まつだファーム

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Nantan-shi, Kyoto
まつだファーム

ハムソーセージ国産豚肉を長期熟成してハムソーセージを製造販売しています。
http://www.matsuda-farm.com/

27/12/2025

12センチ位で、道路は普通に走れる感じです

03/10/2025

このたび、世界最大級の食品コンテスト「IFFA（ドイツ）」において、
当工房が製造した手羽元の燻製と焼き豚が、いずれもゴールドメダルを受賞いたしました。

日頃よりご愛顧いただいている皆さまのおかげで、このような名誉ある賞をいただけました。
これからも、安心・安全で美味しい製品づくりに励んでまいります。

15/05/2025

アスパラソバージュ　ようやく食べられる大きさのものが収穫できました。

16/04/2025

01/12/2024

12月は忙しくなりそうです。気持ちいい快晴で頑張れそうな気になります

21/10/2023

サムゲタン製作中

28/09/2023

ビール１９L仕込みました。美味しく出来上がるまであと1か月が待ちどおしいです。

09/10/2022

ゴールドメダル獲得
ドイツ食肉連盟が主催する「2022年度IFFA加工品品質コンテスト」に
まつだファームの「ロースハム」と「トンタンの燻製」の2点を出品いたしましたところ
高評価をいただき、2点とも金賞を受賞しましたので、皆様にご報告いたします。

前回　金賞受賞の「ベーコン」と「ペッパーハム」ともどもよろしくお願いします。