05/09/2026
ピスタチオのフィナンシェ
この気温、この湿度、焼き菓子焼かずに何しろと言うの〜✨と言うくらい良い条件の元で焼かさったお菓子。
生地にはイタリアのピスタチオのペースト、
表面にはローストして刻んだピスタチオ。
表面のピスタチオはほんのちょっとなんだけど、コイツが良い仕事してんだわ💞
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