では、味を確かめてから選べるテイスティング（試飲）も大歓迎です。
ちょっと分かりづらい場所ですが、ぜひ宝探し気分でお気軽に覗きに来てみてください♪

"Is there really a shop here...?"
Welcome to SAKE Sumikawa, your hidden sake retreat🍶

Today, we’re proud to feature Tsuchida Brewery from Gunma Prefecture, a sake maker with a passionate cult following across Japan.

Our journey with them holds a very special place in our hearts,as we first partnered with them during the challengng days of pandemic travel restrictions.

Tsuchida Brewery’s signature style is its "Kimoto" method with zero additives, inspired by traditional brewing techniques from the Edo period. They believe that koji (rice malt) is the absolute heart of sake making, and incredibly, they use 100% table rice (the same rice we eat at home) for all of their products🌾

The resulting rich, deep umami of the rice is so unique—one sip and you’ll absolutely be hooked! It’s no wonder they’ve been featured heavily on NHK television and in top food magazines like Dancyu .

＼Perfect for enjoying at home or as a special gift🎁／
・Shin Tsuchida 720ml / ¥2,000
・Tsuchida Kimoto 720ml / ¥2,190
・Tsuchida 12 720ml / ¥2,300
・Tsuchida F 720ml / ¥1,900
・Isseki 720ml / ¥2,530
*Prices include tax

At SAKE Sumikawa, tasting is always welcome so you can sample and find your absolute favorite before buying. It might be a little tricky to find our shop, but think of it as a treasure hunt—please feel free to pop in!

#土田酒造 #シンツチダ #日本酒ギフト #日本酒テイスティング

15/06/2026

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世界が愛する✨
大阪・大門酒造の「優しい辛口」入荷中
Globally Loved✨The "Gentle Dry" Sake from Daimon Brewery
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「本当にここにお店があるの…？」
そんな隠れ家的な場所にある、SAKEすみ川です🍶

本日ご紹介するのは、大阪・交野市から世界へ羽ばたく大門酒造さん。 実は当店とのご縁は、オーストラリア人の営業さんが訪ねてきてくれたことから始まりました。

社長もアメリカ人という国際色豊かな蔵元で、外国の方が日本酒に情熱を注いでいる姿に、私自身とても感動したのを覚えています✨
 先日、酒蔵を訪問してきました。
大変お忙しい中、本当に丁寧・親切に蔵を案内してくださり、併設された食堂もとっても素敵でした！

お酒の味わいは、店主の個人的な感想ですが「優しい辛口」。 スッキリしていながら、造り手の温かみを感じる心地よさが魅力です。

＼全品箱入り。大切な方へのギフトに🎁／ ・大門55（純米吟醸）720ml / 2,640円（税込） ・利休梅静香（純米吟醸）720ml / 1,980円（税込） ・利休梅半左衛門（純米大吟醸）720ml / 2,970円（税込）

味を確かめてから選べるテイスティング（試飲）も大歓迎です。 ちょっと分かりづらい場所ですが、ぜひ宝探し気分でお気軽に覗きに来てくださいね♪

"Is there really a shop around here...?"
Welcome to SAKE Sumikawa, a hidden gem of a sake bar🍶

Today, we’re featuring Daimon Brewery from Katano, Osaka. Our journey with them began when an Australian sales representative visited us. With an American president at the helm, their international passion for sake truly moved us! It’s no wonder they are so popular worldwide.✨
 We recently visited the brewery, and despite their busy schedule, they gave us such a warm and thorough tour. Their on-site dining space was also absolutely beautiful!

To me, their sake is best described as a "Gentle Dry"—smooth and clean with a subtle hint of rice sweetness. It’s refreshing, yet you can feel the warm heart of the brewers in every sip.

＼All bottles come in a box—Perfect for gifts🎁／ • Daimon 55 (Junmai Ginjo) / ¥2,640 • Rikyubai Shizuka (Junmai Ginjo) / ¥1,980 • Rikyubai Hanzaemon (Junmai Daiginjo) / ¥2,970 *Prices include tax

Tasting is available, so come find your favorite. It might be a little tricky to find us, but think of it as a treasure hunt—please feel free to pop in!

