SAKAeL Marche

11/09/2026

11/09/2026

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イイものには、ワケがある
SAKAeL MARCHEです！

🍂 秋の味覚を楽しむ限定メニュー 🍂

少しずつ秋の気配を感じる季節に。
全国各地のこだわり食材を使った、
SAKAeL KITCHENの秋メニューが登場します✨

🥪 とんてきソースのピタパン
　ジンジャーマヨサンド
三重のとんてきソースで味付けしたジューシーな豚肉に、
福島「うまくて生姜ねぇ」を使ったジンジャーマヨを合わせました。

🥢 冷たい肉そば
-山形マルジュウ醤油-
山形・河北町の郷土料理「冷たい肉そば」をアレンジ。
マルジュウ醤油の甘じょっぱいつゆに、鶏の旨みを合わせました。

🍑 桃のショート風カッサータ
-そば茶シロップ添え-
福島のあま酒を使ったひんやりカッサータに、
香ばしいそば茶シロップと塩かりんとうを合わせて。

🎃 かぼちゃの味噌ポタージュ
-ローズソルト仕上げ-
かぼちゃのやさしい甘みに、
島根の錦味噌と薔薇のハーブソルトを合わせた、
秋にぴったりのほっこりポタージュ。

🍵 焙煎茶とかぼちゃのクリームあんみつ
香ばしい焙煎茶の寒天に、
ほくほくの南瓜餡子や季節の素材を盛り合わせました。
メープルシロップをかけて、和と洋の味わいをお楽しみください🍂

食欲の秋、
全国の「おいしい」を一皿に。

気になるメニューはありましたか？👀

ランチにも、カフェタイムにも。
ぜひSAKAeL KITCHENで秋の味覚をお楽しみください✨

⏰ 11:00〜19:00
（ランチタイム 11:00〜14:00）

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◎ SAKAeL KITCHEN
栄・中日ビルで全国のおいしいに出会える
全国のご当地食材を使ったランチとカフェのお店

◎住所
〒460-0008
名古屋市中区栄四丁目1番1号 中日ビル2F

◎営業時間
SAKAeL MARCHE｜10:00-20:00
SAKAeL KITCHEN｜11:00-19:00

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#サカエルマルシェ
#秋メニュー #秋の味覚
秋グルメ 秋スイーツ ご当地グルメ
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中日ビル 期間限定メニュー

11/09/2026

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イイものには、ワケがある
SAKAeLMARCHEです

桃のショート風カッサータ - そば茶シロップ添え -

白ワインで仕上げた特製桃のコンポートを、
福島の「あま酒」と合わせてアイス仕立てのカッサータに

そこに合わせるのは、
山形の香ばしい「そば茶」のシロップ。

桃のやさしい甘さに、
そば茶の香ばしさ、
塩かりんとうの塩味と食感。

ひと口ごとに違う表情を楽しめる、
ちょっと贅沢なひんやりスイーツです

【使用商品】
◎福島｜あま酒
◎高知｜馬路村のゆず茶
◎山形｜そば茶

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◎SAKAeL MARCHE 栄・中日ビルで全国のおいしいに出会える 全国のご当地食材を使ったこだわりランチとグロサリーショップ
◎住所 〒460-0008 名古屋市中区栄四丁目1番1号 中日ビル2F
◎info [email protected]
◎営業時間 SAKAeL MARCHE｜10:00-20:00 SAKAeL KITCHEN｜11:00-19:00 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

11/09/2026

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イイものには、ワケがある
SAKAeLMARCHEです

かぼちゃの味噌ポタージュ-ローズソルト仕上げ -

かぼちゃ本来の甘さを引き出したポタージュに、島根の錦味噌を加えて深みを出しました。

仕上げには、ローズマリーもブレンドされた薔薇のハーブソルトを。

華やかな香りが、かぼちゃのやさしい甘さを引き立てます。

【商品情報】
◎島根 錦味噌・薔薇のハーブソルト
◎山形 切り麸

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◎SAKAeL MARCHE 栄・中日ビルで全国のおいしいに出会える 全国のご当地食材を使ったこだわりランチとグロサリーショップ
◎住所 〒460-0008 名古屋市中区栄四丁目1番1号 中日ビル2F
◎info [email protected]
◎営業時間 SAKAeL MARCHE｜10:00-20:00 SAKAeL KITCHEN｜11:00-19:00 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

