月曜日 09:00 - 17:00 火曜日 09:00 - 17:00 水曜日 09:00 - 17:00 木曜日 09:00 - 17:00 金曜日 09:00 - 17:00

岩戸精米

高千穂の天岩戸でお米の生産、加工、販売を一貫して行っております。

11/05/2022

玄米と白米のいいとこ取りしたいなぁ😋と思った事ありませんか？そんなよくばりな商品作りました♡玄米が体にいいことは分かってるけど、なかなか続かない💦（実は私がそうなんです！）という方におすすめです♪

16/02/2022

美味しい米づくりに欠かせない一大イベントの
野焼き。この日は風もあまり吹かず次の日の天気予報は雨。で絶好の野焼き日和だったそうで、、、
父（岩戸精米）の田んぼは、ほぼすべて終わりました。「よー焼けたきよかった」「あー！よかったー！」と何度も言って胸を撫で下ろしていました。
とりあえず一段落。
次の作業は休みなく続きますが^ ^

今日も棚田のお米販売中です♪

#サンフレッシュむしか
#むしか本店

27/01/2022

28、29、30日の3日間
フーデリー全店で
フェアーさせていただきます^ ^

長衞門米、寅五郎米を美味しいと言って買ってくださるお客さまがいてくれるからこそ世界農業遺産地域が成り立ち、また同じ田んぼで棚田のお米づくりが続けられます。
ありがとうございます！！

21/01/2022

長衛門グループのレジェンド、「としちゃん」こと
佐藤利行さん。
（長衞門グループとは、岩戸精米のひのひかり生産者グループです）

過去に農林水産大臣から表彰を受けて
米、食味分析鑑定コンクールの特別優秀賞を受賞したこともあり美味しいお米を今も息子の高功さんと一緒に作り続けています。

高校生の娘と一緒に
利行さんにお米づくりの話を聞かせてもらいに行くと
「特別なことは何もしちょらん。」
「当たり前のことをして、当たり前に米作りしただけの事。」
「なんかあるとすれば先祖代々受け継いできたこの田んぼと土じゃろうな」
今では息子さんの高功さんがその志を引き継ぎ、
主として米作りをしてくれています。
それまで奥さんが早くに亡くなられてからずっと広い田んぼを一人で守り
米作りを続けてきた利行さん。
その情熱や努力は決して当たり前ではないのだけれど利行さんにとっては長年、体に染み付いてきた自然なことなのだろう。
利行さんの目を見てずっとお話を聞かせていただくと自分の家族と田んぼを愛して自然とまっすぐに向き合って生きてきたことがうかがえる。

お米づくりは利行さんの人生そのものかもしれないな。

18/01/2022

長衞門グループ筆頭、父の四郎さん。
（長衞門グループとは、岩戸精米のひのひかり生産者グループです）
1番高い山には雪❄️
吹きおろしの風が冷たくて肌を刺すような寒い日。
もうすぐ迎える野焼きの下準備のため、田んぼのあぜの草切り。「枯れてる草も切らんといかんと？」と私が聞くと、「草切っちょっくと、よく焼けるとよ」と父。
除虫の為に毎年、行われる野焼き。
虫たちの逃げる場所が少なくなる方がよりよく除虫できるのかな。
「今年の米も、いい米ができそうな気がするっちゃん！」「俺の勘！！」と笑顔の四郎さん。

父であることも憚りながら‥
ステキ✨と思う。

27/12/2021

今年も鏡餅の納品がすべて終了しました！地元を中心に県内の各スーパーにて販売中です。ありがとうございました😊

住所

宮崎県西臼杵郡高千穂町大字三田井4968/7
Nishiusuki-gun, Miyazaki
8821101

営業時間

月曜日	09:00 - 17:00
火曜日	09:00 - 17:00
水曜日	09:00 - 17:00
木曜日	09:00 - 17:00
金曜日	09:00 - 17:00

電話番号

+81982748728

ウェブサイト

https://iwato-seimai.jp/

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