吉平酒店

吉平酒店 吉平酒店は長野県東筑摩郡朝日村で地中熱を利用してワインを管理・販売をするワイン専門店です。

2021年8月より同敷地内にて馳走よしひら(日本料理店)を始めました。
和食とワインをお楽しみいただけます。

土蔵という先人の知恵と地中熱という自然のエネルギーを使い、エコで効率的かつワインの貯蔵、熟成に理想的なカーヴです。

インスタ、ブログもやってます。是非ご覧くださいませ。
https://www.instagram.com/yoshihirasaketen/
https://yoshihira.info/

吉平酒店だより9月号をHPに掲載しました🫡8月の振り返りとワイン会の情報が掲載されています✨⁡ただ、大変有り難いことに御案内しているワイン会は両日とも満席を頂戴しました😅⁡お問い合わせくださいました皆様ありがとうございます❗️また、お断りし...
03/09/2026

吉平酒店だより9月号をHPに掲載しました🫡
8月の振り返りとワイン会の情報が掲載されています✨
⁡
ただ、大変有り難いことに御案内しているワイン会は両日とも満席を頂戴しました😅
⁡
お問い合わせくださいました皆様ありがとうございます❗️
また、お断りした皆様大変申し訳ございません😣🙏
⁡
馳走よしひらの予約はまだ空いておりますので、9月、10月、11月の御予約お待ちしております🤗
子持ち鮎をお召し上がりになりたい方は9月、10月初旬までがお勧めです‼️
ご検討をよろしくお願いいたします🎶
⁡
また、吉平酒店には随時様々なワインが入荷しております🍷🥂
御来店お待ちしております👋👋
こちらもどうぞよろしくお願いいたします🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♀️
⁡
⁡
下のリンクからもご覧いただけます🎉
どうぞご覧くださいませ☺️
⁡
吉平酒店だより2026.09 うなぎの夏から子持ち鮎の秋へ
https://yoshihira.info/dayori/2232/

お休みをいただいたばかりですが、8月23日(日)はお休みをいただきます🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♀️本日8月22日(土)は通常営業しております🈺御来店お待ちしております🤗🍷🍾🎶
22/08/2026

お休みをいただいたばかりですが、8月23日(日)はお休みをいただきます🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♀️

本日8月22日(土)は通常営業しております🈺
御来店お待ちしております🤗🍷🍾🎶

お盆の期間中、吉平酒店&馳走よしひらにご来店いただき誠にありがとうございました😊吉平酒店&馳走よしひらは８月16日〜18日の期間お休みとなります。朝晩も涼しくなりました。お盆までは雨のない日が続きましたが昨日、一昨日とやっと雨が降り、秋の食...
15/08/2026

お盆の期間中、吉平酒店&馳走よしひらにご来店いただき誠にありがとうございました😊

吉平酒店&馳走よしひらは８月16日〜18日の期間お休みとなります。

朝晩も涼しくなりました。お盆までは雨のない日が続きましたが昨日、一昨日とやっと雨が降り、秋の食材もそろそろかなと楽しみにしております🍄‍🟫🍄‍🟫

しっとりと赤ワインも美味しい気温になってきました🍷

お休み明けの8月19日から吉平酒店&馳走よしひら共にご来店お待ちしております🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♂️

#吉平酒店
#馳走よしひら
#お休みのお知らせ

#長野県
#朝日村

8月15日(土)お盆期間中たくさんのご来店誠にありがとうございます😭いよいよサマーセール最終日です🍷🎶そして、明日8/16~18まで連休となります。画像は吉平酒店店舗である土蔵に備え付けた地中熱の看板です✨地中熱によって快適な環境でワインの...
14/08/2026

8月15日(土)
お盆期間中たくさんのご来店誠にありがとうございます😭
いよいよサマーセール最終日です🍷🎶
そして、明日8/16~18まで連休となります。

画像は吉平酒店店舗である土蔵に備え付けた地中熱の看板です✨
地中熱によって快適な環境でワインのコンディションを整えています🫡

夏の避暑、ワインのお買い求めは今日中に🍾
ご来店お待ちしております🤗

8月8日(土)今日から吉平酒店サマーセール開催🎉そんな初日にご紹介したいのは、サマーセールの口火を切るに相応しいスパークリングワインです🍾⁡・Prosecco Valdobbiadene "Sui Lieviti" Brut Nature ...
07/08/2026

