G.B.C （Grabbag coffeestop）

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Shikokuchuo-shi, Ehime
G.B.C （Grabbag coffeestop）

GBC切山ベース店は2019年8月18日をもちまして、しばらく休店致します。ＧＢＣチョコレートファクトリー店（四国中央市金生町下分907-1,tel0896-77-5449）にて営業いたします。

30/07/2026

催事出店予定✨
◎8/2（日）書道パフォーマンス甲子園マルシェ
9:00-17:00
場所　伊予三島運動公園体育館前

（書道パフォーマンス会場からすぐ近くにある中之庄町店舗も営業いたします‼️）

25/07/2026

店主高橋です‼️

本日も暑い中、中之庄町の店舗及び四国中央紙まつりのGBC出店ブースにご来店いただきありがとうございました‼️

しかし、毎日毎日本当に暑い💦
私が子供の頃は、7月8月に30℃になる日の方が圧倒的に少なかった記憶があります。（月に数日くらい？）

そして、今夜はそんな「暑い夏と言えば」の地元の花火大会🎆✨
毎年、時間になると仕事の手を止めて、少しだけ店の外に出て花火を見上げて、「おお〜。」と1人、
夏にひたひたに浸っております。
ほんと、夏の花火はサイコーですね✨
（しかし、ほんと暑い🥵）

さて、明日はしこちゅうホールにて「じく2026」出店いたします‼️
明日は室内なので、めちゃくちゃ涼しいですよー✨
是非是非、皆様お越しください✨
（中之庄町の店舗も、元気に営業いたします‼️✨）

「おいしいのその先へ。」
GBCは爆ドーナツと共に爆進します‼️

24/07/2026

夏も爆進‼️GBC ‼️

「勢いよく前へ進むこと」と、
「立ち止まる時間を届けること」

一見、相反する話のようですが、
私たちGBCが本当に届けたいのは、
忙しく進む毎日の中で、
「立ち止まり、ほっとひと息つける時間」です。

GBCの爆ドーナツは、
そんな激動の毎日の中に「人生の余白」をつくるために、
暑い夏も、元気に爆進しています‼️

爆ド‼️
絶賛爆進中✨

明日明後日は、催事出店です‼️
◎7/25（土）　四国中央紙まつり
10:00-17:00
場所　川之江栄町商店街
◎7/26（日）じく
11:00-15:00
場所　しこちゅ〜ホール

中之庄町の店舗も元気に営業します‼️✨

毎日爆進‼️GBC‼️

18/07/2026

本日7/18は、新居浜市の山根公園にて出店しています‼️
公園内には木陰もありますので、程よくエチオピアの味わいが楽しめるGBCのアイスコーヒー、いかがですか✨
もちろんドーナツもございます‼️

（四国中央市の店舗も元気に営業しております‼️）

17/07/2026

催事出店予定✨
◎7/18（土）　泉川杯（泉川サッカースクール主催）
9:00スタート✨
場所　新居浜市山根市民グランド

（四国中央市中之庄町の店舗も営業しています‼️✨）

11/07/2026

◎7/11（土）JAうま　おいでや市　疏水まつり
9:00スタート✨
場所　JAうま　おいでや市（四国中央市）

お待ちしております‼️✨
（中之庄町の店舗も営業しております✨）

16/06/2026

今日で独立して12年になりました。

2014年にGRABBAG COFFEESTOPを始めてから、たくさんの方に支えられ、ここまで歩んでくることができました。

振り返ると、この12年はコーヒーやドーナツ、チョコレートを作ってきた時間でもありますが、それ以上に、人との出会いに恵まれた12年だったように思います。

12年前にGRABBAG COFFEESTOPを始めたとき、私の中にあったのは「コーヒーのある時間を届けたい」という想いでした。

コーヒーを飲むこと自体が目的ではなく、

忙しい毎日の中で少し立ち止まる時間。
誰かと語り合う時間。
自分自身と向き合う時間。

そんな時間こそが、人の暮らしを豊かにしてくれると信じていました。

そして当時から掲げていた言葉が
「Around Coffee」です。

コーヒーを中心に、その周りに広がるもの。

人とのつながり。
文化。
旅。
挑戦。
そして、人生の余白。

コーヒーは単なる飲み物ではなく、それらをつなぐきっかけになれる存在だと思っています。

だから私たちが作りたいのは、飲み物やお菓子だけではありません。

その先にある「時間」や「体験」です。

12年続けてきた今も、その想いは変わっていません。

まだまだ道半ばですが、これからもGBCらしく、一歩ずつ。

13年目も、皆さんの日常に小さな豊かさを届けられるよう努めてまいります。

いつも本当にありがとうございます。

GRABBAG COFFEESTOP
高橋賢次

11/06/2026

GBC＝GrabBag Coffeestop

創業前に店の名前を考えていたとき、私は「Grab Bag（グラブバッグ）」という言葉に出会いました。
直訳すると「様々なものが詰め込まれた宝袋」。
いわゆる、中身のわからない「福袋」のようなものです。

その袋の中には、開けてみるまで何が入っているか分からない、
「嬉しいものも、がっかりするものも、思いがけないもの」も入っている。

私はその言葉に、ふと自分や人の人生を重ねました。
人生も、きっと同じなのだと。

人は、自分の「人生の中身」をすべて選ぶことはできません。
どこで生まれ、誰と出会い、何を失い、何を得るか。

嬉しいことも、悲しいことも。
成功も、失敗も。
希望も、絶望も。

すべてがその「人生」という袋の中に詰まっている。
それはまるで、ひとつの大きな Grab Bag のようです。

「もし、Grab Bag が人生そのものだとしたら」

その途中で、少しだけ立ち止まれる場所があってもいいのではないか。
自分の袋の中身を、そっと見つめる時間があってもいいのではないか、と。

だから私は、新たな人生の航路を進んで行く船に、
「Grab Bag Coffee Stop」という名前をつけました。

「G」rab（グラブ）
「B」ag（バッグ）
「C」offee stop（コーヒーストップ）

あなたの人生の旅路にそっと寄り添い、一息つくための場所になれたら嬉しいです。

最近、改めて店名の由来を聞かれることが増えましたので、私たちの原点としてここに記させていただきます。

店主　髙橋敬白

01/06/2026

催事出店予定✨
◎6/7（日）第25回霧の森お茶まつり
9:00-15:00
場所　道の駅　霧の森　イベント広場（四国中央市）

30/05/2026

明日5/31（日）催事出店予定‼️
◎もぎたてマルシェ（南海放送デイズ）
10:00-17:30
場所　城山公園ふれあい広場（松山市）

・四国中央市中之庄町の店舗も営業しています✨
・明日5/31は、「土日祝日限定の爆カステラ」の販売はお休みいたします🙇‍♂️

住所

中之庄町1684/7
Shikokuchuo-shi, Ehime
7990422

ウェブサイト

https://www.grabbag.jp/

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