月曜日 10:00 - 19:00 火曜日 10:00 - 19:00 水曜日 10:00 - 19:00 木曜日 10:00 - 19:00 金曜日 10:00 - 19:00 土曜日 10:00 - 19:00 日曜日 09:00 - 18:00

ウェブサイトとは何ですか？

https://www.facebook.com/101563778000418/

Silo coffee stand, 中野2-11-3 ステージファースト中野駅前 101, Nakano-ku (2026)

19/10/2025

2025.10.25（土）　9:30〜15:00

イラストで作られたオリジナルアイテムの販売と作品の展示
x

ウェルカムドリンク無料（ZattaBrew もご用意してます）
＊おひとり様一杯限りです
＊2杯目以降はご注文をお願いします

お気軽に、ふらっとお立ち寄りください！
オリジナルアイテムは
のハイライトから見えます。

010/25（土）
9:30-15:00
BYTHEWAY新中野
東京都中野区本町4丁目30-11 1F
＊現金またはPAYPAYのみ
relationcreation

Zatta_coffee
〒164-0012
東京都中野区本町4丁目30-11 1F
（BYTHEWAY新中野）

21/08/2025

の新作
かぼすを使ったドリンク。紆余曲折ありでようやく納得いき始めたくん。たくさんの人に助けられて、アドバイスももらって出来上がりました。アイディアを具体的に形にしていく瞬発力と行動力が素晴らしい。美味しいし、見た目も綺麗。ジンとかラム酒とか入れても美味しそう。是非飲みに来てくださいね。

毎週木曜日
9:00〜15:00（ストーリーで確認下さい）
at

#新中野コーヒー　 #新中野カフェ

09/04/2025

4/11（金） 9:00〜15:00
とりあえずコーヒー　.u1114
最終日☕️

「とりあえず」僕はこの言葉は前に進むためのポジティブな表現だとと思ってます。そういえば、

「やりたいことが見つからなくて何もしないのは良くないから、嫌じゃないことから始めてみたら？好きなことを仕事にしたいっていう気持ちにこだわることは全然悪いことじゃないんだけど、動かないとやりたいことに新たに出会う機会が減るから、余計悪循環なんだよね。」

ドラマ【俺の話は長い】より

この言葉もいろんな人に話しましたし、僕もとりあえずコーヒースタンドをやってみたことが今に繋がってます。そしてこの言葉をひとまとめにしたのが「とりあえず」はかなと思います。とりあえずは何かが始まるキッカケだと思ってます。

その .u1114 ちゃんがとりあえず始めた #とりあえずコーヒー　はとりあえず終わります。深い理由は特にありませんが、ドラマのようにワンクール終わって次に活かすため充電期間に入るようなイメージなのかなと思います。

そして最後だから特に何をやるわけでもなく、いつも通りのとりあえずコーヒーを最後やれたらいいなと思ってます。そんな最終日皆さまも、とりあえず来て下さい。みんなの新しいスタートのキッカケかななれたら良いなと思います。

photo by .aki16__ （Special thanks👍）

02/03/2025

今回で第1章の一区切りでした。
最終日だということで、たくさんの頂きものやお言葉、そしてご来店改めてありがとうございました。

今春から群馬で新しいスタートをするももちゃん。約半年一緒に「朝ごはんやろ！」を実現して続けてきました。
なんでも楽しくやっちゃうからこそ、いろいろ考えることが多かったと思います。だけどやってみたの足し算が、今やりたいことへと繋がっていく。そしていろんな出会いもあるけど再会もあるし、応援してくれることは幸せだよねって思えました。だからこそ次何を恩返ししてあげれるか、やれることを増やせるか、楽しくやるにはどうしたらいいか、幸せにしてあげれることは何があるのかとか考えちゃうのかもしれません。
朝からふらっと犬の散歩ついでに来てくれた人や、いつもありがとうのみなさん、みなさんの頑張ってね！って声がすごく今日の気候以上に温かいなって思いました。

群馬に行っても、東京でこのももちゃんの朝ごはんは定期的にやる予定です（看板も食器も荷物しっかり置いてあります）
もしかしたら他のお店とコラボイベントもしたいと思ってるのでやるかもしれません。楽しみにしててください。

そしてちゃん、お疲れ様でした！新しいスタートも楽しんでチャレンジし続けて、ももちゃんらしい笑顔で温かい空気を作って下さいね！みんな応援してます！

silo coffee stand
have

写真はhaveの仲間の .ttmtn_ さんからお借りしました！ありがとう！

h a v e

[relation.creation]
Creating connections.
Hairdresser/barber/coffee barista/space event...
I want to be a "turning point" for many people to do what they want to do.
Let's find your own way of life and your own happiness together.

