道の駅かまえ Buri Laboratory

道の駅かまえ Buri Laboratory ブリ養殖生産量全国第2位の大分県佐伯市
その一大生産地の中でも特に盛?

大分県の最南端、宮崎県との県境に位置する佐伯市蒲江。
豊かな大自然と豊富な魚介類に恵まれた、まさに風光明媚な港町です。
道の駅かまえには、そんな蒲江の新鮮な海の幸がたっぷり。
併設するレストラン「海鳴り亭」では、名物の海鮮丼をはじめ、蒲江の食が堪能できます。また、物産館「きらり蒲江館」では、蒲江の特産品の各種干物やすり身のてんぷら、名物の緋扇貝（ひおうぎがい）等など、様々なお土産物を取り揃えています。

5/7(木)は、全館臨時休業とさせていただきます。お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。5/8(金)より通常営業いたします。⁡なお、GW期間中は休まず営業しておりますので、皆様のご来店を心より...
21/04/2026

5/7(木)は、全館臨時休業とさせていただきます。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
5/8(金)より通常営業いたします。
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なお、GW期間中は休まず営業しておりますので、皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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◻︎道の駅かまえ Buri Laboratory
📍大分県佐伯市蒲江5104-1
レストラン │ 11:00〜15:00(14:30 L.O.) 【定休日月曜日】
直売所　　 │ 9:00〜17:00
浜焼き │10:00〜15:30
魚屋マル道 │ 蒲江の活魚・鮮魚をお届け
かまえぱん │ 毎週木曜日　
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#道の駅かまえ


#佐伯グルメ
#蒲江グルメ

＼3月15日（日）は道の駅かまえへ！／蒲江祭り2026「蒲江まるかじりフェア」開催！🐟日時：2026年3月15日（日）時間：10:00〜15:00場所：道の駅かまえ蒲江の海の幸を楽しめるおいしい企画が盛りだくさんです。【イベント内容】・浜焼...
10/03/2026

＼3月15日（日）は道の駅かまえへ！／
蒲江祭り2026
「蒲江まるかじりフェア」開催！🐟

日時：2026年3月15日（日）
時間：10:00〜15:00
場所：道の駅かまえ

蒲江の海の幸を楽しめる
おいしい企画が盛りだくさんです。

【イベント内容】
・浜焼き 海鮮BBQ
・ひおうぎ貝釣り
・伊勢えびみそ汁 無料ふるまい
・カボスひらめ さしみふるまい
・唐揚げ販売 など

伊勢えびみそ汁無料ふるまいは
①11:00〜
②13:00〜
※なくなり次第終了です

浜焼きでは
真牡蠣、緋扇貝など店内の干物も楽しめます。

ひおうぎ貝釣りは
釣った貝をその場でバーベキューにすることもできます。

そのほか出店もありますので
ぜひご家族、ご友人と一緒にお越しください。

美人鰤で未来の美人さんをお祝いしましょう！⁡3月3日は桃の節句。女の子の健やかな成長と幸せを願う、大切な“ハレの日”です。⁡そして3月3日は、「美人ぶりの日」でもあります。山口の銘酒「東洋美人」の酒粕を餌に育てる美人ぶり。生産者である美人ぶ...
27/02/2026

美人鰤で未来の美人さんをお祝いしましょう！
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3月3日は桃の節句。
女の子の健やかな成長と幸せを願う、大切な“ハレの日”です。
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そして3月3日は、「美人ぶりの日」でもあります。
山口の銘酒「東洋美人」の酒粕を餌に育てる美人ぶり。
生産者である美人ぶり兄弟が「自分たちが真心込めて育てた美人ぶりで、子どもたちの桃の節句をお祝いしてほしい」
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その父親としての願いが、3月3日は「美人ぶりの日」となりました。
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それに道の駅かまえでは、桃の節句・美人ぶりの日に合わせ、数量限定で特別な寿司をご用意します🍣
・販売日：3月1日(日)／3月3日(火)
【　美人ぶり三色寿司　スイーツセット　1,800円　】
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子どもたちの成長を祝う食卓に、少し特別な一皿を。
美人ぶりで、桃の節句をお祝いください。
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※当日は寿司とスイーツを別々の容器でセット販売いたします。
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◻︎道の駅かまえ Buri Laboratory
📍大分県佐伯市蒲江5104-1
レストラン │ 11:00〜15:00(14:30 L.O.) 【定休日月曜日】
直売所　　 │ 9:00〜17:00
浜焼き │10:00〜15:30
魚屋マル道 │ 蒲江の活魚・鮮魚をお届け
かまえぱん │ 毎週木曜日　
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#桃の節句
#美人ぶりの日
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#道の駅かまえ

