Organic store ツチノコ

18/11/2022

出店します〜！
よろしくお願いします。

30/07/2022

〇〇
8/1(月)、毎月恒例の「出張ツチノコ@因島mildego」です。

2020年秋から開催して、今回で17回目となります。図らずもコロナ禍真っ只中でしたが、自分たちの安心できる居場所は自分たちで作ろう。と のあっちゃんからお誘いを受けていままで続けてきた、表現の場です。
いまどう？なにを思ってる？と、実際に会って話せるということ。また、これまでのキャリアがなくてもそれぞれにフード、ドリンク、アクティビティなど持ち得る技術を使ってチャレンジできる場として開けているということ。これらは小さなコミュニティ、地域性を育むうえで大切なことだと、回を重ねながら感じています。
いま、わたしたちに、できることを、できる人から。それの積み重ねで、町やチームはできていくべきだと思っています。

わたしは自然食量り売りを通して、月に一度、尾道市因島の人々との交流を楽しんできました。
また、実際にやってみせて、場づくりや販売方法の提案をしてきました。
月に一度のホームパーティが、実は大きな交流の場であるということを体感できる、最小で最強な定期イベントだと感じています！

今回も、おいしいごはん、パン、おやつ、ドリンクをご用意があります。そしてわたしはドライフルーツやナッツ、大豆ミートやスパイスなどの量り売りをご用意しながら、mildegoにてお待ちしています。ゆったりと、最近のお話などしながら楽しく過ごしましょう。
開催場所のmildegoは個人宅でもありますので、場所は非公開にしていますが、ご興味があり来場ご希望でしたら詳しい場所をお伝えしますので、お問合せください🐈

よろしくお願い致します。

2022/07/30

#オーガニック #自然栽培 #尾道自然食 #自然食品 #自然食 #尾道 #量り売り #計り売り #ゼロウェイスト #ゼロウェイスト尾道 #プラスチックフリー #プラフリー #プラントベース
#買い物は投票なんだ

29/07/2022

明日はまるさんストアお休みです。
本日は、19:00まで開けています。
17:30前後に30分程度お店を閉める時間がございますので、ご迷惑おかけします。

さきほど来られた方が、「お店を引き継いでくれてありがとう、またここで買い物できる」と言ってくださり、嬉しかったです。
こちらこそ、ありがとうございます。

○△
こんにちわ。
bulk&organicまるさんストアです。
本日もお店開けました。

昨日から、Organicstoreツチノコからまるさんストアに衣替えしました。

まだ看板やサインなどが整っていませんが、引き続きどうぞよろしくお願いいたします。
量り売りやオーガニックを暮らしき取り入れていただけるよう、簡単なチラシを作ってご近所に挨拶してみたりしています。

さて、大三島の #エビスアイファーム さんのお野菜があと残り僅かですが、ありますよ。
自然栽培のお野菜って、いつもピカピカと輝いて見えるのは気のせいかな、と不思議なのですがどうなんだろう。
・きゅうり
・キャベツ
・ピーマン
・なす
・しそ、赤じそ
お求めの方は、お急ぎくださいね。

明日7/30(土)は、お休みをいただきます。
代わりに、本日は19:00頃まで開けていようと思いますので、ぜひご利用くださいね。
(17:30前後に少し外出を挟みます。ご迷惑おかけします！)

#まるさんストア #尾道 #バルクショップ #量り売り #計り売り #ゼロウェイスト #ゼロウェイスト尾道 #自然栽培 #オーガニック #フェアトレード #広島県 #尾道市

27/07/2022

おはようございます。
ツチノコは、本日7/28㈭より店舗営業は、「bulk&organicまるさんストア」に移行します。

Facebookページでのお店情報は、こちらのページに移りますので、引き続き量り売り＆有機食材、雑貨のお店情報を受け取りたい方は、フォローをお願いいたします。

27/07/2022

〇〇
今日7月27日(水)も正午より営業致しております。
今日も、毎週水曜日恒例エビスアイファームの自然栽培野菜が届きました。
・キャベツ
・きゅうり
・トマト
・ピーマン
・なす
・オクラ
・モロヘイヤ
・しそ
・バジル
・ミント
朝採れたてで、どれもピカピカです！
いつもエビスアイファームから届く野菜は甘くみずみずしく、臭みえぐみのない素直な味わいです。