11/09/2026

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イイものには、ワケがある
SAKAeLMARCHEです

■冷たい肉そば -山形マルジュウ醤油-

山形県河北町発祥の「冷たい肉そば」。

名前の通り、冷たいつゆでいただくおそばですが、
地元では季節を問わず愛されているソウルフードなんだそうです。

今回は、そんな山形の味にリスペクトを込めて

山形の出汁醤油「マルジュウ醤油」を使い、鶏の旨みをぎゅっと閉じ込めた甘じょっぱいスープに仕上げました。

冷たいつゆだからこそ、出汁の旨みと醤油のコクがすっきりと楽しめます。

「冷たい肉そば、初めて聞いた！」という方にも、
ぜひ一度味わっていただきたい一杯です🥢

【使用している商品】
◎山形　味マルジュウ
◎高知　ゆすからりん
◎福島　寿司はね

■桃のショート風カッサータ - そば茶シロップ添え -

白ワインで仕上げた特製桃のコンポートを、
福島の「あま酒」と合わせてアイス仕立てのカッサータに

そこに合わせるのは、
山形の香ばしい「そば茶」のシロップ。

桃のやさしい甘さに、
そば茶の香ばしさ、
塩かりんとうの塩味と食感。

ひと口ごとに違う表情を楽しめる、
ちょっと贅沢なひんやりスイーツです

【使用商品】
◎福島｜あま酒
◎高知｜馬路村のゆず茶
◎山形｜そば茶

■かぼちゃの味噌ポタージュ-ローズソルト仕上げ -

かぼちゃ本来の甘さを引き出したポタージュに、島根の錦味噌を加えて深みを出しました。

仕上げには、ローズマリーもブレンドされた薔薇のハーブソルトを。

華やかな香りが、かぼちゃのやさしい甘さを引き立てます。

【商品情報】
◎島根 錦味噌・薔薇のハーブソルト
◎山形 切り麸

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◎SAKAeL MARCHE 栄・中日ビルで全国のおいしいに出会える 全国のご当地食材を使ったこだわりランチとグロサリーショップ
◎住所 〒460-0008 名古屋市中区栄四丁目1番1号 中日ビル2F
◎info [email protected]
◎営業時間 SAKAeL MARCHE｜10:00-20:00 SAKAeL KITCHEN｜11:00-19:00 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

10/09/2026

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イイものには、ワケがある
SAKAeLMARCHEです

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とんてきソースのピタパン - ジンジャーマヨサンド -

とんてきソースが絡んだジューシーな豚肉と、
千切りキャベツをピタパンにぎゅっと詰めました🥙✨

そして、このサンドの決め手は
「ジンジャーマヨネーズ」！

福島の「うまくて生姜ねぇ」を使った、
生姜の風味がしっかり楽しめるマヨネーズです🫚

甘辛くコクのある豚肉と、
生姜のピリッとした風味。

そこに和歌山の「じゃばら果汁」を加えて、
後味はすっきり爽やかに🍋✨

まるで生姜焼きサンドを思わせる、
これは間違いない組み合わせ…🤤

🐷 三重「豚捨とんてきソース」
🍋 和歌山「じゃばら果汁」
🫚 福島「うまくて生姜ねぇ」

3つのご当地食材を使った、
SAKAeL KITCHENのオリジナルピタパンです✨

ぜひひと口、かぶりついてみてください🥙💕

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◎SAKAeL MARCHE 栄・中日ビルで全国のおいしいに出会える 全国のご当地食材を使ったこだわりランチとグロサリーショップ
◎住所 〒460-0008 名古屋市中区栄四丁目1番1号 中日ビル2F
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10/09/2026

