万代島鮮魚センター

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島民🏝 さん注目ꉂꉂ📣明日、10月2日（金）より配布予定の10月の島活シール🏝 は…のどぐろ感謝の日ver.🐟 ̖́-さらに！過去の10月に配布した2種類もゲット出来るチャンス!!⚠️注意事項⚠️島活シール🏝の配布は、バンちゃんがお店に出...
01/10/2026

島民🏝 さん注目ꉂꉂ📣
明日、10月2日（金）より配布予定の10月の島活シール🏝 は…のどぐろ感謝の日ver.🐟 ̖́-

さらに！

過去の10月に配布した2種類もゲット出来るチャンス!!

⚠️注意事項⚠️
島活シール🏝の配布は、バンちゃんがお店に出勤出来る午前中のみです⏰
急遽、早くお店を出たり、お店に出勤出来ない日もあります。
あくまで『バンちゃんが配布するシール』ですので、レジや他のスタッフは配布いたしません🙅🏻‍♀️
どうぞご理解いただいたうえで、ルールを守って集めて下さいね🏝

なお、10月1日（木）から10月31日（土）の15時までご自宅宛のご注文時に限り、島活シールを送ります！
備考欄にご希望のシール名を記載してご注文ください😊
#新潟市 #万代島鮮魚センター

⁡当店で販売しているお米も、徐々に新米に切り替わってきました🌾 #万代島鮮魚センター ※thanksfortaggingme HIHARAH | アウトドアと食と酒 with .repost・・・キャンプ飯シリーズ新潟編ピア万代の鮮...
28/09/2026

⁡当店で販売しているお米も、徐々に新米に切り替わってきました🌾
#万代島鮮魚センター
※thanksfortaggingme
HIHARAH | アウトドアと食と酒 with .repost
・・・
キャンプ飯シリーズ

新潟編

ピア万代の鮮魚センターで
現地調達。
魚は鱗と内臓とってもらった。

朝ごはんは
新潟新ブランド米の
新之助。

この3点セットは
新三種の神器として認めていい。

とりあえず俺渾身のアクアパッツァ
見てほしい。

#新潟グルメ
#キャンプ飯 キャンプ料理 キャンプレシピ

アクアパッツァ

ホタテのバター醤油焼き

新潟米
新之助
米

村上市の
冨士美園さんのお茶気に入った。

次は
茶寮カネエイいく。

冨士美園

冨士美園 お茶 緑茶
日本茶 茶寮カネエイ

21/09/2026

🐟 万代島鮮魚センターって、どんなところ？

「何が売ってるの？」
「どんなお店なの？」

そんな方に向けて、
万代島鮮魚センターをギュッと動画でご紹介！

新潟の鮮魚はもちろん、お刺身やお寿司、海産物など
店内にはいろいろな“うまいもの”が並んでいます🐟✨

初めてお越しになる方も、
いつも来てくださっている方も、
改めて店内をのぞいてみてください👀
#万代島鮮魚センター #ピア万代 #新潟観光 #新潟グルメ

新潟へお越しの際は、ぜひ万代島鮮魚センターへ！🌴

⁡皆さんもシルバーウィーク、たっぷり浜焼き楽しんでください🐟🔥※thanksfortaggingme※Repost せなっちのグルメ情報局 with .repost・・・今回は新潟県新潟市にあります『ピアBandai 万代島鮮魚センター(み...
20/09/2026

⁡皆さんもシルバーウィーク、たっぷり浜焼き楽しんでください🐟🔥
※thanksfortaggingme
※Repost せなっちのグルメ情報局 with .repost
・・・
今回は新潟県新潟市にあります『ピアBandai 万代島鮮魚センター(みなとのマルシェ ピアBandai(ピア万代) )』にやって来ました〜⁡
⁡⁡
⁡こちらは鮮魚センター、肉屋、野菜売り場、飲食店などが一体化した商業施設になります。⁡
⁡⁡
ビジュアルと炭火の香りにつられて浜焼きコーナーで少し遅めの朝ごはんに🍚⁡
⁡⁡
⁡種類が豊富で、定番の鮎や鯖の他にブリカマや鯛、ノドグロもありました〜⁡⁡
⁡⁡
⁡牡蠣やホタテなどの貝類もあるんです〜⁡
⁡興奮が止まらない
⁡⁡
⁡今回は、大ぶりな鯛と卵がパンパンに詰まった鮎、そして牡蠣を注文⁡
⁡⁡
鯛は、ボリュームが半端ない⁡
⁡⁡
⁡身がふっくらでぎっしり詰まってる。⁡
⁡⁡
⁡ちょうど良い塩加減で、香ばしく⁡ 箸が止まらない笑⁡
⁡⁡
⁡子持ち鮎も絶品 濃厚な旨みの卵がこれでもかとパンパンに詰まってる。⁡
⁡⁡
⁡牡蠣もぷりっぷりで、醤油を少し垂らせば至福🦪⁡
⁡⁡
⁡みなさんもぜひ、美味しい浜焼きを食べてみては！⁡
⁡⁡
⁡『住所』⁡
⁡新潟県新潟市中央区万代島2-2
⁡⁡
⁡『営業時間』⁡
⁡土曜日 9時00分～19時00分
日曜日 9時00分～19時00分⁡⁡
⁡⁡
⁡ #新潟ランチ⁡ #新潟グルメ⁡ #新潟旅行⁡ #ピア万代⁡ #万代島鮮魚センター

