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有限会社　上杉商店

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有限会社　上杉商店

知る人ぞ知る地元で人気のささ漬屋さん

25/06/2026

鯖缶宇宙物語が終わり淋しいな…と思ってるのは私だけかな…

ドラマの1話で、若い綺麗な女優さんが小浜弁で誰にも期待されとらんし、何も変わらん、どうせここで、私なんか…みたいな凄いネガティブ発言がやけに沁みました。

田舎で夢見ても叶わない気持ちが徐々に
「やってみなわからん」て前向きな言葉に変わり、物語が重なる中でその夢が紡がれる…

自分が生まれ育った田舎町でこんな胸熱の世界があったんだ…それをバックアップする見覚えある景色が何と美しいこと…

当たり前は当たり前ではない、思いようで、可能性は無限大に広がる！

日々見る当たり前の景色はかけがえのない景色！

このドラマでワクワクする気持ち♡
故郷おばまの魅力を再発見でした。

同じ小浜の海産物に携わる1人として、お魚の仕事は大変だけじゃなくて、ささ漬が未来に繋がれ〜の夢を抱いて、小浜の特産品小鯛ささ漬が若い世代に受け継がれますように…

若狭高校海洋科の生徒さんの職場実習、雲浜小学校の工場見学で若い力感じます♡

サバ缶宇宙にいく！感動ありがとう！

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若狭おばま名産品小鯛ささ漬上杉商店

#上杉商店 #サバ缶宇宙へ行く #夢をあきらめないで
#感動ありがとう #小浜市

2026年も上杉商店小鯛ささ漬をよろしくお願いします。～*～*～*～*～*～*～若狭おばま名産品小鯛ささ漬上杉商店HP：https://sasaduke.comMail info@sasaduke.com〒917-0095 福井県小浜市...

05/01/2026

2026年も上杉商店小鯛ささ漬をよろしくお願いします。

～*～*～*～*～*～*～
若狭おばま名産品小鯛ささ漬上杉商店
HP：https://sasaduke.com
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〒917-0095
福井県小浜市城内1-3-14
TEL 0770-52-0667

#上杉商店　 #小鯛ささ漬

21/11/2025

2025年もう年末の足音が…
お歳暮の受け付けを開始しています。
昨年より原料のれんこ鯛の品薄の影響を受けています。

年内配送のお申し込みは12月2日まで
配送希望日は12月20日着まで受付ています。　

詳しくは弊社ホームページにて確認下さい。

店頭で受け取りの場合はお電話でご予約頂けますと有難いです。

年末に向けて忙しい毎日になりそうです。

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若狭おばま名産品小鯛ささ漬上杉商店
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#上杉商店　 #小鯛ささ漬　 #年末　 #お歳暮ギフト承り中
#お歳暮

27/06/2025

北陸新幹線でいく社員旅行🚅
真夏暑さの6月、社員さんの北陸新幹線に乗りたい！！のリクエストであわら温泉と福井駅見学日帰り社員旅行に行きました！

芦原温泉『灰屋』さん@awaraonnsen.haiyaで季節感満載の美味しい懐石料理をゆっくりいただいた後は温泉や足湯にと自由な時間を過ごしました。

あわら温泉駅や福井駅で毎日製造するささ漬が店頭で並ぶ様子を見てまわり（　＠sakura musubi_banjyo　._.official　.fukui )　　福井の美味しいお土産を買ったりと、同じ福井県内ですが新幹線での旅は遠くの街に来たようで楽しい1日でした。

北陸新幹線開通で旅の夢をいっぱい見れそうです！まだ訪れていない街に出かけたいな！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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若狭おばま名産品小鯛ささ漬上杉商店
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#上杉商店　 #小鯛ささ漬　 #社員旅行　 #芦原温泉 #芦原温泉灰屋 #芦原温泉駅アフレア #くるふ福井駅

24/05/2025

ありがとうございます。上杉商店です。
この春に発売した上杉商店謹製〆鯖のご紹介です。

福井若狭は鯖街道と呼ばれる京都に続く道があります。鯖街道を通じて鯖や若狭の魚を京の都に届けたのが鯖街道の由来とされています。
鯖街道は若狭の魚だけではなく、京の都の文化を取り入れる交流の道となりました。

2024年秋、若狭鯖街道の歴史あるストーリーが評価され、全国唯一日本遺産プレミアム選定に選出されました。
小浜で水揚げされる鯖を全国の皆様に知っていただきたく、御食国若狭小浜産にこだわった〆鯖の製造を始めました。

