株式会社大光食品

株式会社大光食品 長崎県の「島原」に本拠地を置き、飼料の提供から始まり、生産指導、精肉としての一次加工品、食肉製品、調理冷凍食品、その他加工食品などを幅広く製造し、販売するとともに卸・小売・通販なども行っています。 食肉処理、食肉販売、飼料販売、食肉製品製造販売、調理冷凍食品製造販売などを行っております。

カレーが好きな人は🍛をコメント💬 炊飯器で作る🍚✨簡単ソーセージレシピをご紹介します🪄- - - - - - - - - - - - - - -\炊飯器で簡単!ソセカレーご飯/▼材料(2合分)・島原工房ソーセージ…1/2本・お米…2合・しめ...
02/10/2026

カレーが好きな人は🍛をコメント💬
 
炊飯器で作る🍚✨
簡単ソーセージレシピをご紹介します🪄

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\炊飯器で簡単!ソセカレーご飯/

▼材料(2合分)
・島原工房ソーセージ…1/2本
・お米…2合
・しめじ…1パック
・バター…10g
・パセリ…適量
・水…適量
(合わせ調味料)
・カレー粉…小さじ2
・コンソメ…大さじ1
・塩こしょう…少々
・白ワイン…大さじ2(みりんでもOK)

▼作り方
① ソーセージは角切りに、しめじは石附を取り除き、割いておく
② 炊飯器に洗ったお米と(合わせ調味料)を加え、2合の目盛まで水を加える
③ ソーセージとしめじを上にのせて、通常モードで炊飯する
④ 炊き上がったらバターを加え、全体をよく混ぜる
⑤ 器に盛り、パセリを振ったら完成♪
 
💡ワンポイント
ソーセージを角切りにすることで、旨みがご飯全体に広がります♪
 
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🍴《 使用した商品 》
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【冷蔵】島原工房ソーセージ‐230g
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ではまた次回の投稿もお楽しみに☆ ̖́-

#ソーセージレシピ #炊飯器レシピ #大光食品 #大光食品レシピ #島原工房ソーセージ

さつまいもが好きな人は🍠をコメントしてください💬 旬のさつまいもで作る🍂✨ごはんがすすむ!おかずレシピをご紹介します🍚🪄- - - - - - - - - - - - - - -\ほっこり秋味🍠さつまいもと鶏肉の甘辛炒め/▼材料(2人分)・...
29/09/2026

さつまいもが好きな人は🍠をコメントしてください💬
 
旬のさつまいもで作る🍂✨
ごはんがすすむ!おかずレシピをご紹介します🍚🪄

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\ほっこり秋味🍠さつまいもと鶏肉の甘辛炒め/

▼材料(2人分)
・雲仙しまばら鶏 もも肉…1枚
・さつまいも…1本
・片栗粉…大さじ2
・塩こしょう…少々
・サラダ油…大さじ3
・白いりごま…適量
(合わせ調味料)
・醤油…大さじ2
・砂糖…大さじ2
・酢…大さじ1
・水…大さじ1

▼作り方
① さつまいもは乱切りにして耐熱ボウルに入れ、電子レンジ600Wで5分加熱し、水気を拭き取り、片栗粉大さじ1をまぶす
② 鶏もも肉は一口大に切り、ビニール袋に入れ、片栗粉と塩こしょうを加えて全体にまぶす
③ サラダ油大さじ2を熱したフライパンで、①を揚げ焼きにしてお皿に取り出す
④ 同じフライパンにサラダ油大さじ1を入れ、②を皮目から焼く
⑤ ③をフライパンに戻し、(合わせ調味料)を加えて、照りが出るまで煮詰める
⑥ お皿に盛り付け、白いりごまをかけたら完成
 
💡ワンポイント
鶏もも肉に片栗粉をまぶして焼くことで、外はカリッと中はジューシーに🍗✨
 
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🍴《 使用した商品 》
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【冷凍】雲仙しまばら鶏 もも肉
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ではまた次回の投稿もお楽しみに☆ ̖́-

#鶏ももレシピ #おかずレシピ #大光食品 #大光食品レシピ #雲仙しまばら鶏

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28/09/2026

🥩✨29の日限定セール開催✨🥩

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25/09/2026

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※本キャンペーンはInstagramが運営・後援・関与するものではありません。
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「これで乾杯したい!」と思ったら🍺をコメントしてください💬 いつもの冷凍餃子が大変身✨やみつき餃子アレンジをご紹介します🪄- - - - - - - - - - - - - - -\おつまみに最高!やみつき一口餃子/▼材料(2人分)・長崎県...
22/09/2026

