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干物だらけ

山陰のとれたて新鮮な魚を干物でお届けします

31/07/2015

【フードアナリストが創る干物を使った本格レシピ】
更新しました：http://www.csi-kanyakumari.org/?p=1129

暑くて食欲のないときにもおすすめの洋風茶碗蒸しです。白バイ貝はコリコリ、おくらはとろ～りで食感も楽しめます♪ 白バイ貝とオクラの洋風茶碗蒸し材料（二人分）白バイ貝　　　３～４個むき海老　　　小２尾おくら　　２本ミニトマト　　　２個 ...

13/06/2015

【フードアナリストが創る干物を使った本格レシピ】
更新しました：http://www.csi-kanyakumari.org/?p=1122

夏野菜が続々と食卓に並び始めました～♪ 材料３つ！工程３つ！の簡単レシピです☆☆☆ ハタハタみりん干しのズッキーニ巻き材料ハタハタみりん干し　　10尾ズッキーニ　　　緑、黄色各1/2本オリーブオイル　　　少々作り方 ...

22/05/2015

【フードアナリストが創る干物を使った本格レシピ】
更新しました：http://www.csi-kanyakumari.org/?p=1118

白イカの一夜干しを使った簡単な一品です。ビールのお供にもどうぞ♪ 白イカ一夜干しのねぎ焼き材料白イカ一夜干し　　　１枚小ネギ　　　２～３本にんにく　　　１片分小麦粉　　　大さじ１黒こしょう　　　少々オリーブオイル　　　大さじ２ ...

23/04/2015

【フードアナリストが創る干物を使った本格レシピ】
更新しました：http://www.csi-kanyakumari.org/?p=1111

採れたての筍をたくさん頂いたので♪ カレイの干物とたけのこのソテー材料カレイの干物　　　１尾たけのこの水煮　　　小１個（150ｇ～200ｇ程度）油　大さじ３塩　　　ひとつまみ三つ葉　　　適量作り方 ...

08/04/2015

【フードアナリストが創る干物を使った本格レシピ】
更新しました：http://www.csi-kanyakumari.org/?p=1105

以前作ったカマスの干物とアスパラのソテーを醤油バターで仕上げたシンプル版です♪ アジの干物のアスパラバター醤油のせ材料アジの干物　１尾アスパラガス　　　１本バター　　　５ｇ醤油　　　小さじ１／２人参などお好みで ...

20/03/2015

【フードアナリストが創る干物を使った本格レシピ】
更新しました：http://www.csi-kanyakumari.org/?p=1099

人気の組み合わせ、たらこ＆マヨネーズにちょっとケチャップを足すことで干物をやわらかい旨味で仕上げてみました♪ カマスの干物のたらこマヨ焼き材料（二人分）カマスの干物　　　２尾たらこ　　　１腹マヨネーズ　　　大さじ１ケチャップ　　　小さじ１ ...

08/03/2015

【フードアナリストが創る干物を使った本格レシピ】
更新しました：http://www.csi-kanyakumari.org/?p=1080

シンプルな味付けの簡単副菜レシピです。少しの醤油でご飯にもぴったりの和え物です。カマスの干物でも美味しいですよ♪ のどぐろの干物と春キャベツのサラダ材料（二人分）のどぐろの干物　　　1尾春キャベツ　　　３枚青しそ　　　３枚酢　　　小さじ１ ...

19/02/2015

【フードアナリストが創る干物を使った本格レシピ】
更新しました：http://www.csi-kanyakumari.org/?p=1075

カマスの干物の味を活かすためのシンプルなネギオイルです。醤油やオイスターソースなどを加えてアレンジも楽しんでください♪ 材料カマスの干物＊ネギオイルの材料（作りやすい分量）白ネギ　　　１／２本にんにく　　　みじん切り小さじ１ ...

04/02/2015

【フードアナリストが創る干物を使った本格レシピ】
更新しました：http://www.csi-kanyakumari.org/?p=1067

マジョラムの香りでいつものチーズ焼きもちょっぴりお店仕様。カリカリに焼けたチーズも忘れずにお皿へ♪ 白バイ貝のチーズ焼き　マジョラムの香り材料（２人分）白バイ貝　　　４個モッツァレラチーズ（シュレッド）　　　適量マジョラム（粉末）　　　適量 ...

30/01/2015

【フードアナリストが創る干物を使った本格レシピ】
更新しました：http://www.csi-kanyakumari.org/?p=1063

酢飯が苦手な方でも頂ける細巻きです。恵方を向いて黙々と・・・細巻きなら一本いけますね♪ アジの干物と梅の細巻き材料（二人分）アジの干物　　　１尾きゅうり１／２本ご飯　　　茶碗１杯分梅干し　　　１個白炒りごま　　　小さじ１ ...

住所

Sakaiminato-shi, Shimane
684-0001