12/02/2025

2/16（日）　9:00〜15:00 at 新中野by the way
【ｗｅｌｃｏｍｅ　ｂａｃｋ　OKAMURA coffee🇦🇺 】

1年間、オーストラリアのメルボルンでワーキングホリデーでバリスタをして来ました。約2年前、初めて会ったのはsilo coffee stand実店舗の時のバリスタ採用のとき。すでに閉店が決まってたけど、岡村くんの夢と目標を応援したい気持ちで採用して、閉店までの2か月間だけでもバリスタとして働いてくれました。岡村くんはワーホリでメルボルンに行くにあたり、自分のできることを増やしたかった。美容室内の面接で、ヘアのお客様に対しての心遣いが素敵で即採用を決めました。当時コーヒー関係で仕事をしてたけど、カフェでラテを淹れるような仕事を経験として自信もつけたかった。当時店長の草原くんにトレーニングをお願いしました。草原くんも快く快諾してくれて、バリスタデビューをしました。その後、ワーホリを一年経験して、今年の2月に日本帰国。すぐに会いに来てくれて、金曜日の .u1114 ちゃんのとりあえずコーヒーにも来てくれました。そしてこのPOPUPが決まりました。

「日本に帰ってきて1番やりたかったこと」と言ってくれたことが本当に嬉しい。そして、僕も岡村くんを応援したい。ということでwelcome back coffee が決まりました。

まずは「コーヒーを淹れること」をとりあえずやってみる形です。岡村くんと話をいろいろしてて、やりたいことをhaveのみんなでも一緒にチャレンジしていこう思ってます。

というわけで、2/16（日）岡村くんの成長と人柄とコーヒーを堪能しに来てみて下さい！よろしくお願い申し上げます！

silo coffee stand
products by have

28/09/2024

9/30（SUN）　at 新中野by the way
【GOOD MORNING & apéro DAY】
『On prend l’apéro ?』

9:00〜お昼　GOOD MORNING
【朝ごはん】　

お昼〜16:00くらいまで apéro
【food】.0922__
【wine】 14:00参加します

久しぶりのイベントになります。直前の告知になりました👏読んでもらって、明日来てもらえれば嬉しいです!

昨年末の実店舗閉店から、間借りでちょこちょこ継続してきたsilo coffee stand。隔週の日曜日の朝ごはんをやってる　のももちゃんと話をしてたときに、「アペロやらない？」みたいなことを話をしてやろう！って。そして、いつも優しくて美味しいドンピシャなご飯を作ってくれる岡林くんに相談して、突然「やろう！」みたい返事をしてもらいました。今回ワインをチョイスしてくれるいつものハナさんは本業で出張なのでお休み。代わりにが日本ワインでチョイスしました。

アペロって勝手憧れでした。なんか楽しそうって。アペロを説明すると、

“ フランスでは、日常的に“On prend l’apéro?（アペロしない？）”と声を掛け合い、家族や友人とアペロを楽しむようです。現在、フランス語で「アペロ」というとき、食前酒そのものを意味するだけではなく、「食前酒を楽しむ体験・時間」も表します。アペロは、飲むものであると同時に「するもの」。お酒を片手に、おつまみをつまみながら会話を楽しむ。日本の「ちょい飲み」「晩酌」の感覚に近いかもしれません。日が長く、おしゃべりが大好きなフランス人は、「軽く一杯」のつもりが、肝心の夕食そっちのけで延々とアペロすることもしばしば。フランスでの人付き合いに欠かせない習慣であり、生活文化となっているのです。　”

参考文献　フランス人がこよなく愛する「アペロ」を徹底解説　https://www.atable-epiceriefine.com/blog/20240425/the-french-passion-for-the-apero/

アペロって日本ではあまりないような時間だけど、朝でも昼でも夜でもない、なんかふわっとゆるっとしてる気持ち良い時間に、「おう！元気？」みたいな感じで会えることができたら良いなって思ってるトライアル的な第1回目です。今回次第ではもっとやるだろうし、やらないかもしれない笑。でも続けたいので、明日ふらっと来てもらえると嬉しいです。