道の駅かまえでは、レストランでの海鮮丼のほかに、その場で海の幸を焼いて楽しめる「浜焼き」もご用意しています！⁡直売所で魚介を選んだら、あとは焼くだけ。コンロやトングなどの道具はすべて揃っているので、準備は不要です🙆‍♂️旅の途中でも、思い立...
29/01/2026

道の駅かまえでは、レストランでの海鮮丼のほかに、
その場で海の幸を焼いて楽しめる「浜焼き」もご用意しています！
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直売所で魚介を選んだら、あとは焼くだけ。
コンロやトングなどの道具はすべて揃っているので、準備は不要です🙆‍♂️
旅の途中でも、思い立ったらすぐに楽しめます。
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ヒオウギ貝やサザエ、牡蠣など、蒲江でとれた海の幸を焼きたてで。
時間が限られていても、しっかりと“地元の味”を感じられるのが魅力です！
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ドライブの合間に、少し寄り道する感覚で気軽に味わってみてください。
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■浜焼き受付：入口左側「直売所レジ」■
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◻︎道の駅かまえ Buri Laboratory
📍大分県佐伯市蒲江5104-1
レストラン │ 11:00〜15:00(14:30 L.O.) 【定休日月曜日】
直売所　　 │ 9:00〜17:00
浜焼き │10:00〜15:30
魚屋マル道 │ 蒲江の活魚・鮮魚をお届け
かまえぱん │ 毎週木曜日　
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#道の駅かまえ


#佐伯グルメ
#蒲江グルメ

いつも道の駅かまえ Buri Laboratory をご利用いただき、ありがとうございます🙇年の瀬を迎え、年末年始の営業についてご案内です！⁡年末は12月31日（水）まで営業いたします。通常は定休日の12月29日（月）も、レストランは営業し...
22/12/2025

いつも道の駅かまえ Buri Laboratory をご利用いただき、ありがとうございます🙇
年の瀬を迎え、年末年始の営業についてご案内です！
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年末は12月31日（水）まで営業いたします。
通常は定休日の12月29日（月）も、レストランは営業しますので、蒲江の海の幸の食べ納めに、ぜひお立ち寄りください🐟️
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なお、12月31日（水）は直売所のみ午前中までの営業となります。
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年の瀬の食卓に向けたお買い物や、ご自宅用、手土産選びに。
年末のお出かけの際に、気軽にお立ち寄りください。
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どうぞ良い年末年始をお過ごしください。
来年もどうぞよろしくお願いいたします！
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◻︎道の駅かまえ Buri Laboratory
📍大分県佐伯市蒲江5104-1
レストラン │ 11:00〜15:00(14:30 L.O.) 【定休日月曜日】
直売所　　 │ 9:00〜17:00
かまえぱん │ 毎週木曜日　
魚屋マル道 │ 蒲江の活魚・鮮魚をお届け
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#道の駅かまえ


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#魚屋 #魚を食べよう 大分グルメ佐伯グルメ 蒲江グルメ 蒲江 大分観光 大分旅行 佐伯市 大分旅行 海鮮丼ランチ 海鮮料理 海鲜 seafoodporn seafoodbowl legionofboom oitacafe oitaseafood oitagram oita_pride oitatrip