たまに思い出すのですが、私の幼少期に食べて居た野菜は、もっとエグ味があったように感じます。今は大好きですが、昔の私は野菜が嫌いな子でした。
こういう、エビスアイファームさんの育てた野菜のような、素直な旨味のそれならばもっと早く野菜が好きになっていたんじゃないかな？

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さて、昨日もお知らせしましたが、本日7月27日(水)をもちまして、organic store ツチノコの実店舗は終了します。
名前が定着するまでは時間がかかったように思います。もっとも、まだ覚えていただけていなかったりしますが。
ただ、名前というよりは「何をしているのか」が大切なわけですから、例えば出店の際に「尾道で自然食、量り売りをやっている」とお伝えしたら、名前はともかく、知ってる、聞いたことある、一度行ったことがあるなど、何かしらの反応をいただけ、手応えを感じるようになっていきました。
名前と代表は変わりますが、自然食量り売りをしていくことに変わりはありませんし、ラインナップも今の状態を引き継いでもらえますので、どうかお変わりなくご利用いただけましたらと思います🙇‍♀️

ちなみに私、絵里は今後、今年いっぱいは主に火、水曜日や、次の店主となるふーちゃんが店番できない日にお店番をする予定ですので、こちらも変わらずお話しに会いに来ていただけましたら幸いです。
出勤日は不定期になりますので、よろしければ引き続きこのアカウントにてメッセージ等でご連絡ご確認いただきましてもよろしいかと思います。

そして、こちらも今年いっぱいが目処となりますが、出店形式で「organic store ツチノコ」の活動を続けていきますので、もし開催をお考えの方はお気軽にお声がけいただけくださいませ。
ご都合が合う場合には、出店をさせていただきます。屋外出店は基本的にお断りいたしておりますので、あらかじめご了承ください。

なお、インスタグラムアカウントは「bulk&organic まるさんストア」が引き継ぎ投稿していく予定ですので、そのままフォローを続けていただけましたら幸いです。
私はインスタグラム「ツチノコのゆくえ .no.yukue 」にて近況報告をしていきます。こちらもよろしければフォローをお願いいたします。

引き続き、organic store ツチノコと、buli&organic まるさんストアを、どうぞよろしくお願いいたします👪

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#エシカル消費 #アニマルウェルフェア #循環

26/07/2022

〇〇
先日は福山での出店「みのみの市」にご来場いただき、ありがとうございました🌱
初めての量り売りに、あまりない買い方であることを面白がってもらえたようで、出店にお誘いいただくような形で、また新しいご縁が繋がりそうです(^^)

また、今回は初めて友人に出店のお手伝いをお願いしました。
量り売りは、決して効率的ではありませんが、お客様とコミュニケーションをとりながら、必要なものを一緒に考えてご用意していく。その時間の中に、コミュニケーションの大切さ、必要性を感じられると思います。
今、本当に必要なものは、どれ？ どのくらいの量？
それを考えながら、一緒に過ごす時間は、たくさんの物や作業効率化にあふれて無くしかけている人と人とのつながりを感じられるはずです。

そして最近は、新たに量り売りを始めようとしている方の体験の機会を、店舗にてお受けしています。
ただ、こちらは誰でもお引き受けできるわけではないのですが、ご縁があった方には、そうやって実際に量り売りにチャレンジしてもらっています。
便利さによってゴミが出たり人との関わりが薄くなってしまうのはとても残念なことで、こういう買い物の仕方が本当に広がってほしいと思うし、やるからには無理なく楽しんで続けてほしいと思っています。
今日は笠岡から、お店をやりたいとおっしゃる方が研修に来られていました😊
そういう一歩を踏み出した勇気を、とても嬉しく思います。
由可里さん 、どうもありがとうございました。

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今日は先日入荷したホンノモリの米粉クッキーがまだあります。
ココアとスパイスの二種です。動物性食品を使用していません。
小麦断ちをして体調管理をされているような方でも、美味しくお召し上がりいただけますよ🐕

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また、先日お知らせいたしました通り、当店は明日7月27日(水)をもちまして実店舗を手放しますため、「organic store ツチノコ」のお店は明日が最終営業日です。
明後日7月28日(木)からはふーちゃんが店主の「まるさんストア」として、営業して参ります。
明日も私がお店番ですので、よければ会いに来てくださいね！

