09/10/2026
おはようございます。
今週はコロンビアとコスタリカの限定豆が新しく入荷しました。
🇨🇴 コロンビア ファン・マルティン シドラ ウォッシュド(新入荷)
エクアドル生まれのシドラ種です。農園の29haのうち1haの試験区画だけで育てられています。花の蜜のような甘さに明るい酸味が重なりジューシーな口あたりです。香りが引き立つようハイローストで仕上げています。
🇧🇷 ブラジル サクラ農園 アララ PN(残りわずか)
先週入荷したアララは残りわずかになりました。ナッツの香ばしさとハニーのような甘さがあり毎日の一杯にもなじむ豆です。気になっていた方はお早めにどうぞ。
🇨🇷 コスタリカ ラ・カンデリージャ FW(新入荷)
毎年ご好評いただいているタラスのマイクロミル カンデリージャの豆が今年も入荷しました。やわらかな甘さにほどよいコクが重なり後味はすっきりしています。ブラックで甘さとコクのまとまりが感じられるようフルシティまで焙煎しています。
🍪 2枚目は今週のお菓子のご案内です。
米粉クッキー・米粉クロッカン・米粉チョコチップクッキー
🍮 コーヒーゼリー・飲むコーヒーゼリー
🥜 ローストナッツ3種類(カシューナッツ・アーモンド・MIXナッツ)
お菓子は今週すべてそろっています。
本日もお待ちしております。
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