お待たせしました！冬の楽しみ、寒ブリの季節がやってきました。⁡12月20日（土）より、寒ブリメニューが始まります。⁡寒さが増すほどに、身は締まり、脂は甘くなる。この時期ならではの寒ブリを、今年も刺身だけでではなく、煮物や揚げ物など仕立てを変...
19/12/2025

お待たせしました！
冬の楽しみ、寒ブリの季節がやってきました。
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12月20日（土）より、寒ブリメニューが始まります。
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寒さが増すほどに、身は締まり、脂は甘くなる。
この時期ならではの寒ブリを、今年も刺身だけでではなく、煮物や揚げ物など仕立てを変えながら、蒲江が誇るブリの旨さを、余すところなく味わっていただける内容となっております！
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なかでも、ぜひ味わっていただきたいのが、
山口の銘酒「東洋美人」の酒粕で育った〈美人鰤〉と、その「東洋美人」を合わせた特別な定食。
育った背景を知ることで、より美味しさを味わえる。この時期、こその一膳です。
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このほか、毎年ご好評をいただいている一品料理も揃っています👌
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現在、2月8日まで「さいき寒ブリまつり」も開催中。
全国屈指のブリのまち・佐伯ならではの寒ブリ料理をお楽しみいただけます。
対象メニューをご注文のうえアンケートにお答えいただくと、佐伯産ブリの特産品セットが当たる企画も。
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冬にしか出会えない、寒ブリのうまみ。
どうぞ、この機会にゆっくりとご堪能ください。
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◻︎道の駅かまえ Buri Laboratory
📍大分県佐伯市蒲江5104-1
レストラン │ 11:00〜15:00(14:30 L.O.) 【定休日月曜日】
直売所　　 │ 9:00〜17:00
かまえぱん │ 毎週木曜日　
魚屋マル道 │ 蒲江の活魚・鮮魚をお届け
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#さいき寒ブリまつり
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#美人鰤
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#道の駅かまえ


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【㊗️ 美人鰤、解禁】⁡11月に入り、いよいよ鰤の季節がやってきました。寒さが増すほどに脂がのり、旨みを増すこの時期。今年も「美人鰤（びじんぶり）」の季節が始まります！⁡本日11月1日、待ちに待った“美人鰤の解禁日”。当レストランでは、本日...
31/10/2025

【㊗️ 美人鰤、解禁】
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11月に入り、いよいよ鰤の季節がやってきました。
寒さが増すほどに脂がのり、旨みを増すこの時期。
今年も「美人鰤（びじんぶり）」の季節が始まります！
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本日11月1日、待ちに待った“美人鰤の解禁日”。
当レストランでは、本日から11月1日〜3日までの3日間の期間限定で、美人鰤のお刺身を数量限定でふるまいます。
先着順でのご提供となりますので、この機会にぜひお立ち寄りください！
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今年の初物を、ぜひご賞味ください。
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「美人鰤」とは
山口県萩市の銘酒「東洋美人」の酒粕を配合した特別な餌で育てられた、
佐伯市蒲江西野浦発のブランド鰤です。
身の締まりがよく、脂は繊細。豊かな旨みとすっきりとした後味が特徴で、
その名の通り“美しい味わい”を持つ鰤として知られています。
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◻︎道の駅かまえ Buri Laboratory
📍大分県佐伯市蒲江5104-1
レストラン │ 11:00〜15:00(14:30 L.O.) 【定休日月曜日】
直売所　　 │ 9:00〜17:00
かまえぱん │ 毎週木曜日　
魚屋マル道 │ 蒲江の活魚・鮮魚をお届け
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道の駅かまえでは、季節ごとに色とりどりの花を植えながら、訪れる方に少しでも気持ちよく過ごしてもらえるようにと、お花が好きなスタッフが、日々敷地内の手入れをしています。⁡そんな取り組みを続けるなかで、このたび日本宝くじ協会の助成を受けて日本観...
10/10/2025