小浜湾で水揚げされた鯖を厳選し、塩で〆、骨を抜き、独自の調味酢に漬けた全て手作りの手間をかけた逸品です。
半身、真空パックを700円（税込）にて販売中です。

鯖の旨みとお酢の爽やかな風味を、鯖街道のストーリーを感じながらお召し上がりいただけたら幸いです。

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#上杉商店　 #小鯛ささ漬　 #〆鯖 #鯖街道 #若狭小浜 #日本遺産プレミアム #新発売 #福井県小浜市 #鯖

30/04/2025

いつもありがとうございます。小鯛ささ漬上杉商店です。

2025年ゴールデンウィークに入りました。
５月3.4.5.6日上杉商店はお休みをいただきます！５月７日水曜日から営業致します、よろしくお願いします。

富山県砺波市のチューリップ公園に行って来ました！あいにくの曇り空、肌寒い日でしたが満開のチューリップや春のお花は素晴らしいです！残念ながら立山連峰には逢えず…

寒暖差がある春ですが、今しか味わえない季節を楽しんで下さい。
皆様！素敵なゴールデンウィークをお過ごし下さい。

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#上杉商店　 #小鯛ささ漬　 #ゴールデンウィーク
#お休みのご案内 #春 #砺波チューリップ公園

17/02/2025

ふるさと納税サイト、さとふるで日本遺産特集が公開となりました。

小浜市の日本遺産（海と都をつなぐ若狭の往来文化遺産群～御食国（みけつくに）若狭と鯖街道～［福井県］）の返礼品として、上杉商店のささ漬けを紹介していただいています。

ぜひご覧ください。

▼さとふる日本遺産特集（海と都をつなぐ若狭の往来文化遺産群　～御食国（みけつくに）若狭と鯖街道～）

https://www.satofull.jp/static/special/japanese_heritage.php

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#福井県小浜市
#ふるさと納税
#小浜市ふるさと納税
#さとふる
#日本遺産

14/02/2025

2025年１月３１日寒い日でした。
雲浜小学校でふるさと学習発表会がありました。
昨年春に雲浜小学校の2年生が、小鯛ささ漬の工場見学に来て下さり、その時の様子や学んだ事を劇にして発表されました。クイズも交えながらの楽しい内容で、子供達に小鯛ささ漬の事が知ってもらえ、本当に嬉しくて、心が温かくなりました。

他に雲浜地区にある和菓子屋さん、洋菓子屋さんの町探検の発表！

雲浜地区の老人クラブさんとの活動など、地域の中で育まれる毎日をとても素直に表現されていました。

最後は、雲浜地区は良いところ♪と、手のひらに太陽に、の歌を替え歌にして全員合唱でした。故郷愛いっぱいの歌詞に子供達の笑顔の歌声に元気を貰えました。

この子供達が成長して、いつか故郷を後にしても、生まれ育った小浜市を、雲浜を、いつまでも思い出せる町でありたいな…としみじみ感じる時間でした。

雲浜小学校2年生の皆さん、全校の皆さん、ご指導下さった先生方、素敵な時間をありがとうございました。

今年も機会がありましたら、見学にいらして下さいね！

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#地域愛

29/12/2024

2024年仕事納め致しました。

今年一年、上杉商店小鯛ささ漬をご愛顧いただきありがとうございました。
地震と猛暑の影響で蓮子鯛の不漁に四苦八苦致しましたが、年末にお客様にささ漬を無事お届け出来本当に安心致しました。この先どうなるか、先は見えない事ばかりですが、とにかくやれる事を精一杯やろう！お客様が喜んででいただけるささ漬を作ろう！と働く毎日です！

2025年も社員一丸となり、小鯛ささ漬と向き合って参ります。どうぞ宜しくお願い申し上げます。

良きお年をお迎え下さいませ。

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#仕事納め
#2024ありがとう

25/12/2024

この冬は原料不足でどこまで製造出荷が出来るか心配致しましたが、欠品する事なく、皆様にお届けすることが出来、本当に良かったです。
例年のように年末ギリギリの最終発送はできませんでしたが、ここまで発送出来安心致しました。
2024年の営業もあとわずか、店頭販売は２９日まで、180g大樽のみ販売しています。お電話でご予約下さい。

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住所

城内1-3/14
Obama-shi, Fukui
9170095

営業時間

月曜日	08:00 - 17:00
火曜日	08:00 - 17:00
木曜日	08:00 - 17:00
金曜日	08:00 - 17:00
土曜日	08:00 - 17:00

電話番号

+81770520667

ウェブサイト

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