8月8日(土)
今日から吉平酒店サマーセール開催🎉
そんな初日にご紹介したいのは、サマーセールの口火を切るに相応しいスパークリングワインです🍾
⁡
・Prosecco Valdobbiadene "Sui Lieviti" Brut Nature 2024 / Marsuret
（プロセッコ ヴァルドッビアーデネ スイ リエヴィティ ブリュット ナチュール 2024 / マルスレット）
⁡
プロセッコはイタリア・ヴェネト州で生産される気軽なスパークリングワインの代表格で、世界で最も売れているワインの銘柄とも言われています‼️
⁡
辛口から甘口まで様々なスタイルがありますが、今回のプロセッコはメトード アンセストラルという酵母を瓶に残したまま泡を造る伝統的な製法で造られていますので、プロセッコらしいフルーティさに加え酵母の複雑さや旨味が感じられます🥂🎶
⁡
また、ブリュット ナチュールは糖分を添加されることなく、ぶどう本来の糖分のみで造られるので、ヴァルドッビアーデネの特徴であるミネラルのニュアンスも心地良いです😋
⁡
暑い夏にキリッと冷えたスパークリングワインを是非お試しくださいませ👋👋

先月の地域のお祭りで提供したワインの振り返り第2弾‼️⁡・4 Meses Sakura Label 2024 / Juan Gil（クアトロ メセス サクラ ラベル 2024 / ファン ヒル）⁡スペイン・フミーリャを代表するワイナリーであ...
07/08/2026

先月の地域のお祭りで提供したワインの振り返り第2弾‼️
⁡
・4 Meses Sakura Label 2024 / Juan Gil
（クアトロ メセス サクラ ラベル 2024 / ファン ヒル）
⁡
スペイン・フミーリャを代表するワイナリーであるファン ヒルが手掛ける日本限定の桜ラベルの赤ワイン🍷
⁡
日本人からすれば春じゃないのに桜？と思いますが、ファン ヒルの当主であるミゲル ヒルが日本の桜に魅了された思い出から造られています。
⁡
日本人的には桜＝ソメイヨシノのイメージですがエチケットは鮮やかなピンク色ですし、ミゲル氏が魅了されたのは河津桜なのかなと推察しています🤔
⁡
ファン ヒルのモナストレルから造られる赤ワインは、樽熟成の期間が銘柄になっており、今回はクアトロ メセスですので4ヵ月樽熟成されています🎶
⁡
華やかな果実と樽熟成のクリーミーなニュアンスがあり、タンニンはしなやかで親しみ易い味わいです😋
⁡
また、冷やしてもタンニンの荒さはあまり感じられず、暑い時期でも気軽にお楽しみいただけます🏖️
是非お試しくださいませ👋👋

HPにて吉平酒店だより8月号を掲載いたしました🏖️⁡https://yoshihira.info/dayori/2225/⁡近況報告やサマーセールのお知らせ、お盆に行う鰻のテイクアウトイベントなど、今月もお得な情報が載っておりますので、是非...
04/08/2026

HPにて吉平酒店だより8月号を掲載いたしました🏖️
⁡
https://yoshihira.info/dayori/2225/
⁡
近況報告やサマーセールのお知らせ、お盆に行う鰻のテイクアウトイベントなど、今月もお得な情報が載っておりますので、是非ご覧くださいませ🍷
⁡
取り急ぎなお知らせとして、8月13日(木)に開催する「馳走よしひら鰻テイクアウト」の締め切りが迫ってきております‼️
⁡
鰻テイクアウト詳細
日時: 2026年8月13日(木)
受け渡し時間: ➀11時・②12時・➂13時・④16時・➄17時・➅18時
⁡
☆メニュー☆
鰻蒲焼き　1本　3,500
鰻白焼き　1本　3,500
⁡
鰻蒲焼き1本+赤ワインセット 7,000円
鰻白焼き1本+白ワインセット 7,000円
価格は全て税込です。
⁡
ご注文の締め切りは8月6日(木)です。
お申し込みは公式LINEまたは070-1186-5589まで
⁡
馳走よしひら公式LINE
https://lin.ee/rZ8OG4B
⁡
うな重ランチは9月まで行っております🤗
こちらもよろしくお願いいたします👋

