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山本刃剣　登録「英」

本職用料理包丁の製造販売

「英」ブランドの包丁の製造元

「堺打刃物」

関西本職料理人の間では、言わずとも知れる「英さん」の包丁。

「作り手」から「使い手」へをモットー(motto)とするがゆえ、
日本一、料理の現場を知る包丁職人と言えると自負する。

伝統工芸士・刀剣研師　　　　山本英明
伝統工芸士・一級建築士・大阪工芸協会無鑑査　山本真一郎

山本英明　　1作品
山本真一郎　２作品
展示販売されてます😄

住所

堺区砂道町1丁目３番
Sakai-shi, Osaka
5900002

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