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イイものには、ワケがある
SAKAeLMARCHEです

＼ とんてきソースのピタパンサルササンド ／

ジューシーな豚肉に、三重の「豚捨とんてきソース」をたっぷり絡めて、千切りキャベツと一緒にピタパンへぎゅっと詰めました🥙✨

そこに合わせたのは、
沖縄「HOTソース」を使ったスパイシーなサルサソース🌺🌶️

さらに、じゅわっとジューシーな焼きナスもIN！

甘辛くコクのあるとんてきソースの豚肉に、
ピリッとスパイシーなサルサと焼きナスがアクセント。

後味はさっぱりしていて、
残暑が厳しいこの時期にもぴったりです☀️✨

ひと口食べると、
「三重×沖縄」のご当地ソースの組み合わせがクセになるかも…🤤

ぜひSAKAeL KITCHENでお楽しみください♪

【使用商品】
🐷 三重県「豚捨とんてきソース」
🌺 沖縄県「HOTソース」

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10/09/2026

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イイものには、ワケがある
SAKAeLMARCHEです

焙煎茶とかぼちゃのクリームあんみつ

香ばしい焙煎茶の寒天に、ほくほくの南瓜餡子、季節の素材を盛り合わせました。 仕上げにメープルシロップをかければ、和と洋の味わいが絶妙にマッチ✨ 秋限定のクリームあんみつ、ぜひお楽しみください🍂

【使用している商品】
◎長野　焙煎茶
◎島根　宝石菓
◎三重　伊勢あん
◎秋田　もろこし

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◎SAKAeL MARCHE
栄・中日ビルで全国のおいしいに出会える 全国のご当地食材を使ったこだわりランチとグロサリーショップ
◎住所 〒460-0008 名古屋市中区栄四丁目1番1号 中日ビル2F
◎info [email protected]
◎営業時間 SAKAeL MARCHE｜10:00-20:00
SAKAeL KITCHEN｜11:00-19:00

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07/09/2026

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イイものには、ワケがある
SAKAeL MARCHEです！
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🍁秋のおいしいもの、集めました🍁
【9月10日頃より順次販売スタート】

栗・さつまいも・かぼちゃ・きのこなど、秋の味覚を楽しめる商品がSAKAeL MARCHEに続々登場！

ほっとひと息つきたいときのお菓子から、秋の食卓にぴったりのごはんものまで、各地のおいしいものを取りそろえました🌰🍠

見た目にも秋を感じる、今の季節ならではの商品をぜひお楽しみください。

※商品によって入荷日が異なります。
※数量に限りがございますので、品切れの際はご了承ください。
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◎SAKAeL MARCHE
栄・中日ビルで全国のおいしいに出会える 全国のご当地食材を使ったこだわりランチとグロサリーショップ

◎住所
〒460-0008
名古屋市中区栄四丁目1番1号 中日ビル2F

◎info
[email protected]

◎営業時間
SAKAeL MARCHE｜10:00-20:00
SAKAeL KITCHEN｜11:00-19:00
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#サカエルマルシェ
#中日ビル #バラパン

07/09/2026

\島根のご当地パン「バラパン」が入荷します🌹/

昭和29年の発売以来、長く愛され続けている島根県出雲市のなんぼうパンさんの「バラパン」

ふんわりとしたパンをバラの花のように巻き上げ、やさしい甘さのクリームをサンドした、どこか懐かしい味わいです。

今回は5種類が入荷します！

🌹 バラパン
☕ コーヒーバラパン
🍵 和風バラパン
🌇 夕日バラパン
🍓 いちごバラパン

それぞれの味わいは、画像をスワイプしてチェックしてみてください♪

【入荷日】9月19日（土）

見た目もかわいらしい島根のご当地パンを、ぜひこの機会にお楽しみください！

※数量に限りがございます。品切れの際はご了承ください。