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~SAKE すみ川~
住所〒105-0004 東京都港区新橋1-16-9 亀田ビル2 階
新橋SL 広場より徒歩2 分
Google マップ https://goo.gl/maps/hjUzgTvUn4KQreWB8
電話番号 050-3558-7710
e-mail [email protected]
☆営業時間（2023年6月1日(木)～）
火～木：15:30～19:30
金：14:00～20:00（角打ち可）
土：14:00～18:00
日・月・祝：定休
※ イベント利用／輸出商談／旅行手配相談／語学レッスンなど。
営業時間外もご利用可能です。お問合せください。

SAKE Sumikawa
2 minutes walk form Shimbashi station (SL Suquare).
Address: Kameda Bldg 2F, 1-16-9, Shimbashi, Minato-ku, Tokyo
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#大門酒造 #利休梅 #大門 #日本酒

04/06/2026

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東京では超激レア✨
オリーブ酵母の日本酒入荷中
Rare Find in Tokyo✨
Olive Yeast Sake Now in Stock!
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「本当にここにお店があるの…？」
そんな隠れ家的な場所にある、SAKEすみ川です🍶

東京では滅多に出逢えない
小豆島酒造さんの「オリーブ酵母」を使用した珍しい日本酒を入荷しました！

＼お家用にはもちろん、ギフトにも大変喜ばれています🎁／
・小豆島にオリーブの実のなるころ･･･ 720ml / 3,300円（税込）
・はちはち 720ml / 2,860円（税込）
・ながら、720ml / 4,840円（税込）

味を確かめてから選べるテイスティング（試飲）も大歓迎です。
ちょっと分かりづらい場所ですが、ぜひ宝探し気分でお気軽に覗きに来てくださいね♪

今年の3月末、小豆島酒造さんの「新酒祭り」へ行ってきました！

国内外の常連さんと共に過ごした、最高に楽しい現地の熱気をそのままお店にお届けします。

"Is there really a shop around here...?"
Welcome to SAKE Sumikawa, a hidden gem of a sake bar🍶

We have just stocked a collection of rare sake from Shodoshima Shuzo, brewed
with dynamic "Olive Yeast"—a true rarittyo find in Tokyo!

At the end of this March, we visited Shodoshima Shuzo for their New Sake Festival! We had an amazing time celebrating with local and international regulars alike. We’re so excited to bring that vibrant, warm energy straight to our shop.
Tasting is always welcome, so you can find the perfect flavor for you. It might be a little tricky to find us, but think of it as a treasure hunt—please feel free to pop in!

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~SAKE すみ川~
住所〒105-0004 東京都港区新橋1-16-9 亀田ビル2 階
新橋SL 広場より徒歩2 分
Google マップ https://goo.gl/maps/hjUzgTvUn4KQreWB8
電話番号 050-3558-7710
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☆営業時間（2023年6月1日(木)～）
火～木：15:30～19:30
金：14:00～20:00（角打ち可）
土：14:00～18:00
日・月・祝：定休
※ イベント利用／輸出商談／旅行手配相談／語学レッスンなど。
営業時間外もご利用可能です。お問合せください。

SAKE Sumikawa
2 minutes walk form Shimbashi station (SL Suquare).
Address: Kameda Bldg 2F, 1-16-9, Shimbashi, Minato-ku, Tokyo
☆Opening hours
Mon-Thu : 15:30-19:30
Fri : 14:00-20:00
Sat : 14:00-18:00
Sun / Mon / National holidays: Close
*We open for inquiries about "space rental / trading / tour / culture learning" any time : [email protected]

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#小豆島酒造
#日本酒ギフト

04/06/2026

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感謝の1本✨
SAKEすみ川、はじまりの酒蔵。
Our First Partner✨
Sake with a Special Bond
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「本当にここにお店があるの…？」
そんな隠れ家的な場所にある、SAKEすみ川です🍶

今年で開業5年目を迎える当店ですが、実績ゼロから始めた当初、実は多くの酒蔵さんに取引を断られていました。 そんな中、初めて「いいですよ」と快くお取引を始めてくださったのが、千葉県勝浦市の東灘醸造さんです。

先日、勝浦の蔵祭りへお邪魔してきました！ 造り手の熱気と優しさに触れ、改めてこの「キレのある味わい」を皆様にお届けしたいと強く感じました。

今回は、数ある種類の中から人気の「看板娘」ならぬ「看板猫」？な2本をご紹介します🐈✨

味を確かめてから選べるテイスティング（試飲）も大歓迎です。 ちょっと分かりづらい場所ですが、ぜひ宝探し気分でお気軽に覗きに来てくださいね♪

＼友人や家族へのギフトに喜ばれています🎁！／
・にゃるかにゃせばにゃる 720ml / 1,650円（税込） ・にゃるかにゃんとかにゃるサ 720ml / 1,980円（税込）

"Is there really a shop around here...?"
Welcome to SAKE Sumikawa, a hidden gem of a sake bar🍶

When we started 5 years ago with zero experience, many breweries turned us down. Azumanada Brewery in Katsuura, Chiba, was the very first to believe in us and start a partnership. They hold a truly special place in our hearts.

