17/07/2026
【New Arrival】
若狭箸 irosuki / kihada / washi
江戸時代から続く若狭の箸づくりは、時代の変化に応じて独自に発展してきました。
現在では、塗りだけでなく木地加工から多彩な塗り技術までを担う、日本一の箸産地として、効率的な生産手法と高い技術力を誇っています。
大岸正商店は、伝統を受け継ぎながら、現代の暮らしに寄り添う箸づくりを行っています。
「若狭箸」は、若狭ならではの木地や塗りの美しさを大切にしながら、日常づかいしやすい食洗機対応に仕上げた、現代の若狭の箸づくりを象徴するひと品です。
Designed by Sakiko Nagasuna（SUNA） SUNA | Sakiko Nagasuna
PROJECT by F-TRAD
福井県の職人と、福井県外を拠点に活躍するデザイナーがチームを組み、現代の生活に合わせてアップデートさせた伝統工芸の商品を開発するプロジェクトであるF-TRAD。
ちょうど一年程前に参加させていただき、約8か月間に渡って商品開発を行い、この度販売開始しました。
デザイナーの長砂さんには、単に商品をデザインしていただくだけでなく、若狭の箸業界の歴史や現状、そして私たちの強みや課題についても理解を深めていただきました。そして何度も話し合いや試行錯誤を重ねながら完成した商品です。
木地づくりから塗りまでを高い技術で効率的に生産する今の若狭の箸づくりの魅力を、改めて再定義することで生まれた「若狭箸」。
工芸的な佇まいを持ちながら、買いやすい価格帯と食洗機対応で、毎日気軽に使えるお箸。
大岸正商店の数あるお箸のラインアップを代表する、新たなスタンダードとなるシリーズです。
#箸 #若狭箸