＼「もち切り」、さらに取材していただきました🐟✨／新潟ではおなじみの鮭の切り方「もち切り（新潟切り）」。今回は「よろず～ニュース」様に取材・掲載していただきました👏これまで何度かSNSで紹介してきた「もち切り」ですが、今回の記事では切り方や...
12/09/2026

＼「もち切り」、さらに取材していただきました🐟✨／

新潟ではおなじみの鮭の切り方
「もち切り（新潟切り）」。

今回は「よろず～ニュース」様に取材・掲載していただきました👏

これまで何度かSNSで紹介してきた「もち切り」ですが、今回の記事では切り方や地域による反応だけでなく、もち切りで作る新潟の郷土料理「焼き漬け」についてもお話ししています。

実は「焼き漬け」は、お店や作り手によって味付けや製法もさまざま。

新潟中央水産市場では、素焼きの工程でスチームを使って蒸し焼きにすることで、身がふっくら仕上がるよう工夫しています😋

今回の写真は、その鮭がタレに漬かっているところ📸
もち切りならではの、この厚み…伝わりますか？😂

新潟では当たり前の食文化も、県外から見ると「知らなかった！」になる。

そんな新潟の魚文化を、これからも楽しく発信していきます🙌
#万代島鮮魚センター #新潟 #もち切り #新潟切り #焼き漬け

島民🏝 さん注目ꉂꉂ📣あさって、9月3日（木）より配布予定の9月の島活シール🏝 は…のどぐろ感謝の日ver.🐟 ̖́-さらに！過去の9月に配布した2種類もゲット出来るチャンス!!⚠️注意事項⚠️島活シール🏝の配布は、バンちゃんがお店に出勤...
01/09/2026

島民🏝 さん注目ꉂꉂ📣
あさって、9月3日（木）より配布予定の9月の島活シール🏝 は…のどぐろ感謝の日ver.🐟 ̖́-

さらに！

過去の9月に配布した2種類もゲット出来るチャンス!!

⚠️注意事項⚠️
島活シール🏝の配布は、バンちゃんがお店に出勤出来る午前中のみです⏰
急遽、早くお店を出たり、お店に出勤出来ない日もあります。
あくまで『バンちゃんが配布するシール』ですので、レジや他のスタッフは配布いたしません🙅🏻‍♀️
どうぞご理解いただいたうえで、ルールを守って集めて下さいね🏝

なお、9月1日（火）から9月30日（水）の15時までご自宅宛のご注文時に限り、島活シールを送ります！
備考欄にご希望のシール名を記載してご注文ください😊
#新潟市 #万代島鮮魚センター

【メディア掲載のお知らせ】このたび、まいどなニュース様に、新潟独特の鮭の切り方 「もち切り（新潟切り）」について取材・掲載いただきました！新潟ではおなじみの、四角い形をした鮭の切り身。「もち切り」という名前の由来や、なぜこの切り方が新潟で定...
27/08/2026

