06/10/2026
【トンボ柄エチケットの白ワイン】
フランス🇫🇷ロワール、ペイ・ナンテ地区の白ワインを紹介させていただきます。
●A.O.C Muscadet Sèvres et Maine
ミュスカデ セーブル エ メーヌ.
●品種:ミュスカデ100%
●2025年。
●アルコール12%。
ペイ・ナンテとは、ロワール溪谷地方の西に位置し、ロワール河口に最も近い地区です。
輝きあるグリーンがかった綺麗なレモンイエロー色。若々しさが外観からわかります。
フレッシュな柑橘フルーツや青りんご、パッションフルーツの甘い香りもあり、摘みたてのハーブ、生の食パン、イーストの香りがあります。
軽めなアタック。
酸味は強く、さわやかに口の中に広がり、
ミネラルのニュアンスが味わいに深みを感じさせてくれます。
澱を残しワインと接触させておくSur lieシュル・リー製法。
お料理は、ホタテを使ったカルパッチョと合わせて飲みたいワインです。シンプルにオリーブオイルや塩、レモンだけで味つけしただけで十分。
フレッシュでミネラル感あるワインと、新鮮なホタテ、お互いを引き立ててくれます。
生産者:Domaine Poiron Dabin
ドメーヌ ポワロン ダバン。
1858年よりワイン生産をしている生産者。
2004年に兄弟で継ぎ、兄が醸造、弟がブドウ栽培を担当。
ワインコンクールで、Médaille d’or(金賞)を獲得するなど実力ある生産者。
トンボ柄が可愛いワインです。
1本3300円。
当店は、多くの在庫は抱えておらず、
残本は少でございます。
ご興味ある方は、お早目にご検討くださいませ。
全国配送いたします。
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