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新鮮　朝採れ椎茸

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Nakatsu-shi, Oita
新鮮　朝採れ椎茸

大分県から朝採れの原木生椎茸をその日のうちに宅配致します。原木椎茸は天候や気温によって、採取できる日が限定されますので、本ページで販売状況をお知らせ致します。

14/03/2023

平素、朝採れしいたけをご愛顧頂きありがとうございます。
そろそろ桜の咲く季節になってまいりました。暖かくなると原木椎茸の質が下がり、収穫もできなくなっております。本日にて、今季の朝採れ椎茸の販売を終了させて頂きます。

今季も多くの方にご購入を頂くとともに温かいメッセージを頂き、生産者、スタッフとも感謝しております。

今期から生産者さんが中津市のふるさと納税返礼品にも登録しておりますので、こちらも何卒よろしくお願い申し上げます。
また来年の秋に再開させて頂きますので、今後ともよろしくお願いいたします。

19/02/2023

お世話になっております。朝採れしいたけで出荷をお願いしております生産者様が大分県中津市のふるさと納税に登録されましたのでお知らせいたします。

現在、以下の４サイトでふるさと納税返礼品としてお送りすることができます。300gで8,000円、1kgで14,000円となっておりますので、ふるさと納税をされている方々は是非ご利用ください。本サイトと同様に当日出荷の新鮮原木生椎茸になっております。

■楽天市場ふるさと納税
https://item.rakuten.co.jp/f442038-nakatsu/dv0002/

■ふるさとチョイス
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/44203/5698560

■ふるなび
https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=799053

■ANAのふるさと納税
https://furusato.ana.co.jp/44203/products/detail.php?product_id=692441&admin=on&PHPSESSID=v02m1ls7c1bkhllo41rb8a0sa1

04/11/2022

今年は気候もよく原木椎茸はすくすくと成長しています。
本日、商品の初収穫を行い、今季の初荷を発送させて頂きました。

ご予約頂いた方から順にお送りしておりますので、まだお送りできてないお客様はもう少しお待ち下さい。
お送りする順番になりましたら収穫の2日前にメールにてご連絡させて頂きます。
#大分 #どんこ #朝採れしいたけ #原木しいたけ #朝採れ #中津市

22/10/2022

ご無沙汰しております。大分県もすっかり秋めいて来ました。昨年椎茸菌を駒打ちした新しい原木にも赤ちゃん椎茸が出来始めています。新しい原木は山からホダ場と呼ばれる森林の中に移され、本格的な生育が始まります。

収穫はもう少し先になりますが、本日よりstores様にて販売を始めさせて頂きます。昨年から予約販売という形を取らせて頂いておりますが、収穫予定が決まりましたら収穫の2日前までメールにてにご連絡させて頂きます。

https://asadore-donko.stores.jp/

なお、大変申し訳無いのですが、ヤマト運輸様の都合で関東圏への到着が発送日の翌々日午前中が最短となってしまいました。翌日配送が出来なくなってしまい申し訳ございませんが、何卒ご了承ください。

今年も「朝採れしいたけ」を宜しくお願いいたします。

#朝採れ椎茸 #産直 #原木椎茸　 #どんこ #大分県 #中津市 #深耶馬渓

25/11/2021

新商品のご案内をさせていただきます。本日より「朝採れしいたけ（お徳用）」が予約販売開始となっております。ご自宅でたくさん堪能していただいても、お友達とシェアされてもよいかと思います。生椎茸30〜35個くらいを60サイズのダンボールに詰めてお届け致します。※本商品はお徳用のため、椎茸の大きさ・品質にばらつきがある場合がございます。何卒ご了承ください。
商品の詳細は下記よりご覧いただけます。

新鮮！朝採れしいたけ▼
https://asadore-donko.stores.jp/
#新鮮野菜 #椎茸

16/11/2021

肉厚しいたけを早速、堪能させていただきました。定番のバター醤油はレモンを少し加えると更に美味しさ倍増です♪
その他、チーズやツナマヨをのせても絶品です！オススメ第1位はタルタルソースでした★
https://asadore-donko.stores.jp/

12/11/2021

大変ご無沙汰しております。お待たせしておりましたが、ようやく椎茸の収穫が出来るようになりました。今期は温暖な気候のせいか収穫が遅れておりましたが、やっとお送りするに足るサイズ、品質の椎茸の収穫が安定的に出来るようになりました。

今年も張り切って朝採れたばかりの新鮮な椎茸を発送させて頂きます。

前期は発送日の2営業日前にSNSで告知する形を取らせて頂きましたが、今期からは予約商品の販売という形態で販売させて頂きたいと考えております。

予約商品を購入をして頂きましたお客様には、発送予定日の2営業日前までに登録して頂きましたメールアドレス宛に発送予定日及び到着予定日のご連絡をさせて頂きます。もしご都合が悪いお客様は発送前日の15時までにメールにてご連絡を頂ければ、発送日を変更させて頂きます。

購入方法が変更になりご不便をおかけしますが、ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。

今期もよろしくお願い申し上げます。

https://asadore-donko.stores.jp/
#朝採れ #しいたけ #どんこ #産直 #直販 #大分県 #中津市 #深耶馬溪

21/10/2021

先週末から大分県も冷え込みが厳しくなり、山も秋めいてきました。

椎茸の季節もそろそろ始まりますが、最近まで暖かかった影響か、今年は椎茸の生育が遅れています。

来週ぐらいには出来始めるかと思いますので、準備が出来ましたらご連絡させて頂きます。

05/04/2021

春になってクヌギの原木に椎茸菌の入った駒を打ち込んだ椎茸原木は、風通しの良いように山に沿って並べます。また、直射日光もあたらないように原木の上には枝打ちした枝を置くそうです。

この状態で約1年半寝かせることで、クヌギの原木に椎茸菌が廻り、来年の秋には良質な椎茸が生えてくるそうです。

早春に駒打ちした原木は今静かな眠りについています。

25/03/2021

【今季の出荷終了のお知らせ】
ご好評を頂いております「朝採れ椎茸」ですが、今年は生産地の温度上昇が早く、生椎茸の出荷が難しくなっております。生産者の方と相談しましたが、気温が高くなると椎茸の品質が下がるため、今季の出荷は終了した方がいいという結論になりました。

多くのお客様に御購入を頂きありがとうございました。また調理写真の投稿を含め、多くの方に高評価を頂き、生産者の方ともども大変感激しております。

夏は原木椎茸の収穫ができませんので一旦休止となりますが、秋以降、販売を再開させて頂く予定です。今季行った試験販売の反省を踏まえ、来季はよりわかりやすい形での販売を行いたいと考えておりますので、来季も宜しくお願い申し上げます。

住所

Nakatsu-shi, Oita