【メディア掲載のお知らせ】
このたび、まいどなニュース様に、
新潟独特の鮭の切り方 「もち切り（新潟切り）」について取材・掲載いただきました！

新潟ではおなじみの、四角い形をした鮭の切り身。

「もち切り」という名前の由来や、
なぜこの切り方が新潟で定着しているのか、
そして新潟の郷土料理「焼き漬け」との相性などについてご紹介いただいています。

さらに、当社ブランド
「魚や片桐寅吉」の焼き漬けも記事内で紹介していただきました。

今回の記事は、まいどなニュース様だけでなく、
Yahoo!ニュース・SmartNewsにも掲載されています。

新潟では「当たり前」だった食文化が、
県外の方には「初めて知った！」という新しい発見になる。

今回の反響を通じて、改めて新潟の食文化の魅力を感じています。

これからも、魚のおいしさはもちろん、
新潟ならではの食文化や魅力を全国へ発信していきます！

📖 記事はこちら
まいどなニュースの記事を読む⁠
https://maidonanews.jp/article/16797209

【メディア掲載のお知らせ🐟】先月、当店公式Xでご紹介した「もち切り（新潟切り）」について、くらしとお金の経済メディア「LIMO」様に取材・掲載していただきました！「もち切り」とは、お餅のように鮭を四角く切る、新潟や東北の一部で見られる切り方...
17/08/2026

【メディア掲載のお知らせ🐟】
先月、当店公式Xでご紹介した「もち切り（新潟切り）」について、くらしとお金の経済メディア「LIMO」様に取材・掲載していただきました！

「もち切り」とは、お餅のように鮭を四角く切る、新潟や東北の一部で見られる切り方です。

SNSでは、
「全国どこでもこの切り方だと思っていた」
「だから他県では見ないんですね！」
など、たくさんの驚きの声をいただきました。

今回の記事では「もち切り」の特徴だけでなく、もち切りにして作る新潟の郷土料理「鮭の焼漬け」についてもご紹介いただいています。

新潟では当たり前だと思っていた食文化が、県外の方にとっては新鮮な発見になる。

これからも、そんな新潟ならではの魅力をSNSを通して発信していきたいと思います😊

ぜひ記事をご覧ください！

▼掲載記事
「新潟県ではおなじみの『鮭の切り方』　実は全国共通ではない」
LIMO（くらしとお金の経済メディア）

［記事はこちら］
https://limo.media/articles/-/134534

⁡ハラスの脂の旨み、最高に伝わりますね🤤👍🏻 ̖́- #万代島作ってみた ※Repost ららるる with .repost・・・『ピアBandai（ピア万代）』「万代島鮮魚センター』さん「鮭のハラス」を買いました♪グリルで焼いて、皮パ...
16/08/2026

⁡ハラスの脂の旨み、最高に伝わりますね🤤👍🏻 ̖́-
#万代島作ってみた

※Repost ららるる with .repost
・・・
『ピアBandai（ピア万代）』
「万代島鮮魚センター』さん

「鮭のハラス」を買いました♪
グリルで焼いて、皮パリッ！脂がのってとろふわで、美味しかったです😋
大根おろしを添えて頂きました

美味しかったです
ご馳走さまでした🙏

程よく脂が落ちて香ばしく焼けるので、
魚焼きグリルで焼きます

他に美味しい食べ方があったら知りたいです😊

#ピア万代 #万代島鮮魚センター #鮭のハラス

【明日8月8日（土）より「焼チータラナッツ」再販のお知らせ】多くの皆さまから再販のご要望をいただいていた「焼チータラナッツ」が、明日8月8日（土）より販売再開いたします！また、現在販売中の「焼チータラバナッツ」も引き続き販売継続いたします。...
07/08/2026

【明日8月8日（土）より「焼チータラナッツ」再販のお知らせ】
多くの皆さまから再販のご要望をいただいていた「焼チータラナッツ」が、明日8月8日（土）より販売再開いたします！

また、現在販売中の「焼チータラバナッツ」も引き続き販売継続いたします。ぜひそれぞれの魅力をお楽しみください。

🧀 焼チータラナッツ
濃厚なチーズのコクとカリッと香ばしい焼チータラに、アーモンドをプラス。シンプルだからこそクセになる定番の味わいです。

🍌 焼チータラバナッツ
焼チータラ＆アーモンドにサクッとしたバナナチップスをミックス。ほんのり甘じょっぱい味わいが新しい魅力の逸品です。

どちらもおやつや小腹が空いた時はもちろん、お酒のおつまみにも最適です。

あなたは🍌バナッツ派？🥜ナッツ派？ぜひコメントで教えてください😊

住所

中央区万代島2/2
Niigata-shi, Niigata
950-0078

営業時間

月曜日 09:00 - 19:00
火曜日 09:00 - 19:00
水曜日 09:00 - 19:00
木曜日 09:00 - 19:00
金曜日 09:00 - 19:00
土曜日 09:00 - 19:00
日曜日 09:00 - 19:00

電話番号

+81252568555

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