※商品や営業形態は基本的に何も変わりません。

引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

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今日は18時半頃まで、よろしくお願いいたします。

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23/07/2022

〇〇
今日は店主がお店番をしています。
人通りはあれど、なんとなく穏やかな尾道です。

さて、先日告知しました出店は明日となります。
こちらのイベント、駐車場にも限りがございまして、お昼間の混雑する時間帯には入場制限をさせていただきますので、もし11-13時の間にご来場をお考えの場合、ご予約をよろしくお願いいたします。

詳しくは添付画像をご覧下さいませ。

『みのみの市』
日時
2022.7.24日曜日
11:00-16:00
会場 : くらしと家具
HOLM230 北館1F フリースペース
https://www.tenjikan.com
広島県福山市駅家町坊寺230

◻︎ 出店 ◻︎
◎アイドル農家 みなと組(産物)
◎SUSIE BAGEL(ベーグル他)
◎litencle(パン お菓子)
◎organic storeツチノコ(量り売り)
･･･････････････
◎みのり菓子(創作和菓子)
◎ダイモンナオ(イラスト)
◎畑由紀(三癸亭賣茶流茶道教授)...............................
イベント開催時は

1. 消毒液の設置
2. 会場の換気
3. 混雑を避ける為の入場制限
4. 入場ご予約制(11-13時)

など行ってまいります。
4.は近日詳細お知らせいたします。

またお客様におかれましても
ご本人、ご家族に体調不良がありましたら来場はご遠慮ください。

当日は駐車場の混雑が予想されます
できるだけの乗り合わせご来場
ご協力お願いします☺

︎
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今日は店主お店番の日なので18時半頃までお待ちしています。
よろしくお願いいたします。

店主 絵里no.yukue

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22/07/2022

○○

おはようございます。スタッフ(ふ)こと、田中ふみえです。昨日は私の店番日でしたが、急用があり、15時で終了しました。
本日23日(土)は、通常通り開きますので、どうぞよろしくお願いいたします。

さて。
先日、店主絵里ちゃんからお知らせした通り、ツチノコは7/28(木)から私が店主となり、
ｂulk&organicまるさんストア
という名前の店になります。

Instagramはこのアカウントをそのまま変更させていただきます。
(Facebookは、別のページを作っていますので、フォローいただけたらと思います。https://www.facebook.com/maru.sun.store)

そのため、事前のご挨拶というか、絵里ちゃんへの感謝というか、思いをこの場を借りて記させてください。

◇
「お店を引き継がない？」と声を掛けてもらったときは、面白い！と素直に思った反面、小売業なんて経験したことない！という不安に悩みました。

でも、このお店が無いと困る生活になっている私の答えは、どうにかやれる方法を考え、準備を始めるだけでした。

今の時代、
ほしい商品だけなら、指先で手に入りますね。
でも、
・量り売りという、ムダな包装や分量を生まない
・安いわけではない商品を、思いや暮らしをお話しながら提供する
ために、あんな小さなスペースでも場があり続けてほしい。

また、
・買い物って、暮らす街や芸術、政治、ゴミ問題、身体、対話、気候変動等幅広い事柄に繋がる楽しいもの、と暮らしに定着させてくれたなと思っています。

私は小さな子どもがいるし、来年春に向けて大きな目標もあり、バタバタしつつも軽やかに、自分なりのものが目指せたらと思います。
絵里ちゃんにはいつも、自分が選択肢から外していたようなものをふっと提案され、ぐっと視界を引き上げてもらってばかりいます。

今回も、お店を託したいと機会を与えてくれて、本当に感謝しています。
◇

店主が変わるので、少し雰囲気は変わっていくと思われます。でも、ツチノコファンの一人として、バトンを受け継いでいこうと思います。

また尾道水道のお向かい、向島でも、量り売りやエシカルという似た思いを持ったあすの葉

というお店も８月からスタートされすよ。

そして店主の絵里ちゃんは引き続き、カッコよく軽やかに動きつづけていくようです。no.yukue

広がりや繋がりを楽しみながら、これから始まる私達それぞれの今後を、どうぞよろしくお願いいたします。

スタッフ(ふ)