25/04/2022
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長野県産コシヒカリ100%の発芽玄米が登場
長野県産100%使用。
発芽玄米とは、玄米をわずかに発芽させたもので、発芽させることによって、眠っていた酵素が活性化され、玄米よりも栄養価が高くなります。また、ぬか部分も柔らかくなるため玄米よりも食べやすくなります。
炊飯器で白米に混ぜても、そのままでも簡単に炊ける手軽さも魅力です。香ばしさとほどよい噛み応えのおいしい発芽玄米です。