「これで乾杯したい!」と思ったら🍺をコメントしてください💬
 
いつもの冷凍餃子が大変身✨
やみつき餃子アレンジをご紹介します🪄

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\おつまみに最高!やみつき一口餃子/

▼材料(2人分)
・長崎県産雲仙しまばら鶏使用 一口餃子…1パック
・長ネギ…1/2本
・ごま油…大さじ1
・水…50㏄
(合わせ調味料)
・ごま油…大さじ2
・醤油…大さじ2
・酢…大さじ2
・砂糖…大さじ1
・にんにくチューブ、しょうがチューブ…2㎝
・豆板醤…小さじ1/2
・鶏がらスープの素…小さじ1/2
・塩…少々
・白ごま…適量

▼作り方
① 長ネギをみじん切りにする
② ボウルに①と(合わせ調味料)を入れ、よく混ぜ合わせる
③ フライパンにごま油をひいて一口餃子を並べ、水を加えて蓋をし、3分ほど蒸し焼きにする
④ 蓋を外し、水分を飛ばしながら両面をカリカリに焼く
⑤ お皿に盛り付け、②を回しかけたら完成♪
 
💡ワンポイント
香ばしくカリカリに焼くことで、旨辛だれとの相性抜群に✨
 
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🍴《 使用した商品 》
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【冷凍】長崎県産雲仙しまばら鶏使用 一口餃子
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ではまた次回の投稿もお楽しみに☆ ̖́-

#冷凍餃子アレンジ #おつまみレシピ #大光食品 #大光食品レシピ #長崎県産雲仙しまばら鶏使用一口餃子

「意外とおいしそう!」と思ったら🥢をコメントしてください💬 お味噌汁にソーセージ入れたことありますか?野菜もたっぷり入って、朝ごはんにもぴったり◎ぜひ作ってみてください🪄- - - - - - - - - - - - - - -\これ、入れ...
20/09/2026

「意外とおいしそう!」と思ったら🥢をコメントしてください💬
 
お味噌汁にソーセージ入れたことありますか?
野菜もたっぷり入って、朝ごはんにもぴったり◎
ぜひ作ってみてください🪄

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\これ、入れて正解でした!ソセお味噌汁/

▼材料(4人分)
・じげもん豚のポークソーセージ…1/2本
・キャベツ…1/8個
・人参…1/4本
・玉ねぎ…1/2個
・水…600ml
・だし…お好みで
・味噌…お好みで

▼作り方
① ソーセージは半月切りにする
② キャベツはざく切り、にんじんは半月切り、玉ねぎは薄切りにする
③ 鍋に水とだしを入れ、野菜を加えて煮立たせる
④ 煮立ったらソーセージを加える
⑤ 味噌を溶き入れれば完成♪
 
💡ワンポイント
ソーセージの塩味があるので、だし・味噌は控えめでもおいしく仕上がります◎
 
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🍴《 使用した商品 》
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【冷蔵】じげもん豚のポークソーセージ 145g
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ではまた次回の投稿もお楽しみに☆ ̖́-

#ソーセージレシピ #味噌汁レシピ #大光食品 #大光食品レシピ #じげもん豚のポークソーセージ

「食べたい!」と思ったら🥔をコメントしてください💬 おつまみやキャンプにもおすすめ🍺⛺🔥鶏ジャーキーを使った、簡単アレンジレシピをご紹介します🪄- - - - - - - - - - - - - - -\とろ~りチーズの!鶏ジャーキー ハッ...
18/09/2026

「食べたい!」と思ったら🥔をコメントしてください💬
 
おつまみやキャンプにもおすすめ🍺⛺🔥
鶏ジャーキーを使った、簡単アレンジレシピをご紹介します🪄

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\とろ~りチーズの!鶏ジャーキー ハッセルバックポテト/

▼材料(2個分)
・雲仙しまばら鶏 鶏ジャーキー …2~3本
・じゃがいも(メークイン)……大2個
・スライスチェダーチーズ……2枚
・乾燥パセリ……適量
・粉チーズ……適量
(合わせ調味料)
・オリーブオイル……大さじ2
・ハーブソルト……小さじ1
・にんにくチューブ……1~2cm

▼作り方
① じゃがいもに3~5mm幅で切り込みを入れ、水に10分ほど浸しておく
 (※深く切りすぎると分裂するので注意)
② 水気を切り、電子レンジ600Wで5分ほど加熱する
③ 鶏ジャーキーとチーズをじゃがいもの幅に合わせてハサミで切る
④ (合わせ調味料)を混ぜておく
⑤ アルミホイルの上にじゃがいもをのせ、切り込みに鶏ジャーキーとチーズを交互に挟む
⑥ ④を全体にかけ、トースターで焼き目がつくまで焼く
⑦ お好みで粉チーズやパセリをふりかけたら完成♪
 
💡ワンポイント
カリッと香ばしいじゃがいもに、鶏ジャーキーとチーズが相性抜群✨
 
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🍴《 使用した商品 》
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【常温】雲仙しまばら鶏 鶏ジャーキー
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ではまた次回の投稿もお楽しみに☆ ̖́-

