ぬくもりマルシェ

08/03/2017

《イベントのお知らせ》

3/12(日)、トヨタカローラ南信鎌田店様にて、ぬくもりマルシェメンバー「菓子工房enn」の小澤幸恵さんと、外部出店メンバー「麹種パン工房 優〜ゆう〜」の小田優さんが『パンとヨガ会』に参加いたします＼(^^)／

長野県内外で大人気‼︎多数の生徒さんをおもちの『マミコヨガ』主宰の名小路麻実子さんと、リピーター続出！パンパパンをはじめ、毎回各地でのイベントにひっぱりだこの『麹種パン工房 優〜ゆう〜』主宰の小田優さん。

こちらのスペシャルなお二方による、『からだも心も健やかに美しく』をテーマとした、とても素晴らしい企画です！
ヨガにご興味のある方はもちろん、カラダが元気になるような美味しいランチをお召し上がりになりたい方、是非是非ご参加下さいませ！

ランチでは「麹種パン工房 優〜ゆう〜」の絶品焼きたてパンや、「菓子工房〜enn〜」初登場のベーグルサンドのご提供も予定されているようです♡(*´艸｀)

どうぞお楽しみに！！

『パンとヨガ会』についての詳しい内容、ご予約はこちらから♪
https://coubic.com/

01/03/2017

【菓子工房〜enn〜受注開始のお知らせ】

『ぬくもりマルシェ』のメンバー、「菓子工房〜enn〜」の小澤幸恵さんのホームページが先日公開され、本日、3/1より受注開始となりました＼(^^)／

ホームページはこちらから♪
http://kobo-enn.com/

『ぬくもりマルシェ』では、直前の体調不良により残念ながら出店ができず、大変ご迷惑をおかけいたしましたが、今後は、ホームページでの受注のほか、イベントへの出店や委託販売も予定されているそうです。

イベントなどの最新の情報については、「菓子工房〜enn〜」のフェイスブックページより随時お知らせをさせていただきますので、是非「いいね！」をクリックして頂き、最新情報をチェックして下さいね♪
https://m.facebook.com/kobo.enn/

それでは、よろしくお願いいたします！

31/01/2017

31/01/2017

スターターズサロン第５期生主催「ぬくもりマルシェ」無事終了しました。

来場者数は過去最高の416人!!
(大人307人、小人109人) (((・・)))
お天気にも恵まれ、たくさんのお客様にご来場いただきました。
遠くからいらしてくださった方も多く、心から感謝申し上げます。

寒いこの季節、来ていただくお客様に暖かい室内でゆったりと一日過ごしてもらいたい。そんな思いから始まったこの企画。

全体の雰囲気作りで一番重要となる会場の装飾をhanaizumi主催の木下さんに担当していただきました。
https://m.facebook.com/fdr.hanaizumi/
会場全体が春の花で包まれ、会場にいるだけで幸せな気分に！
当日、そのステキな装飾をうっとりと見上げるお客様の姿も多くありました。d(*´▽`*)b

食ブースでは、「ぬくもり」をカラダで感じていただけるようなスペシャルなコラボメニューもご用意しました。
麹種パン工房 優～ゆう～ の「呑んべいポテサラ」と、
https://www.facebook.com/masaru.oda.562
甘酒屋an’s の「塩麹と根菜のみぞれスープ」、
https://www.facebook.com/甘酒屋ans-1734619213441640/
菓子工房~enn~の「塩尻産のエゴマを使ったチーズ入りベーグル」。
https://www.facebook.com/菓子工房enn-965450823587811/
見た目もかわいくココロもウキウキするランチプレートに仕上がった「ぬくもりすぺさる」！
たくさんの方のおなかをホカホカ幸せにしました♫꒰･◡･๑꒱。
今回、マルシェ内にもイートインスペースを設けhanaizumiさんのお花も飾りつけてもらいましたが、食事をする方にもとても好評でした。

ワークショプは、hanaizumiさんの
「春待ちモビールづくり」と
hanamama
https://www.facebook.com/hanamama.note/ さんの「ちくちくはじめ とりさん」。
親子連れの参加者さんもいて、楽しんで作っていました。(ɔ ˘⌣˘)˘⌣˘ c)

「仕立て屋 まぁる」
http://sitateya-maru.shop
ではお洋服の受注販売。
新聞や広告をみて受注販売に興味を持ってくださった方もいて、洋服のお仕立てを知ってもらうことが出来ました。
「ももっこ」ファーム
https://www.facebook.com/momokkos.vegefarm/
では大人気の「まるごと人参ジュース」を販売。
なかなか手に入らない貴重なジュース。ファンも多く、多くの方が買い求めていました。

今回、残念ながら「菓子工房～enn～」の販売はコラボメニューのベーグルのみとなりました。
楽しみに待ってくださっていたファンの皆さまにはご迷惑をおかけしましたが、近日中にHPの開設を予定しております。
このページでもご紹介いたしますので、そちらで今後の販売予定等、ご確認いただけたらと思います。よろしくお願いします。