We recently visited their brewery festival in Katsuura! Feeling the passion of the brewers firsthand, we are more excited than ever to share their crisp, refreshing sake with you.

Today, we introduce two of their most popular bottles. Move over “poster girl,” it’s time for the “poster cats”! 🐈✨

Tasting is available, so come find your favorite. It might be a little tricky to find us, but think of it as a treasure hunt—please feel free to pop in!

＼Perfect for gifts - friends and family love them🎁／
・Nyaruka: Nyaseba Nyaru (720ml / ¥1,650) ・Nyaruka: Nyantoka Nyaru-sa (720ml / ¥1,980)  *Prices include tax

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~SAKE すみ川~
住所〒105-0004 東京都港区新橋1-16-9 亀田ビル2 階
新橋SL 広場より徒歩2 分
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電話番号 050-3558-7710
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☆営業時間（2023年6月1日(木)～）
火～木：15:30～19:30
金：14:00～20:00（角打ち可）
土：14:00～18:00
日・月・祝：定休
※ イベント利用／輸出商談／旅行手配相談／語学レッスンなど。
営業時間外もご利用可能です。お問合せください。

SAKE Sumikawa
2 minutes walk form Shimbashi station (SL Suquare).
Address: Kameda Bldg 2F, 1-16-9, Shimbashi, Minato-ku, Tokyo
☆Opening hours
Mon-Thu : 15:30-19:30
Fri : 14:00-20:00
Sat : 14:00-18:00
Sun / Mon / National holidays: Close
*We open for inquiries about "space rental / trading / tour / culture learning" any time : [email protected]

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#東灘醸造 #鳴海 #にゃるか #勝浦

21/12/2025

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超希少酒！
六歌仙「山法師大吟醸斗瓶取りしずく」入荷いたしました！
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新酒が次々と登場するこの時期に、ごく少量しか味わえない非常に貴重な「斗瓶取り雫酒（とびんどりしずくざけ）」。

なんと全国で90本限定発売という超希少な日本酒で、入手困難な逸品です。 そのうち6本をSAKEすみ川にて販売させていただけることとなりました。

「斗瓶取り雫酒」とは、醪（もろみ）が入った酒袋を吊るし、人工的な圧力を一切かけず、自然に滴り落ちる雫だけを「斗瓶（とびん）」と呼ばれる18L入りのガラス瓶に集める製法。

そもそも良質なお酒ができる斗瓶取りの中でも、極少量の“特に美味しいところ”だけを、時間をかけて一滴ずつ慎重に、手間暇かけて仕上げた非常に貴重なお酒です。

飲んだ瞬間に広がる深く繊細な香り、なめらかな舌触り、そして他では味わえない特別な味わい。 まさに、極上の日本酒と言える逸品です。

年越しイベントに、年始の祝い酒に、特別な記念日に。 自分へのご褒美やご贈答用にもおすすめです。
ぜひご賞味ください♪

SAKEすみ川オンラインショップでも販売しております。

六歌仙「山法師大吟醸斗瓶取りしずく」 ￥7,010（税込）

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~SAKE すみ川~
住所〒105-0004 東京都港区新橋1-16-9 亀田ビル2 階
新橋SL 広場より徒歩2 分
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電話番号 050-3558-7710
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☆営業時間（2023年6月1日(木)～）
火～木：15:30～19:30
金：14:00～20:00（角打ち可）
土：14:00～18:00
日・月・祝：定休
※ イベント利用／輸出商談／旅行手配相談／語学レッスンなど。
営業時間外もご利用可能です。お問合せください。

SAKE Sumikawa
2 minutes walk form Shimbashi station (SL Suquare).
Address: Kameda Bldg 2F, 1-16-9, Shimbashi, Minato-ku, Tokyo
☆Opening hours
Mon-Thu : 15:30-19:30
Fri : 14:00-20:00
Sat : 14:00-18:00
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#山法師大吟醸斗瓶取りしずく
#六歌仙
#レア酒
#限定販売

12/12/2025

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天領酒造さんへ行ってきました！
We had the pleasure of visiting Tenryo Sake Brewery in Gero, Gifu
＼