8月は夏本番だけあって暑い日が続きますね🌻今日は先月の地域のお祭りで提供したワインについてのご紹介です🎉⁡・Molinello Bianco NV / La Polenza（モリネッロ ビアンコ NV / ラ ポレンツァ）⁡ヴェルメンティー...
04/08/2026

8月は夏本番だけあって暑い日が続きますね🌻
今日は先月の地域のお祭りで提供したワインについてのご紹介です🎉
⁡
・Molinello Bianco NV / La Polenza
（モリネッロ ビアンコ NV / ラ ポレンツァ）
⁡
ヴェルメンティーノ主体で造られ、土着品種のボスコとアルバローラがブレンドされています🍇
⁡
ラ ポレンツァは、イタリア・リグーリア州にある世界遺産チンクエテッレの中心都市コルニリアにて家族経営のワイナリー。
⁡
モリネッロ ビアンコはフレッシュな柑橘とハーブのニュアンスがあり、爽やかな果実味と塩味を感じるミネラルのニュアンスが相まって、さながら大人のポカリスエットのような夏向きな味わいです😋🏖️
⁡
海沿い地域で造られたワインだけあって魚介類との相性が良く、その他にも季節の桃などの果物や白身肉の冷製料理との組み合わせもお勧めです👍
⁡
エチケットの世界遺産チンクエテッレのイラストも可愛らしく、キリッと冷やして気軽に楽しむのにピッタリな雰囲気です🎶
是非お試しくださいませ👋👋

7月25日(土)は先週に引き続き、地域のお祭りへ出店の為16時で早仕舞いさせていただきます🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♀️今年の7月は地域の行事がギュッと詰まっており、ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたします‼️画像は今年2回目となるツバメの子育...
24/07/2026

7月25日(土)は先週に引き続き、地域のお祭りへ出店の為16時で早仕舞いさせていただきます🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♀️

今年の7月は地域の行事がギュッと詰まっており、ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたします‼️

画像は今年2回目となるツバメの子育ての様子です🐣
1回目は例年と同じ場所で健やかに巣立っていきましたが、2回目の場所は何故か新しく巣を作った場所が低いし軒に近くて十分な高さが確保できない場所😓

そのせいか一昨日くらいに蛇が家の壁を這い上がって雛を狙うというハプニングに見舞われました🐍🐍

幸い親鳥が騒いでいるのに気づき慌てて蛇を追い払うことに成功しましたが、新米親ツバメの子育ては大変そうです💦

なんとか無事に巣立って欲しいので、そっと見守っていきたいと思います😳

7月18日(土)は朝日村お夏まつりです‼️例年ですが、お夏まつりの日は朝から唐揚げを揚げまくっています🐓🐓お夏まつり出店の為15時で早仕舞いをさせていただきます🙇🏻‍♂️お夏まつりでは商工会ブースで馳走よしひらの酢橘甘酢あん唐揚げをお買い求...
17/07/2026

7月18日(土)は朝日村お夏まつりです‼️
例年ですが、お夏まつりの日は朝から唐揚げを揚げまくっています🐓🐓

お夏まつり出店の為15時で早仕舞いをさせていただきます🙇🏻‍♂️

お夏まつりでは商工会ブースで馳走よしひらの酢橘甘酢あん唐揚げをお買い求めいただきます🤗

他にもステージ演出や出店など楽しいお祭りですので、是非ご来場くださいませ👋👋

住所

長野県東筑摩郡朝日村針尾 178
Omi-Mura Higashichikuma-gun, Nagano
390-1103

営業時間

月曜日 10:00 - 19:00
火曜日 10:00 - 19:00
水曜日 10:00 - 19:00
木曜日 10:00 - 19:00
金曜日 10:00 - 19:00
土曜日 10:00 - 19:00
日曜日 10:00 - 19:00

ウェブサイト

アラート

吉平酒店がニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

事業に問い合わせをする

吉平酒店にメッセージを送信:

ショートカット

共有する

カテゴリー