ちなみに、
の　ちゃんが朝ごはんからの延長で、
【自家製パン】
【スープ】

岡林くん .0922__ は
【前菜セット】
○自家製ツナと押麦のサラダ
○茄子　無花果　チーズ
○ピクルス　○キャラットラペ

【鶏のリエット】
【豚肉　りんご　さつまいもの赤ワイン煮込み】

は
日本ワインのナチュールを飲みやすい量を飲みやすい金額の1杯500円で🍷
日本のクラフトビールもあり🍺
山梨甲府ののドリップコーヒーも必要があれば淹れます☕️

とりあえず明日は雨は降らないようなので、予定のある人も予定の間に、予定のない人は予定に入れて遊びに来て下さいね！

では！また明日！

#アペロ
#新中野ワイン
#新中野コーヒー

07/08/2024

【番外編】とりあえずコーヒー in 北海道

今、北海道にいる　 #とりあえずコーヒー　の　.u1114 さん。そんな鼓さんが、明日朝から北海道でも　 #とりあえずコーヒーをすると連絡が来ました。

自分の想ってることを体現するかのように、自分らしく成長している気がします。昨日よりも今日の方がキラキラしてる。

決めてから進めるのではなく、想いをまとめる過程の中で、気がつけばしっかり足跡付けながら、みんなをワクワクさせながら笑顔で前に進んでいる姿が想像できる。

鼓ちゃんらしく、一歩ずつ。北海道の皆さんも　 #とりあえずコーヒー　を楽しんでくれると良いなと思います。

このメニューは北海道での特別メニューです🌻

#富良野コーヒー

04/07/2024

7/6（sat）

9:00〜15:00
場所　

silo coffee standでバリスタとして一緒にやっくれた福嶋くん。そんな福嶋くんが間借りで帰ってきます。福嶋くんの焼いた豆の美味しいコーヒーで良い時間を過ごしましょう。

----------------------

7/6(土)9:00-15:00
ところ:BY THE WAY新中野
中野区本町4-30-11

一日コーヒースタンドをやります！
今回は新中野にて。
新中野のバー、BYTHEWAYさんをお借りしてコーヒーを
淹れます。
ドリップコーヒーと豆の販売、少し炭酸ドリンクなんかも出
そうかと思っています。お近くの方、ちょっといつもと違う
ことをしたい方もぜひお待ちしています。

ちなみに今回はシロコーヒーの矢部さんのご協力のもと場所
を貸していただけることになりました。新中野を盛り上げた
いという気持ちや人とのつながりを大事にしたいという思い
のもと、私の活動にもご協力いただいています。ぜひ新中野
や中野エリアに足を運んでいただいて、時間を過ごすきっか
けになればと思います。都合がつく方はぜひ!

06/02/2024

/
2024/02/10（sat）10:00〜18:00
pre open !!!

いよいよですね。待ってました、草原くん。
この場所にコーヒー屋が当たり前のようにあった4年間。
そして1ヶ月10日改装期間を経て、草原くんがコミュニティのバトンをしっかり握ってまた走り出します。

当たり前のように会っていたお客様たちとも会えなくなり、
当たり前のように飲めてた美味しいコーヒーが飲めなくなった寂しさがありました。
いつも当たり前ようにあるコミュニティって生きていく上で大切だなと感じだ人も多いかもしれません。
僕もいろいろ考えさせてもらえる期間でした。

くんはいろんな縁や繋がりもあるし、周りから信頼されて愛されてる人だと思います。
生きてきて出会ってお世話になった人たち、これから出会う人たち含めてみんなで、草原くんが必ずみんなのために愛される場所を作っていくと思ってます。

2/10はプレオープン。本オープンではないと思います（多分）
皆さん、草原くんのお店に行きましょう☕️
楽しみですね！！！

#コーヒースタンド
#中野コーヒー　 #中野カフェ

02/01/2024

2023.12.31でsilo coffee standの営業を終え、無事約4年間の店舗営業を終えました。

無事に最後の営業を終わったことにホッとしつつも、次の草原くんの開業の工事のために1/1と1/2で、片付けして引き渡すために掃除をしないといけないという使命感にソワソワしていました。
そして、ようやく掃除が終わり、明日から僕が鍵を開けない時思うので、投稿しようと思います。

4年間この場所で、たくさんの方に出会えました（のべ44300人）。
4年間この場所で、たくさんのコーヒーを淹れました（63728杯）
4年間、たくさん繋がりをsilo coffee standで生み出しました（インスタフォロー5355人）

皆さまのおかげです。
お客様とバリスタ、地域の方々、コーヒー関係者の皆様で一緒に作ってきたcoffee standだと思ってます。
本当にありがとうございました。

毎年最終日の大晦日は、僕が営業してました。なので閉店するからというより、毎年感謝を込めて、年内最後は僕がお礼を兼ねてやることにしてました。

前日までに、年内&最後にsilo coffee standでコーヒー納めてくれたたくさんの方々もいてくれました。
今年は、毎日朝やってた去年までと違い、草原くんが作ってきたコミュニティになったんだなと改めて実感できる最終日営業でした。

