13/09/2026
こんばんは！
本日ご紹介するのは、松島さかな市場名物の『かき串』です。
宮城県産の牡蠣に特製の柚子味噌をまとわせ、香ばしく焼き上げた一本。
濃縮された旨味と、ふわっと広がる柚子の香りが絶妙で、思わず笑顔になる美味しさです。
実はこの「かき串」、アニメ『ざつ旅 -That's Journey-』にも登場しています。
漫画家志望の女子大生・鈴ヶ森ちかちゃんが日本全国を旅する人気作品で、
第二旅（第2話）では松島さかな市場が舞台に！
焼き物コーナーや焼きガキハウスが細かく描かれ、作品のリアルさが話題になりました。
作中では、牡蠣が苦手だったちかちゃんが思い切って「かき串」に挑戦。
恐る恐る口に運んだ瞬間、ジューシーな旨味に感動する様子が描かれています。
現在、物価高騰の影響で「かき串」は600円で販売しておりますが、
味は変わらず、焼きものコーナーで多くのお客様に楽しんでいただいています。
SNSでも今なお多くの投稿をいただき、本当にありがたい限りです。
松島を訪れた際は、ぜひ“聖地巡礼の記念”に『かき串』を味わってみてください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
ホンダ