今回、合同レジというマルシェ全体をひとつのお店とする会計方法を取り入れました。初めての試みでしたが、トラブルもなく、とてもスムーズにできました。各ブースでのお会計がなくなったことで、お客様とゆっくりお話しすることが出来、出展者さんにもとても好評でした。

最後に、マルシェに来てくださった方へのお礼とご報告が遅くなってしまいましたこと、お詫び申し上げます。

これをスタートに、スターターズサロン５期生も新しく個人事業主として頑張ってまいりますので、今後とも末永くよろしくお願いします。

菓子工房～enn～　小澤　幸恵
仕立て屋 まぁる　森　綾子

27/01/2017

～～ぬくもりマルシェ特別コラボメニューの紹介～～

『ぬくもりすぺさる』　限定35食！

「菓子工房～enn～」「麹種パン工房 優～ゆう～」「甘酒屋an’s」の最強チームが送る「ぬくもりマルシェ」コラボメニューです。

・塩尻産のエゴマを使ったチーズ入りベーグル
・すぺさる呑んべぇポテサラ
・塩麹を使ったお野菜たっぷりの根菜みぞれ汁

限定35食！人気商品のコラボメニューです。売り切れないうちにGET！

※小麦、卵、乳製品、ナッツ類(クルミ他)を使用している製品があります。

26/01/2017

【出店中止に関するお詫びとお知らせ】

いよいよ明日となりました！

この『ぬくもりマルシェ』のFacebookページをご覧頂き、また「いいね！」をくださって、心より感謝申し上げます。

マルシェ直前ではございますが、この度、出店者の体調不良により、誠に勝手ながら《菓子工房〜enn〜》の出店を中止にさせて頂く事となりました。
心待ちにしてくださっているお客様には誠に申し訳ございませんが、当日はコラボメニュー(限定商品)のベーグルのみのお届けとなります事を、どうかご理解下さいますようお願い申し上げます。

コラボメニューにつきましてはまた後ほどご案内をさせて頂きます。

どうぞお楽しみに！！

23/01/2017

♪出店者紹介♪

◎甘酒屋an's◎　白鳥杏奈

辰野町のお米と、辰野町の麹を使った優しいお味の手作りの甘酒屋。
去年の夏からはイベントを中心に移動販売車で活動している甘酒屋さんです。
『甘酒をもっと沢山の人に届けたい』美肌、便秘解消などの女性の悩みに効果があると言われている甘酒を新しい飲み方、食べ方を提案します。癖のない無添加の自然な甘さ、美味しさを毎日の食卓に。ノンアルコール無添加なのでお子様や妊婦さんにも安心です。あなたも甘酒生活始めませんか？
ぬくもりマルシェでは心も身体も温まるメニューをご用意しております♪

○甘酒
○甘酒豆乳ラテ(甘酒の豆乳割り)
○ぬくもりマルシェ特別コラボのスープ
どうぞお楽しみに！

※豆乳、ナッツ類を使用している製品があります。

★甘酒屋an's Facebook★
https://m.facebook.com/%E7%94%98%E9%85%92%E5%B1%8Bans-1734619213441640/

19/01/2017

1/19発行のタウン情報さんに「ぬくもりマルシェ」を大きく取り上げていただきました‼
私たちの話をじっくり聞いてくださって、その思いを記事にしてもらい嬉しく思います。
写真を撮ってもらうのも取材を受けるのも何だか照れくさく、緊張もしましたが、自分の作品や事業を伝えることの大切さを実感できました。

19/01/2017

～～出展者紹介～～

麹種パン工房 優 ～ゆう～　小田 優

安曇野で作られる 麹を種に、卵・乳製品不使用のドッシリ田舎パンを焼いています。

私の田舎パンは とても素朴なものばかりです。
おしゃれなお菓子パンでもなければ、おかずパンでもありません。

それは、
お客様の食卓によりそうパンでありたいから

ご家族ひとりひとりの大好きなお料理、好みをしっていらっしゃるのは お客様御本人。

麹種パンの優しく香ばしいかおりをとおして、

『今夜は この料理にしよう。』
『あ、あのおかずなら みんな 食べるわ 』
『テレビみながら ちょっとつまむか 』
『夜 主人が帰ってきたら、ワイン で (///∇///)』

ご家族がかならず集う場所である 食卓に会話とぬくもりがありつづけるように・・。

四季をとおして、
年を重ねる毎に、
家族との有り様をみつめあう場所に いつもぬくもりがあるように。

“あたたまりに きてください ”

当日は 麹種パン以外にも
季節の熟成ケーキ、
メンバーとコラボした 限定メニューもご案内予定です (///∇///)ﾉ

※小麦、卵、乳製品、ナッツ類（くるみ他）を使用している製品があります。

17/01/2017

今日、市民タイムスに載りましたー!!

機会があればご覧くださいね。

慣れない取材でとても緊張しましたが、記者さんがとてもいい方で自分の思いを伝えることができました。

感謝です！