たくさんの方からの頂き物、メッセージ、手紙を頂きました。最初は心配なくらいスロースタートでしたが、新規の外国人カップルさん、いつも来てくれてる親子さん（ナナミさんのママ友さん）、岡林くん、永田さん、トシさん（2回）稲田さん（2回）、しょうごくん（2杯）、知人でオシャレ美容師とネイリストさんのご家族、諏訪くんお茶仲間のせいかさん、あさみさん、マイアで会ったシローさんのお友達の常連さん、ひかるさん夫婦、ラムくん、たかくさん夫妻、僕の友人親子3人、アイスコーヒーカップル、豆を買いに来てくれたオジさま（ドタバタですみませんでした）、ヘアで来てくれる草村さんカップル、岡村くんカップル、福嶋くん、草原くんとさっちゃん、ゆいさん。
閉店後に、ジウンさん、他島忠帰りのご夫婦、中国の方、また別の中国の方、お断りしちゃったイケてるカップルさんとご家族の方。
そして、片付け終わりでシローさん、会えなかったけどポテマルさんもわざわざ来てくれました。

数時間で40杯を超えるコーヒーを淹れました。
ドタバタしてしまい申し訳ありませんでした。最後だから大目に見て頂きありがとうございました。

バリスタのみんなや草原くんがコミュニティを作って来てくれたこと、そしてここで自分自身ができることが終わったこと、バトンが渡せると実感して、ホッとした最終日でした。

そして閉店作業、荷物の撤収、草原くんに残すものを掃除できました。これで気持ちよくバトンを渡せます。来年2月オープン予定の草原くんの新店舗を楽しみに待ちましょう！

そしてお客様皆様に、閉店の報告できます。
4年間本当にありがとうございました。
本当に本当にありがとうございました！
silo coffee standの実店舗（第1章）は終了致しました。

さて、silo coffee standの今後ですが、【see you next community☕️】とお伝えしていたとおり、次のコミュニティで皆様とお会いできたらと思っております。

チラッとお伝えすると、絶賛準備中ですが、今決まってることは、

○みんなのやりたいこと、目標と夢を叶えるコミュニティの継続

○コーヒーツールのコミュニティ

○オフラインのためのオンラインサロンスタート予定（2〜3月）

○コーヒーツールで活躍されてる方をアンバサダーに招き、みんなで一緒に参加できるようなサロン

○オフラインでコーヒーやお茶だけでなく、写真や様々勉強会や交流会

○シェアロースター（焙煎）を運営予定（未定）場所探してます（スペース余ってる方連絡下さい）

○実店舗から間借り営業へ（これはすぐにでもやりたい）
誰とどこで何をやるかがテーマの間借りコミュニティ

○コーヒー＋OOOで新しいチャレンジ

○気になる場所は、新井薬師の愛ロードの飲食店登録のギャラリー【水性】さんと新中野の飲食店登録の美容室【nilo】。あとはその都度いろんな場所で考えてます。やらせて頂ける場所をお持ちの方、連絡下さい

なので、フォロー外さず、このままでいて欲しいです。
コーヒーツールのコミュニティ、たくさんのやりたいや夢を叶えるためのコミュニティ、まだまだこれからがsilo coffee standらしさは続けていきます！
楽しみにしててくださいね！

今後ともよろしくお願い申し上げます🤲

#中野コーヒー
#中野コーヒーコミュニティ

17/12/2023

12/19（TUE）
19:30〜22:00
第4回
“美味しいご飯とワインとコミュニティ”
0922__ x .ttmtn_ x
+

先月これで最後！って言ったのですが、
多くのリクエストに答えて、もう一回やります！

今回は、 .0922__ が「みんな食べたい！」のリクエストに答えて、前菜4種盛りにします！なので、全部食べれます！

そして今回はさんがパンを作ってくれます！
とこれから一緒に「Let's eat breakfast together!!」をやっていく予定のさんがパンを焼いて持ってきます！
そしてそれに合わせた煮込みもあります！

ワインはまたまた .ttmtn_ さんがセレクトしてこの日にぴったりのナチュラルワインが並びます。

前回よりパワーアップして、今回この場所でやる最後！
興味ある方は、お一人でも大歓迎です！
きっと満足できるコミュニティです！
よろしくお願い申し上げます！

狭い店内なので、ご予約優先になります！
ご予約したい方は、メッセージにてお待ちしてます！

よろしくお願い申し上げます🤲

Silo coffee stand

19/10/2025

21/08/2025

09/04/2025

02/03/2025

12/02/2025

28/09/2024

07/08/2024

04/07/2024

06/02/2024

02/01/2024

17/12/2023

住所

営業時間

電話番号

ウェブサイト

アラート

事業に問い合わせをする

ショートカット

共有する

カテゴリー

月曜日	10:00 - 19:00
火曜日	10:00 - 19:00
水曜日	10:00 - 19:00
木曜日	10:00 - 19:00
金曜日	10:00 - 19:00
土曜日	10:00 - 19:00
日曜日	09:00 - 18:00