#じゃがいもレシピ #ハッセルバックポテト #大光食品 #大光食品レシピ #雲仙しまばら鶏鶏ジャーキー

「食べたい!」と思ったら🧀をコメントしてください💬 おうちで韓国ごはん🌶🔥ソーセージを使った韓国風レシピをご紹介します🪄- - - - - - - - - - - - - - -\韓国風で旨辛!ソセチーズキンパ/▼材料(2人分)・島原ハム ...
11/09/2026

「食べたい!」と思ったら🧀をコメントしてください💬
 
おうちで韓国ごはん🌶🔥
ソーセージを使った韓国風レシピをご紹介します🪄

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\韓国風で旨辛!ソセチーズキンパ/

▼材料(2人分)
・島原ハム ポークソーセージ300g…1/2本
・ご飯…1合分
・キムチ…100g
・ツナ缶…1缶
・コチュジャン…小さじ1
・醤油…小さじ1
・ごま油…大さじ1
・のり…2枚
・とろけるチーズ…適量
・ごま…お好みで
・ネギ…お好みで

▼作り方
① ソーセージを細切りにし、焼き目がつくまでフライパンで焼く
② キムチを細かく刻み、フライパンにごま油を熱してキムチとツナを炒める
③ そこにご飯を加えて炒める
④ 全体が混ざったらコチュジャンと醤油を加え、全体が赤くなるまで炒める
⑤ 巻きすの上にのりをのせ、④を広げる
⑥ ソーセージとチーズを好きなだけのせ、一気に巻く
⑦ 巻き終わったら包丁でお好みの太さに切り、電子レンジ(600W)で2分ほど温めたら完成♪
 
💡ワンポイント
のりにご飯を広げる際に、奥を1.5㎝程度空けておくと、ごはんが溢れずに綺麗に巻けます♪
 
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🍴《 使用した商品 》
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島原ハム ポークソーセージ 300g【冷蔵】
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ではまた次回の投稿もお楽しみに☆ ̖́-

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🎉56周年記念!期間限定セット発売(~10/24まで)🎉大光食品は、おかげさまで創立56周年を迎えました✨そこで、日頃の感謝の気持ちを込めて、「56周年記念 選べるプレミアムセット」をご用意しました🎁組み合わせ自由!お好きな商品を選んで作れ...
09/09/2026

🎉56周年記念!期間限定セット発売(~10/24まで)🎉

大光食品は、おかげさまで創立56周年を迎えました✨
そこで、日頃の感謝の気持ちを込めて、
「56周年記念 選べるプレミアムセット」をご用意しました🎁

組み合わせ自由!お好きな商品を選んで作れる特別セットです!
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「いつものお気に入りをまとめて買いたい!」
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また、これからも皆さまにおいしい商品をお届けできるよう、
スタッフ一同努めてまいります!

今後とも大光食品をよろしくお願いいたします☺️💐

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「食べたい!」と思ったら🌶をコメントしてください💬 おうちで簡単✨鶏もも肉の韓国風レシピをご紹介します🪄- - - - - - - - - - - - - - -\ごはんが進む!韓国風旨辛チキン/▼材料(2人分)・雲仙しまばら鶏もも肉…2枚...
08/09/2026

「食べたい!」と思ったら🌶をコメントしてください💬
 
おうちで簡単✨
鶏もも肉の韓国風レシピをご紹介します🪄

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\ごはんが進む!韓国風旨辛チキン/

▼材料(2人分)
・雲仙しまばら鶏もも肉…2枚
・サラダ油…適量
・塩こしょう…適量
・白いりごま…適量
(合わせ調味料)
・味噌…大さじ1と1/2
・コチュジャン…大さじ1
・はちみつ…大さじ1と1/2
・酒…大さじ1

▼作り方
① 鶏もも肉に塩・胡椒をまぶす
② ビニール袋に①と(合わせ調味料)を入れてよく揉み込み、冷蔵庫で30分ほど置く
③ フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を皮目から入れて、こんがり焼き色をつける
④ 裏返して蓋をして弱めの中火で5分ほど焼く
⑤ 食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付け、白いりごまをかけたら完成✨
 
💡ワンポイント
調味料をしっかり揉み込んで味をなじませることで、旨辛でジューシーな仕上がりになります♪
 
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🍴《 使用した商品 》
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雲仙しまばら鶏 もも肉【冷凍】
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ではまた次回の投稿もお楽しみに☆ ̖́-

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住所

本町甲183番地 1
Shimabara-shi, Nagasaki
855-0062

営業時間

月曜日 09:00 - 17:00
火曜日 09:00 - 17:00
木曜日 09:00 - 17:00
金曜日 09:00 - 17:00
土曜日 09:00 - 17:00

電話番号

+81957644750

ウェブサイト

アラート

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