天領酒造さんへ行ってきました！

 初めての下呂です♨ （投稿がだいぶ遅くなってしまいましたが・・）

岐阜県・下呂の天領酒造さんを訪問し、蔵元さんに蔵の中をご案内いただきました。🍶✨ テイスティングもさせていただき、それぞれのお酒の個性と美味しさに感動！

天領酒造さんでは、やわらかな井戸水を使用し、こだわりのお酒を丁寧に醸されています。 そのお酒はとてもまろやかで、ふわっと優しい飲み口が本当に美味！💖
お忙しい中ご案内くださり、誠にありがとうございました。
 SAKEすみ川でも天領酒造さんのお酒を取り扱っております♪ ぜひ一度ご賞味ください！🍶✨

We had the pleasure of visiting Tenryo Sake Brewery in Gero, Gifu 🍶✨
 The brewery owner kindly gave us a tour inside and guided us through their sake-making process.
We also had a chance to taste their sake — each one had its own beautiful character and flavor!💖
 Tenryo uses soft well water to carefully brew their sake, creating a smooth and gentle taste that’s truly delightful.
Thank you so much for your warm hospitality and for sharing such a wonderful time with us!
 You can also find Tenryo’s Sake at SAKE Sumikawa — be sure to stop by and try it!🍶✨

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~SAKE すみ川~
住所〒105-0004 東京都港区新橋1-16-9 亀田ビル2 階
新橋SL 広場より徒歩2 分
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☆営業時間（2023年6月1日(木)～）
火～木：15:30～19:30
金：14:00～20:00（角打ち可）
土：14:00～18:00
日・月・祝：定休
※ イベント利用／輸出商談／旅行手配相談／語学レッスンなど。
営業時間外もご利用可能です。お問合せください。

SAKE Sumikawa
2 minutes walk form Shimbashi station (SL Suquare).
Address: Kameda Bldg 2F, 1-16-9, Shimbashi, Minato-ku, Tokyo
☆Opening hours
Mon-Thu : 15:30-19:30
Fri : 14:00-20:00
Sat : 14:00-18:00
Sun / Mon / National holidays: Close
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#日本酒 #新橋駅 #立ち飲み #新橋0次会 #新橋角打ち #新橋ちょい飲み #天領酒造 #日野屋 #ひだほまれ #天ロワール #岐阜県 #下呂温泉

29/11/2025

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／
今年もボジョレー会開催しました！
We held our annual Beaujolais Party again this year! 🍷
＼

ソムリエ厳選の５種類のボジョレー・ヌーボー飲み比べ＋SAKE Sumikawa 常時販売のワイン🍷

なかなか良いお値段ではありましたが、ヌーボーとはいえコクもあり美味しかったです🍷

皆さん今年も良く飲みました^^;

We tasted five sommelier-selected Beaujolais Nouveaux, plus some of our regular wines from SAKE Sumikawa.

They were a bit pricey this year, but surprisingly rich and absolutely delicious—even for Nouveau! 🍇

And as always… everyone drank very well! 😅🍷

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~SAKE すみ川~
住所〒105-0004 東京都港区新橋1-16-9 亀田ビル2 階
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火～木：15:30～19:30
金：14:00～20:00（角打ち可）
土：14:00～18:00
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#日本酒 #日本酒好き #新橋駅 #立ち飲み #新橋0次会 #新橋角打ち #新橋ちょい飲み #ボジョレーヌーボ

22/10/2025

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／
SAKEすみ川４周年を迎えました！🍶🎉✨
SAKE Sumikawa 4th anniversary!
＼

この度、たくさんの皆様に支えられ応援していただき、なんとか４周年を迎えることができました！
どうもありがとうございます！！

毎年恒例となってきました、中学時代の吹奏楽部の仲間に４周年のお祝いをしてもらいました！
お祝いには「すみ川」の前掛けをいただきました。本当にどうもありがとうございます！

これからも、微力ながら１つ１つ丁寧にお酒の魅力を発信し続けて参ります！
これからもどうぞよろしくお願いいたします！

Thanks to the incredible support from so many of you, we’ve made it to our 4th anniversary! 🎉
Truly, thank you so much!

As has become a lovely tradition, my junior high school brass band friends celebrated this milestone with me — and even gifted me a “Sumikawa” apron! 💙

I’ll keep sharing the beauty and charm of Japanese sake, one step at a time, with care and passion.
Here’s to many more years ahead — thank you always for your support! 🍶✨

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~SAKE すみ川~
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#日本酒 #日本酒好き #新橋駅 #立ち飲み #新橋0次会 #新橋角打ち #新橋ちょい飲み #仙台市立五橋中学校

SAKE すみ川

22/07/2026

11/07/2026

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04/06/2026

04/06/2026

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