道の駅かまえでは、季節ごとに色とりどりの花を植えながら、訪れる方に少しでも気持ちよく過ごしてもらえるようにと、お花が好きなスタッフが、日々敷地内の手入れをしています。
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そんな取り組みを続けるなかで、このたび日本宝くじ協会の助成を受けて日本観光振興協会より、プランターをいただきました。
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新しいプランターには、ブーゲンビリアやスーパートレニア・カタリーナ、ジュズサンゴなど、色鮮やかな花々を植えています。風に揺れる花を見ていると、気持ちまで明るくなっていきます😌
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これからも、ちょっとした癒しを感じてもらえるような“花のある道の駅”を目指していきます💐
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◻︎道の駅かまえ Buri Laboratory
📍大分県佐伯市蒲江5104-1
レストラン │ 11:00〜15:00(14:30 L.O.) 【定休日月曜日】
直売所　　 │ 9:00〜17:00
かまえぱん │ 毎週木曜日　
魚屋マル道 │ 蒲江の活魚・鮮魚をお届け
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#花のある道の駅
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#道の駅かまえ


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来週10月13日（月）は、「マイナビ ツール・ド・九州」が開催されます。大会当日は、蒲江地域内の国道388号線にて交通規制が実施されますので、ご来店の際はどうぞご注意ください。詳しい区間や時間帯については、画像2枚目をご確認ください。⁡なお...
08/10/2025

来週10月13日（月）は、「マイナビ ツール・ド・九州」が開催されます。
大会当日は、蒲江地域内の国道388号線にて交通規制が実施されますので、ご来店の際はどうぞご注意ください。
詳しい区間や時間帯については、画像2枚目をご確認ください。
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なお、直売所・レストランともに通常通り営業しております。
お出かけの際は、時間にゆとりをもってお越しください。
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📞 お問い合わせ先
・大会やイベントに関するお問合せ
　【大分県 スポーツ振興課】097-506-2169
・交通規制に関するお問合せ
　【コールセンター】093-712-4537
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◻︎道の駅かまえ Buri Laboratory
📍大分県佐伯市蒲江5104-1
レストラン │ 11:00〜15:00(14:30 L.O.) 【定休日月曜日】
直売所　　 │ 9:00〜17:00
かまえぱん │ 毎週木曜日　
魚屋マル道 │ 蒲江の活魚・鮮魚をお届け
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#道の駅かまえ


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当店ではレストランでのお食事に加え、買ったばかりの新鮮な魚介をその場ですぐに焼いて楽しむ「浜焼き」も人気です。⁡蒲江産のヒオウギ貝、サザエ、牡蠣といった旬の貝類に加え、今まさに食べ頃の伊勢えびが、直売所にずらりと並んでおり、店内で販売してい...
03/10/2025

当店ではレストランでのお食事に加え、買ったばかりの新鮮な魚介をその場ですぐに焼いて楽しむ「浜焼き」も人気です。
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蒲江産のヒオウギ貝、サザエ、牡蠣といった旬の貝類に加え、今まさに食べ頃の伊勢えびが、直売所にずらりと並んでおり、店内で販売している干物まで浜焼きで味わえます。
お持ち帰りではなく、買ったその場でアツアツの焼き立てを頬張れるのは、道の駅ならではのおすすめの楽しみ方です！
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焼きたての“産地の味”を、ぜひご堪能ください。
ご来店お待ちしております！
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■浜焼きは入口左側「直売所レジ」にて受付中■
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◻︎道の駅かまえ Buri Laboratory
📍大分県佐伯市蒲江5104-1
レストラン │ 11:00〜15:00(14:30 L.O.) 【定休日月曜日】
直売所　　 │ 9:00〜17:00
かまえぱん │ 毎週木曜日　
魚屋マル道 │ 蒲江の活魚・鮮魚をお届け
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#浜焼き

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#道の駅かまえ


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住所

蒲江大字蒲江浦5104/1
Saiki-shi, Oita
876-2401

営業時間

月曜日 09:00 - 17:00
火曜日 09:00 - 17:00
水曜日 09:00 - 17:00
木曜日 09:00 - 17:00
金曜日 09:00 - 17:00
土曜日 09:00 - 17:00
日曜日 09:00 - 17:00

電話番号

0972-42-0050

ウェブサイト

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